Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Những ngày này, người dân ở xã Chiềng Yên, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La đang tất bật thu hoạch măng dê để bán cho thương lái đến từ các tỉnh Sơn La, Hoà Bình, Thanh Hoá.
Trò chuyện với phóng viên Dân Việt, chị Triệu Thị Cúc, bản Phà Lè chia sẻ: Trong số các loại măng tại Chiềng Yên thì măng dê là thứ đặc sản được khách hàng ưa chuộng nhất. Bởi loại măng này ăn giòn, ngọt, thơm, mang hương vị thanh khiết của núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt măng dê khi chế biến thành các món ăn không cồn ruột và sôi bụng như các loại măng khác.
![Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 1.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2022/5/1/2-16514140035001187179167-1651414960177575238865.jpeg "Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 1.")
Chị Triệu Thị Cúc bóc vỏ măng dê để phục vụ cho gia đình. Ảnh: Tuệ Linh.
Theo chị Cúc, mùa măng dê bắt đầu từ tháng 2 đến hết tháng 4 âm lịch. Trong 3 tháng này, sáng nào bà con dân bản cũng í ới gọi nhau lên rừng thu hoạch măng dê. Đa số bà con thu hái về bán cho thương lái; số ít hái măng về bóc vỏ, làm sạch và chế biến thành các món ăn phục vụ gia đình và đãi khách quý.
![Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 2.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2022/5/1/1-1651414003447211158131-1651414960201519970388.jpeg "Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 2.")
Măng dê có đường kính khoảng 3 - 4cm, vỏ màu xanh, ngọn có lông. Ảnh: Tuệ Linh.
"Măng dê đầu mùa là ngon nhất, chính vì vậy, giá măng dê đầu mùa khoảng 15.000 đồng/kg. Những người trưởng thành, khoẻ mạnh có thể hái được gần 1 tạ măng dê mỗi ngày và kiếm được từ 800.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng", chị Cúc nói.
![Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 3.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2022/5/1/3-16514140035501894440941-16514149602271691368272.jpeg "Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 3.")
Măng dê sau khi luộc ăn giòn, ngọt lịm, thơm, không bị he. Ảnh: Tuệ Linh.
Anh Hà Văn Quỳnh, bản Niên, xã Chiềng Yên cho biết: Ở Chiềng Yên có nhiều loại măng như: Măng ngọt, măng Anh, măng đắng... nhưng nổi tiếng và ngon nhất thì không loại măng nào vượt qua được măng dê. Bà con trong bản gọi măng dê là "lộc rừng" do trời đất ban tặng. Vì thứ đặc sản này không những là nguồn thực phẩm sạch thơm ngon trong bữa ăn mà còn giúp bà con kiếm được một khoản thu nhập kha khá.
![Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 4.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2022/5/1/4-1651414003675806561774-1651414960248878538349.jpeg "Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 4.")
Vào mùa măng dê, mỗi ngày, anh Quỳnh kiếm được từ vài trăm đến cả tiền triệu. Ảnh: Tuệ Linh.
"Vào mùa măng dê, gần như ngày nào gia đình tôi cũng ở trên rừng. Đàn ông khoẻ mạnh, một buổi sáng hái được khoảng 1 bao tải măng dê, nặng khoảng 60kg. Với giá đầu vụ 15.000 đồng/kg, mỗi ngày thu được 900.000 đến 1 triệu đồng. Còn cuối vụ như hiện tại, giá khoảng 10.000 đồng/kg, mỗi ngày kiếm được khoảng 600.000 -700.000 đồng", anh Quỳnh cho biết.
![Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 5.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2022/5/1/5-16514140037131629773625-1651414960272390732713.jpeg "Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 5.")
Măng dê sau khi được người dân Chiềng Yên hái trên rừng về sẽ được cân lên bán cho thương lái ở Sơn La, Hoà Bình. Ảnh: Tuệ Linh.
![Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 6.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2022/5/1/6-16514140037731876263779-1651414960292655326945.jpeg "Thứ "lộc rừng" lạ giúp nông dân Chiềng Yên kiếm từ trăm nghìn đến tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 6.")
Để hái được măng dê chỉ cần dao và thuổng. Ảnh: Tuệ Linh.
Măng dê được đồng bào người Dao ở Chiềng Yên chế biến thành nhiều món ăn như: Luộc, nướng, xào... Nhưng ngon nhất phải kể đến món măng nộm và xào.
"Măng dê là thực phẩm sạch, ăn ngọt lịm, không có mùi he, ăn mãi không chán. Đặc biệt, măng dê khi xào ăn với cơm rất ngon", anh Quỳnh tiết lộ.
Việc sáp nhập 2 tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, Bình Dương với TP HCM, thành phố sau hợp nhất, sáp nhập là một vùng kinh tế đô thị lớn mạnh. Có một ngành, hàng hot thường gắn liền với đô thị-đó là ngành sinh vật cảnh. Sau sáp nhập, hợp nhất tỉnh Bình Dương, Bà Rịa Vũng Tàu với TP HCM sẽ là cơ hội lớn co nành sinh vật cảnh nói chung và nghề nuôi cá cảnh (nuôi cá kiểng) nói riêng phát triển...
Nhóm 3 người đang tháo dỡ bức tường ở căn nhà trên địa bàn phường Tân Hưng Thuận, quận 12 thì tường sập, đè một người tử vong, ngày 20/4.
Chia sẻ
Ngày 20/4, thông tin từ Tỉnh ủy Bình Thuận cho biết, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình vừa chủ trì buổi làm việc với Thường trực Tỉnh ủy Bình Thuận, Đắk Nông, Lâm Đồng về việc triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII.
Chia sẻ
Mặc dù ở ký túc xá “kiểu mẫu”, vốn được xem là nơi hỗ trợ chỗ ở cho sinh viên có hoàn cảnh khó khăn từ các tỉnh, thành về Hà Nội học tập nhưng nhiều sinh viên ở Ký túc xá Mỹ Đình không khỏi bức xúc khi bị thu 150.000 đồng điều hoà/tháng dưới mác “tự nguyện”.
Chia sẻ
"Nữ hoàng cảnh nóng" Kiều Trinh bức xúc phản hồi tin đồn "mua vai", "chảnh chọe" với nhà sản xuất. Cô khẳng định đã tự lực 22 năm trong nghề với nhiều chấn thương vĩnh viễn trên cơ thể.
Chia sẻ
"Khởi nghiệp không chỉ là một lựa chọn nghề nghiệp – đó là cách mỗi học sinh, sinh viên học cách kiến tạo tương lai bằng chính đôi tay và khối óc của mình. Hãy biến không thành có, biến khó thành dễ, biến cái không thể thành cái có thể", Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh tại Ngày hội Khởi nghiệp Quốc gia của học sinh, sinh viên lần thứ VII (VISES 2025) diễn ra sáng 20/4 tại TP.HCM.
Chia sẻ
Dự án Công viên công nghệ phần mềm Hà Nội có quy mô hơn 32 ha, nằm tại phường Phúc Lợi (quận Long Biên, Hà Nội) do Công ty Cổ phần Hanel làm chủ đầu tư. Sau 15 năm, dự án vẫn chưa thể hoàn thành, gây lãng phí lớn.
Chia sẻ
Đêm đó, tôi thức trắng với quyết định đau đớn nhưng cần thiết.
Chia sẻ
Lưu Bị khi khởi điểm vẫn còn lận đận trong sự nghiệp thì bạn học là Công Tôn Toản đã chiếm cứ U Châu, làm quan đến chức Trung lang tướng và được phong Đô đình hầu.
Chia sẻ
Ủy ban Thường vụ Quốc hội đề nghị Chính phủ, các Bộ, ngành liên quan trong quá trình nghiên cứu, đề xuất phương án sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013 và các luật, nghị quyết có liên quan đến việc sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị thì kết hợp đề xuất phương án xử lý để thể chế hóa quy định liên quan bầu cử một số chức danh.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính bày tỏ niềm vui mừng khi sau 7 năm triển khai đề án hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp, 100% các trường đại học, cao đẳng, 63 sở giáo dục đã có kế hoạch triển khai khởi nghiệp, sáng tạo
Chia sẻ
Mỹ sẽ triển khai tên lửa đánh chìm tàu tới eo biển Luzon, một điểm nghẽn để hải quân Trung Quốc tiếp cận Thái Bình Dương, trong một cuộc tập trận quân sự với Philippines.
Chia sẻ
Sáng 20/4, Báo Nông Thôn Ngày Nay/Dân Việt đã phối hợp với Đại học và Bệnh viện Đại học Phenikaa tổ chức chương trình khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí năm 2025 cho bà con xã Nhân Mỹ, huyện Tân Lạc, tỉnh Hoà Bình.
Chia sẻ
Từ những chuyến hành trình rong ruổi trên các con đường quê nghèo, Quang Triều cùng các tình nguyện viên trong nhóm đã tập trung xây dựng những căn nhà bền vững, an toàn cho các gia đình kém may mắn ở miền Tây.
Chia sẻ
Trong 6 tỉnh của khu vực Đông Nam bộ, việc sáp nhập tỉnh thành sẽ mang đến cho tỉnh Đồng Nai một bước ngoặt lớn để trở thành vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.
Chia sẻ
Sáp nhập hai tỉnh Lào Cai, Yên Bái, dự kiến thành một tỉnh mới mang tên tỉnh Lào Cai, trung tâm chính trị - hành chính (tỉnh lỵ) đặt tại Yên Bái hiện nay. Tỉnh mới sau hợp nhất 2 tỉnh Yên Bái, Lào Cai sẽ có tiềm năng to lớn về nuôi cá nước ngọt to bự, nuôi cá nước lạnh như cá tầm, cá hồi-"cá quý tộc".
Chia sẻ
Theo luật sư, các trường đại học tuyển dụng viên chức phải tuân thủ quy định của Luật viên chức về tiêu chí, tiêu chuẩn, điều kiện, thủ tục. Còn đối với các giảng viên ở dạng hợp đồng thì phải tuân theo quy định của Bộ luật lao động và các văn bản pháp luật có liên quan.
Chia sẻ
Ngày 20/4, trao đổi với Dân Việt, ông Thái Hoàng Vũ – Chánh Văn phòng UBND tỉnh Quảng Nam xác nhận, Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Dũng vừa ký văn bản gửi các huyện, thị xã, thành phố về việc đề xuất lại tên gọi đơn vị hành chính dự kiến sau sắp xếp.
Chia sẻ
Là địa đạo duy nhất tại miền Bắc, địa đạo Nam Hồng, xã Nam Hồng (Đông Anh, Hà Nội) là chứng tích lịch sử hào hùng, thể hiện trí tuệ sáng tạo của quân và dân huyện Đông Anh nói riêng và Thủ đô Hà Nội nói chung trong cuộc đấu tranh chống thực dân Pháp xâm lược.
Chia sẻ
Sáp nhập tỉnh Ninh Thuận với tỉnh Khánh Hòa, dự kiến tỉnh mới sau hợp nhất sẽ sở hữu một "báu vật đặc biệt"-Vườn Quốc gia Núi Chúa ở Ninh Thuận. Vườn Quốc gia núi Chúa là khu rừng khô hạn duy nhất ở Việt Nam và hiếm thấy ở Đông Nam Á.
Chia sẻ
Cục Bà mẹ Trẻ em, Bộ Y tế đã yêu cầu làm rõ vụ nhồi nhét thức ăn vào miệng, bạo hành trẻ tại mầm non ở Bến Tre và Bắc Ninh gây phẫn nộ dư luận.
Chia sẻ
Bất chấp việc những đồng đội cũ như Công Phượng, Văn Toàn, Tuấn Anh, Xuân Trường… đã chia tay HAGL, hậu vệ Lê Văn Sơn vẫn tiếp tục gắn bó với đội bóng phố núi.
Chia sẻ
Bộ Y tế vừa có văn bản gửi bệnh viện trực thuộc Bộ, Sở Y tế tỉnh, thành phố trong đó nhấn mạnh, rà soát, kiểm tra việc kê đơn thuốc có các sản phẩm không phải là thuốc như sữa, thực phẩm chức năng… để kịp thời chấn chỉnh, có biện pháp xử lý theo quy định.
Chia sẻ
Không chỉ nhận thù lao từ công việc diễn xuất, nam diễn viên Park Bo Gum đã kiếm thêm 500 triệu won trong năm qua nhờ một khoản đầu tư bất động sản.
Chia sẻ
Bao lâu cần vệ sinh điều hòa khi sau một thời gian sử dụng thiết bị này sẽ tích tụ nhiều bụi bẩn, vi khuẩn và nấm mốc từ môi trường xung quanh.
Chia sẻ
Phát biểu tại Hội thảo kỷ niệm 50 năm Đại thắng mùa Xuân 1975, ông Nguyễn Trọng Nghĩa nhấn mạnh: Chiến thắng năm 1975 là nền tảng tinh thần để Việt Nam vững bước trên hành trình phát triển, hướng tới mục tiêu trở thành nước công nghiệp phát triển vào năm 2045.
Chia sẻ
Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh uỷ Thái Bình cho biết, việc hợp nhất tỉnh Hưng Yên và tỉnh Thái Bình là phù hợp với chủ trương của Trung ương, hợp nhất 2 tỉnh sẽ hình thành một tỉnh có quy mô kinh tế lớn của vùng Đồng bằng sông Hồng.
Chia sẻ
Dự kiến, khi sáp nhập Bắc Kạn vào Thái Nguyên, những địa danh du lịch vốn là "linh hồn" của vùng non xanh nước biếc như hồ Ba Bể, động Puông, thác Đầu Đẳng, bản Pác Ngòi... vẫn sẽ là điểm đến hút hồn du khách dịp 30/4, 1/5.
Chia sẻ
Lực lượng chức năng tại cửa khẩu quốc tế Móng Cái (TP.Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh) vừa phát hiện và bắt giữ một phụ nữ vận chuyển trái phép 4 kg vàng qua biên giới.
Chia sẻ
Phát biểu tại Hội thảo khoa học cấp quốc gia sáng 20/4, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Phan Văn Giang khẳng định Chiến thắng 30/4 là biểu tượng sáng ngời của ý chí độc lập và khát vọng thống nhất dân tộc.
Chia sẻ
Chisinau đổ lỗi cho Moscow về mọi rắc rối của mình trong mọi cơ hội, chính trị gia Moldova và cựu ứng cử viên của đảng đối lập "Chance" cho chức thị trưởng thành phố Balti Victoria Shapa cáo buộc.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Tuệ Linh 
