Nuôi vịt siêu đẻ nhặt trứng mỏi tay

Trò chuyện với PV Dân Việt, ông Đặng Ngọc Anh ở xã Đức Ninh (TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình), cho biết: "Từ nhỏ, tôi đã cùng bố mẹ đi chăn vịt, thời ấy, cũng chỉ vài chục con, chủ yếu lùa vịt đi kiếm thức ăn ngoài đồng. Lớn lên, tôi bôn ba khắp nơi với đủ nghề để mưu sinh nhưng cũng chẳng khá lên. Sau khi cưới vợ, tôi đã quyết định về quê lập nghiệp".

Tận dụng mảnh đất mà bố mẹ khai hoang từ trước, cùng với việc thuê 2ha đất sản xuất kém hiệu quả của xã quản lý rồi vợ chồng ông Ngọc Anh dồn hết vốn liếng vào nuôi vịt.

Năm 2010, trang trại của ông Ngọc Anh nuôi hơn 3.000 con vịt siêu đẻ, mỗi sáng, vợ chồng ông nhặt trên dưới 3.000 quả trứng. Cuộc sống dần trở nên khá giả.

Tuy nhiên, vào năm 2016 rồi đến 2020, những cơn lũ lịch sử đã tàn phá trang trại và cuốn đi lượng lớn vịt của vợ chồng ông.

Để vực dậy, ông Ngọc Anh đi mượn tiền từ người thân cùng với việc vay 100 triệu đồng từ nguồn vốn hỗ trợ tạo việc làm, duy trì và mở rộng việc làm của Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Quảng Bình. 

Sau đó, vợ chồng ông dùng vốn ưu đãi này về đầu tư lại chuồng trại và mua hơn 3.000 con vịt siêu đẻ cùng 2.000 vịt thịt để nuôi.

Ngoài ra, ông còn đầu tư lò ấp trứng với quy mô khá lớn, đảm bảo 100% số trứng vịt đẻ của trang trại đều được ấp để cung cấp trứng vịt lộn cho trị trường trong tỉnh, với giá bán khoảng 4.000 đồng/quả trứng lộn sống, góp phần nâng cao giá trị thu nhập trên một đơn vị sản phẩm.

Đầu năm 2023, sản phẩm trứng vịt nuôi đồng của gia đình ông đã được công nhận đạt chuẩn OCOP của tỉnh này.

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi vịt siêu đẻ nhặt trứng cả ngày

Ông Đặng Ngọc Anh chia sẻ: "Nuôi vịt đẻ siêu trứng đòi hỏi nhiều yếu tố kỹ thuật, người nuôi cần chú ý đến khâu chọn giống, chăm sóc và phòng trừ dịch bệnh. 

Vì vậy, việc lựa chọn con giống rất quan trọng, vì nếu người nuôi chọn được con giống tốt có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng sẽ cho sản lượng trứng cao.

Không chỉ có vậy, trong khâu chăm sóc, ngoài việc đảm bảo chế độ ăn cho vịt, cần chú trọng công tác vệ sinh phòng bệnh, phun thuốc tiêu độc khử trùng chuồng trại thường xuyên và tiêm phòng vắc-xin cho đàn vịt đúng quy định".

Bên cạnh đó, để tận dụng nguồn thức ăn dư thừa và phân vịt nhằm đảm bảo vệ sinh môi trường, trên diện tích ao hồ, ông Ngọc Anh thả nuôi hàng chục vạn cá giống các loại, như: rô phi, trê, mè...

Mỗi năm, gia đình ông Đặng Ngọc Anh đạt doanh thu gần 3 tỷ đồng và giải quyết việc làm thường xuyên cho 4 - 5 lao động có mức thu nhập ổn định.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Minh Vũ – Chủ tịch UBND xã Đức Ninh (TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình), cho biết: "Trang trại chăn nuôi vịt siêu đẻ của vợ chồng ông Đặng Ngọc Anh mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều năm liền đạt danh hiệu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi ở địa phương. Hiện trang trại này đang được người dân và chính quyền địa phương xem là hình mẫu phát triển kinh tế để mọi người tham khảo, học tập".

×