Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Red Sea Mountain Trail (Đường mòn Núi Đỏ) được tạp chí Time đưa vào danh sách "Những địa điểm đẹp nhất thế giới năm 2019". (Ảnh: cairoscene)
Trekking là đi bộ đường dài nhiều ngày ở những nơi hoang dã, được những người ưa thích loại hình du lịch phiêu lưu mạo hiểm lựa chọn bởi hứa hẹn nhiều điều thú vị khác lạ, nhất là khi khách du lịch cùng khám phá với hướng dẫn viên rất am hiểu địa phương. Đặc biệt trekking tạo cảm giác thách thức và chinh phục khi ta hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ ẩn chứa nhiều bí mật và huyền bí.
Đi bộ đường dài được coi là "Du lịch chậm" hướng tới loại hình du lịch bền vững hơn, với những gì trải nghiệm trên đường có thể giúp chúng ta thay đổi cách sống, cũng như giúp thiết thực nhất cho các cư dân bản địa.
Hai hướng dẫn viên người du mục Bedouin làm việc trên tuyến Red Sea Mountain Trail (Đường mòn Núi Đỏ). (Ảnh: FB Red Sea Mountain Trail)
Một số tuyến đường mòn dài được mở ra trong những năm gần đây tại Trung Đông gợi lại hình ảnh du lịch bằng cách đi bộ vốn có lịch sử lâu đời nơi đây, từ những đoàn lữ hành lạc đà thời Cổ đại đến các tuyến đường hành hương kết nối nhiều địa điểm tôn giáo trong khu vực…
Mới nhất là tuyến Red Sea Mountain Trail (Đường mòn Núi Đỏ) chạy qua những đỉnh núi cao và thung lũng trong sa mạc, gần thị trấn nghỉ mát Hurghada nổi tiếng nằm trải dài khoảng 40km ven bờ Biển Đỏ của Ai Cập.
Khách du lịch cũng có thể tham gia thêm tour dã ngoại bằng xe đạp Quad từ thị trấn nghỉ mát Hurghada, đi khám phá và ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp trên sa mạc. (Ảnh: dailytoursegypt)
Đường mòn Núi Đỏ là tuyến đường dài đầu tiên của Ai Cập trên đất liền, được mở cho khách du lịch nước ngoài có cơ hội khám phá một khu vực trước đây còn ít được biết đến.
Trước đây chỉ có các cư dân bản địa gồm người du mục Bedouin và thị tộc Kushmaan sống trong sa mạc, mới biết cách đi bộ xuyên sa mạc tới những dãy núi cao. Đến năm 2019 mới có những khách du lịch đầu tiên đi bộ dọc theo tuyến Đường mòn Núi Đỏ dài hơn 170km, uốn lượn giữa các đỉnh núi sa mạc cao nhất tại khu vực này.
Theo tạp chí National Geographic ngày 7/8 thì cho tới nay chưa có người đi bộ đường dài nào được ghi nhận đã đi từ đầu tới cuối tuyến Đường mòn Núi Đỏ.
Dự kiến sẽ có một nhóm khách du lịch đi trên toàn bộ dường mòn Núi Đỏ vào tháng 2/2022, theo tour du lịch phiêu lưu mạo hiểm kéo dài 10 ngày. Sau khi vượt qua các hẻm núi dốc và đèo cao, họ sẽ tiếp cận những khối núi đá granite khổng lồ cùng sa mạc rải rác loại cây keo và trải nghiệm sự hiếu khách vô cùng nồng ấm của các cư dân bản địa.
Người du mục Bedouin đón tiếp khách du lịch tại Trại Sa mạc Bedouin. (Ảnh: Alamy)
Đường mòn Núi Đỏ tham gia vào một mạng lưới đường dài sẽ ngày càng phát triển, xuyên qua các sa mạc và dãy núi ở Trung Đông, bao gồm:
Đường mòn Sinai (Sinai Trail) đã được báo chí đưa tin trên khắp thế giới sau khi khai trương. (Ảnh: sinaitrail.net)
Đường mòn Sinai (Sinai Trail) dài hơn 550km được coi là "chị em" với Đường mòn Núi Đỏ, chạy theo đường vòng ba cạnh xuyên qua bán đảo Sinai của Ai Cập.
Một cặp đôi trải nghiệm Đường mòn Núi Lebanon (Lebanon Mountain Trail) vào mùa Đông. (Ảnh: commons.wikimedia)
Đường mòn Núi Lebanon (Lebanon Mountain Trail) dài 470km, được thiết lập từ năm 2007.
Đường mòn Di sản Palestine (Palestine Heritage Trail) kéo dài từ làng Rummana ở phía tây bắc Jenin đến Beit Mirsim ở phía tây nam Hebron (Al Khalil), đi qua 53 thành phố và làng mạc. (Ảnh: walkpalestine)
Đường mòn Di sản Palestine (Palestine Heritage Trail) dài 330km, khai trương năm 2014 nối các thôn làng đặc trưng văn hóa với nhau.
Đường mòn Jordan (Jordan Trail) với cảnh quan độc lạ rất cuốn hút những người ưa thích du lịch mạo hiểm, trải nghiệm, khám phá. (Ảnh: rove.me)
Đường mòn Jordan (Jordan Trail) dài 650km, khai trương năm 2017, xuyên suốt đất nước từ bắc xuống nam.
Những tuyến đường mới vẫn đang tiếp tục được mở ra, như mạng lưới tuyến đi bộ đường dài mới ở các khu vực phía bắc vùng Hejaz của Arab Saudi, dự kiến sẽ khai trương trong vài năm tới…
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.