Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Những ngày gần đây, bộ phim Đào, phở và piano của đạo diễn Phi Tiến Sơn tạo nên "cơn sốt" trên khắp các phòng chiếu. Sự ủng hộ của khán giả đối với một sản phẩm được Nhà nước đặt hàng khiến ngay cả những người trong cuộc cũng rất bất ngờ. Ca sĩ Tuấn Hưng, người vào vai một công tử Hà Thành sống ở khu nhà giàu, có lòng yêu nước sâu đậm trong trong Đào, phở và piano chia sẻ: Anh cũng không ngờ mọi người yêu thích và săn lùng vé bộ phim như vậy.
Đáng nói, Tuấn Hưng khẳng định anh cũng chưa được xem hết toàn bộ phim, do vướng lịch diễn khi phim chiếu thử cho ê-kíp. "Tới khi phim được ra rạp thì vé cũng chẳng có, tất cả những người làm nên bộ phim đều bất ngờ quá đỗi với sự đột phá lần này. Cũng bởi vậy, khi liên hệ được với Trung tâm Chiếu phim Quốc gia, tôi đã quyết định đặt nguyên một phòng mời bạn bè, người thân đi xem".
Tuấn Hưng trong hậu trường phim "Đào, phở và piano". (Ảnh: FBNV)
Tuấn Hưng nói thêm: "Tới giờ phút này, có lẽ đạo diễn Phi Tiến Sơn cùng đoàn phim, các diễn viên tham gia phim đều cảm thấy hạnh phúc, bồi hồi và xúc động về sự quan tâm của khán giả, cơ quan báo chí truyền thông đã dành cho chúng tôi, bên cạnh những lời khen là lời góp ý chân thành (trong đó có cả chê) cho phim. Những lời khen hay chê đều là những quan điểm cá nhân để ê-kíp có thêm động lực cho những sản phẩm tiếp theo trong thời gian tới".
Nhắc tới sự so sánh của công chúng giữa hai bộ phim Mai và Đào, phở và piano, Tuấn Hưng cho rằng: "Chúng ta khoan nói và so sánh với những bộ phim đang chiếu cùng lúc, bởi đó là sự so sánh đánh giá khập khiễng. Mỗi phim sẽ có nội dung và mức chi phí đầu tư khác nhau. Không có một thước đo chuẩn nào cho những tác phẩm nghệ thuật cả, chỉ có tình cảm sự quan tâm của khán giả là thước đo chuẩn mực nhất cho tác phẩm đó".
Trước đó, chia sẻ với PV Dân Việt về lý do nhận vai diễn trong Đào, phở và piano, Tuấn Hưng cho biết: "Vai ông Phán đến với tôi một cách rất tình cờ. Vào một buổi sáng, tôi nhận được một cuộc điện thoại của đạo diễn Phi Tiến Sơn. Sau khi kết thúc cuộc điện thoại tôi vẫn còn chưa thật sự tin. Tôi lên mạng tìm thông tin xem có phải đạo diễn Phi Tiến Sơn thật không và gọi hỏi một số người bạn làm điện ảnh xem đây có phải sự thật không.
Khi chú Sơn nói rằng muốn có một cuộc hẹn để nói chuyện, ngay lập tức vào ngày gần nhất chúng tôi có cuộc hẹn ngay. Ngay buổi đầu tiên, hai chú cháu đã hiểu các ý tưởng, tâm tư, hoài bão để có thể ra một tác phẩm điện ảnh thực sự để lại ấn tượng".
Dàn diễn viên của bộ phim "Đào, phở và piano". (Ảnh: NSX)
Nhắc tới những kỷ niệm khi tham gia phim, Tuấn Hưng cho biết anh nhớ khoảng thời gian làm việc cùng nhau từ sáng tới khuya, vào rừng xuống sông với cái nhiệt độ cắt da cắt thịt. "Chúng tôi dẫm phải phân bò, rắn đuổi, muỗi cắn… đủ cả. Ngại nhất là trời lạnh mà phải chờ tới lượt mình quay, nhấp nhấp ly cafe nóng cho đỡ buồn ngủ, ngó đồng hồ đã 3 giờ sáng, tôi vẫn phải giữ tinh thần tốt để quay "một phát ăn ngay". Những người vất vả hơn cả vẫn là đạo diễn, ê-kíp quay cùng hậu trường thiết kế, họ đã làm việc rất tỉ mỉ để có những cảnh quay chiến trường bom đạn tốt nhất có thể".
Trong Đào, phở và piano, ca sĩ Tuấn Hưng vào vai me xừ Phán 30 tuổi – một anh chàng Tây học lúc nào cũng "sơ mi, cà vạt, gi lê, đầu bóng mượt" có sở thích nghe hát ả đào và biết đủ các ngón nghề ăn chơi đúng phong cách của "trai Hà Nội gốc". Từng được học tập tại Paris, me xừ Phán là người có lối sống phóng khoáng, biết hưởng thụ, yêu hòa bình, ghét chiến tranh.
Được biết, đạo diễn Phi Tiến Sơn khi viết kịch bản đã nhắm nhân vật me xừ Phán cho ca sĩ Tuấn Hưng. Khi phim bắt đầu bước vào giai đoạn sản xuất, casting diễn viên, trợ lí của đạo diễn rất e ngại là Tuấn Hưng sẽ chê vai nhỏ, ít cảnh hoặc nếu nam ca sĩ có nhận lời thì đoàn phim cũng không đủ tiền trả cát-xê.
Nhưng bất ngờ là ca sĩ Tuấn Hưng không những lập tức đồng ý tham gia phim mà còn nhắn nhủ lại đạo diễn Phi Tiến Sơn và đoàn làm phim rằng: "Cứ cái gì nói về Hà Nội, tôn vinh Hà Nội là… em chơi hết, không quan trọng chuyện tiền nong!".
MC Đinh Tiến Dũng gắn bó và từng hoạt động năng nổ tại trường Đại học Nông Nghiệp trước khi thành danh trên truyền hình.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.