Nhiều đề xuất mở toang cơ hội để nhà thầu tham gia nhiều gói thầu đường sắt quan trọng
Chính phủ thông qua Hồ sơ dự án Luật Đường sắt (sửa đổi) sau khi đã bổ sung các cơ chế, chính sách đặc thù, đặc biệt để đầu tư phát triển hệ thống đường sắt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
TS, bác sĩ Bùi Thị Mai Hương, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, ngày nay, con người ngày càng hướng đến các thực phẩm sạch, ngon, đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải cứ có tiền, lựa chọn thực phẩm sang là có được bữa ăn ngon, bổ dưỡng, đảm bảo sức khỏe.
Theo TS Hương, hiện người Việt đang có nhiều thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể như ăn quá nhiều muối, ăn nhiều đường, nhiều chất béo.
"Việc ăn quá mặn dễ dẫn đến nguy cơ tăng huyết áp, các bệnh về thận và có thể dẫn đến các nguy cơ như ung thư dạ dày, loãng xương, hen suyễn… Ăn uống nhiều đường gây tăng cân, tăng các bệnh về tim mạch, tăng nguy cơ đái tháo đường, tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ và các bệnh về thận, tăng lão hóa da…
Còn ăn nhiều chất béo gây béo phì, tăng xơ vữa động mạch, hại tim và não, gây ra bệnh tiểu đường và một số căn bệnh mạn tính khác… ", bác sĩ Hương chia sẻ.
Người dân ngày càng có xu hướng sử dụng thực phẩm chế biến sẵn (Sản xuất xúc xích của Tập đoàn TH. Ảnh D.L)
Đặc biệt hiện nay, người dân bận rộn nên ngày càng thích lựa chọn các thực phẩm chế biến sẵn. Đây là nguồn thực phẩm phù hợp với lối sống của xã hội hiện đại.
Các thực phẩm này giúp người dân có bữa ăn nhanh, tiện lợi ngon miệng, đủ dưỡng chất. Quá trình chế biến còn giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng, tiện ích và an toàn cho người sử dụng.
Tuy nhiên, trước "cả rừng" thực phẩm chế biến sẵn, người tiêu dùng cũng đứng trước nhiều khó khăn trong việc lựa chọn.
"Người tiêu dùng hiện nay đang ngày càng quan tâm đến chất lượng và an toàn của thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là trong bối cảnh đô thị hóa và thu nhập cá nhân tăng cao.
Điều mà người dân quan ngại chính là hàm lượng chất bảo quản và phụ gia thực phẩm. Một số "sự cố an toàn thực phẩm" đã gia tăng thêm lo ngại trong cộng đồng.
Tuy nhiên, chỉ cần người tiêu dùng thông thái, có những kỳ năng trong việc chọn lựa sản phẩm từ các nhà sản xuất uy tín chắc chắn sẽ chọn được những thực phẩm an toàn cho sức khỏe, ngon, đầy đủ dưỡng chất", TS Hương nhấn mạnh.
TS Hương khuyến cáo, người tiêu dùng thông thái khi lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn cần chú ý: Hạn chế thực phẩm siêu chế biến, chế biến cao (thực phẩm chứa nhiều chất phụ gia bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng hoặc giúp sản phẩm cuối cùng ngon miệng hoặc trở nên hấp dẫn hơn);
Người tiêu dùng cũng cần lựa chọn thực phẩm giảm đường, giảm muối bằng cách xem kỹ nhãn mác, thành phần của các thực phẩm để biết mình đã ăn bao nhiều đường, muối. Đồng thời, tăng cường ăn các thực phẩm có chất xơ, kết hợp với các thực phẩm thô, ít chế biến.
TS Hương cho biết, cho dù thực phẩm có ngon, sạch đến đâu nhưng nếu không biết cách bảo quản, chế biến đúng cách cũng có thể khiến thực phẩm biến chất. Hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm chế biến có sự thay đổi trong quá trình chế biến và bảo quản.
Ví dụ, thực phẩm chứa vitamin A, C, chỉ cần để ngoài ánh sáng cũng có thể làm hao hụt các vitamin. Quá trình nhiệt (lấy thực phẩm từ nhiệt độ lạnh ra ngoài) cũng làm hao hụt hàm lượng vitamin. Ngoài ra, tùy cách chế biến thì hàm lượng các chất dinh dưỡng cũng sẽ mất dần theo thời gian bảo quản.
"Có những mẹo nhỏ nhưng rất quan trọng trong việc chế biến thực phẩm mà người dân cần lưu ý. Ví dụ như thực phẩm đã mở bao bì thời hạn sử dụng không kéo dài như ghi trên nhãn bao bì, mà chỉ nên sử dụng trong một tuần sau khi mở.
Hay thực phẩm sau khi rã đông rồi nên chế biến ngay chứ không nên cấp đông lại. Việc cấp đông lại rất nguy hiểm, vì quá trình rã đông đều có nguy cơ để các vi sinh vật phát triển rất mạnh trong thực phẩm đó. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sự an toàn của thực phẩm mà hương vị thực phẩm cũng không còn tươi ngon nữa", TS Hương lưu ý.
Công chức xã mới sẽ được hưởng chế độ, quyền lợi gì và tiêu chí lựa chọn công chức xã thế nào là những nội dung cụ thể có trong công văn hướng dẫn của Ban chỉ đạo sắp xếp đơn vị hành chính các cấp.
Chính phủ thông qua Hồ sơ dự án Luật Đường sắt (sửa đổi) sau khi đã bổ sung các cơ chế, chính sách đặc thù, đặc biệt để đầu tư phát triển hệ thống đường sắt.
Dự kiến khoảng 1.194 cán bộ công chức, viên chức, người lao động tỉnh Quảng Trị có nhu cầu bố trí nhà công vụ khi sáp nhập và làm việc tại tỉnh Quảng Bình.
Ukraine cho biết Lực lượng vũ trang của họ đã tấn công căn cứ không quân Savasleika vào đêm qua, phá hủy các máy bay phản lực MiG-31 và Su-34 - một cuộc tấn công khác nhắm vào các sân bay sâu bên trong nước Nga sau Chiến dịch Mạng nhện.
Tại cuộc họp do Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ Kon Tum Nguyễn Đức Tuy chủ trì, các thành viên đã đề xuất số nhân sự dự kiến làm việc tại cơ sở 2 của tỉnh Quảng Ngãi mới tại Kon Tum.
Cặp vợ chồng làm nghề buôn bán hải sản đông lạnh ở Huế dùng thủ đoạn gian dối để lừa đảo chiếm đoạt gần 37 tỷ đồng của nhiều người dân.
Câu chuyện anh trai thi vào khối chuyên Tin học dắt theo em gái nhờ các chị tình nguyện viên tại điểm thi Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam trông giúp đang khiến bao người xúc động.
Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam cấp quận, huyện, thị xã, thành phố nhiệm kỳ 2021 – 2026 sẽ chính thức dừng hoạt động từ ngày 1/7/2025.
Mới đây một số hình ảnh cũ của Ngân Hòa như đi du lịch Hàn Quốc và ngồi cạnh ôtô Audi đang gây tranh luận trên mạng xã hội. Phía Ngân Hòa đã phản hồi thông tin này.
Mạng lưới logistics mở trong “siêu đô thị” được hợp nhất từ TP.HCM với Bình Dương có thế mạnh về sản xuất công nghiệp và Bà Rịa - Vũng Tàu ở hướng biển sẽ bảo đảm giao thương hàng hóa trong vùng và liên vùng thuận lợi hơn rất nhiều.
Vụ nổ xảy ra tại cơ sở lưu trữ bom chưa nổ của Nhật Bản trong căn cứ không quân Kadena của Mỹ ở Okinawa vào thứ Hai 9/6 đã khiến bốn người lính bị thương, một quan chức cứu hỏa cho biết.
Thiếu tướng Mai Hoàng, Phó Giám đốc Công an TP.HCM được Bộ trưởng Bộ Công an Lương Tam Quang bổ nhiệm giữ chức vụ Giám đốc Công an TP.HCM.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Sóc Trăng được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
Ở tuổi 20, huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) đã tạo được dấu ấn mạnh mẽ, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử phát triển của vùng đất giàu truyền thống cách mạng này.
Qua 5 tháng đầu năm 2025, tỉnh Hưng Yên có 47 dự án trong nước cùng 32 dự án FDI đăng ký đầu tư mới và tăng vốn với tổng số vốn tương đương 4,48 tỷ USD.
Phiên giao dịch ngày 9/6 khép lại với sắc đỏ áp đảo nhóm bất động sản; VIC, VHM giảm sàn, kéo VN-Index mất hơn 19 điểm trong bối cảnh thị trường chuẩn bị cơ cấu danh mục ETF.
Đồng tiền điện tử lớn nhất thế giới Bitcoin hầu như không biến động vào sáng ngày 9/6 (theo giờ Việt Nam), thời điểm trước thềm cuộc đàm phán thương mại quan trọng Mỹ - Trung diễn ra.
Xuất khẩu gạo của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2025 đạt 4,5 triệu tấn, thu về 2,34 tỷ USD. Mặc dù khối lượng gạo xuất khẩu tăng 12,2% so với cùng kỳ năm 2024, nhưng giá trị lại giảm 8,9%.
Trước yêu cầu cấp bách về an sinh xã hội theo Công điện 102/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, tỉnh Bình Định đã trở thành địa phương hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát sớm hơn 7 tháng so với chỉ đạo.
Tổng thống Volodymyr Zelensky tin rằng Ukraine và các đồng minh đã đến rất gần thời điểm có thể buộc Nga chấm dứt hoặc ít nhất là ngừng chiến tranh, nhưng để làm được điều này, Mỹ phải áp đặt các lệnh trừng phạt cứng rắn đối với Liên bang Nga.
Ăn loại rau này vào mùa hè giúp bạn thanh nhiệt và giải khát, thúc đẩy tiêu hóa, bổ dưỡng, bổ sung các nguyên tố như kẽm, sắt mất đi qua mồ hôi.
Biến đổi khí hậu đang đẩy toàn cầu đến yêu cầu cấp bách về chuyển đổi xanh và Việt Nam không nằm ngoài xu thế với tầm nhìn kiên định. Giữa bối cảnh ấy, Unilever Việt Nam là một doanh nghiệp tiên phong với những cam kết và hành động cụ thể, góp phần vào công cuộc giảm thiểu rác thải nhựa và thúc đẩy kinh tế tuần hoàn của đất nước.
Thời gian vừa qua, Cục Quản lý dược, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã liên tiếp ban hành nhiều quyết định thu hồi số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm nhập khẩu, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, có ngày đề nghị thu hồi gần 300 sản phẩm. Đáng chú ý, có những thương hiệu nổi tiếng khiến không ít người hoang mang. Nhiều người đặt ra câu hỏi việc này có bất thường?
Giá bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất do cơ quan có thẩm quyền quyết định, người dân không có quyền thương lượng. Việc chi trả phải được hoàn tất trong vòng 30 ngày kể từ thời điểm phương án bồi thường được phê duyệt. Đây là những điểm mới đáng chú ý tại Luật Đất đai 2024. Vậy, khi bị thu hồi đất, người dân có thể lựa chọn nhận tiền, nhà hay đất?
Thời tiết TP.HCM chiều 9/6 có gió to, mây đen do ảnh hưởng áp thấp ngoài biển Đông. Cơ quan chức năng dự báo có khả năng xảy ra mưa lớn, kèm theo lốc, sét.
Mới đây, Nghệ sĩ Nhân dân Quốc Hưng chính thức nhận quyết định trở thành tân Giám đốc Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam. Trước đó, vào năm 2023, anh được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc phụ trách tại đơn vị này.
Ngày 9/6, Phòng Quản lý xuất nhập cảnh, Công an tỉnh Ninh Thuận đã tống đạt quyết định xử lý vi phạm hành chính và áp dụng hình phạt bổ sung trục xuất, trao trả công dân đối với 13 đối tượng mang quốc tịch Trung Quốc có hành vi “Nhập cảnh trái phép” vào Việt Nam.
Mới đây, lễ kick-off dự án M Landmark Residences diễn ra tại khách sạn Courtyard by Marriott Danang Han River, đánh dấu bước khởi đầu cho chiến dịch giới thiệu bộ sưu tập căn hộ hạng sang giữa trung tâm Đà Nẵng.
HAGL đã chính thức trụ lại V.League. Tuy nhiên, câu chuyện ở mùa bóng tới mới là điều đáng chú ý của đội bóng này. Một vài trụ cột đã và đang tính đến khả năng rời HAGL.
Ngày 9/6, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Yên đã ra quyết định khởi tố bị can, áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú và lệnh cấm xuất cảnh đối với bà Đặng Thị Hòa Hiệp (SN 1972, trú huyện Tây Hòa, Phú Yên), chủ doanh nghiệp tư nhân Đại Chúng - Dạ Thảo, để điều tra về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) được ví như “thiên đường” các loài hoa, hoa nở rộ suốt mùa trên khắp cao nguyên. Cả trăm sắc hoa đua nở đã làm cho miền đất này trở nên rực rỡ hơn.