Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trao đổi với phóng viên Báo điện tử Dân Việt, lãnh đạo Sở NNPTNT Nam Định cho biết, ngày 23/3, Chủ tịch UBND tỉnh Nam Định Phạm Đình Nghị đã ban hành các quyết định công nhận 6 xã nông thôn mới kiểu mẫu năm 2022.
6 xã nông thôn mới kiểu mẫu gồm: xã Xuân Thượng, Xuân Kiên, Xuân Hòa (huyện Xuân Trường); xã Giao Thịnh, Giao Tân (huyện Giao Thủy) đạt chuẩn NTM kiểu mẫu lĩnh vực giáo dục. Riêng xã Kim Thái (huyện Vụ Bản) đạt chuẩn NTM kiểu mẫu về lĩnh vực văn hóa.
Trước đó, vào trung tuần tháng 3/2023, Tổ khảo sát, thẩm định của tỉnh đã tiến hành khảo sát, thẩm định hồ sơ và mức đạt chuẩn thực tế xã NTM kiểu mẫu năm 2022 của 6 xã nói trên.
Các buổi thẩm định đều tuân thủ các quy định hiện hành của Thủ tướng Chính phủ và UBND tỉnh Nam Định về mức đạt các tiêu chí xã NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu giai đoạn 2021 - 2025; đảm bảo khách quan, công khai, dân chủ, minh bạch.
Ông Nguyễn Văn Hữu - Phó Chánh Văn phòng Điều phối NTM tỉnh Nam Định phát biểu tại Hội nghị thẩm định, khảo sát các tiêu chí NTM kiểu mẫu tại xã Giao Tân (huyện Giao Thủy). Ảnh Mai Chiến.
Qua thẩm định, cả 6 xã đều đáp ứng được 4/4 điều kiện xã đạt chuẩn NTM kiểu mẫu theo quy định tại mục 1 Điều 4 Quyết định số 18/2022/QĐ-TTg ngày 2/8/2022 của Thủ tướng Chính phủ.
Cụ thể, đáp ứng đầy đủ mức đạt chuẩn theo yêu cầu của quy định xã NTM kiểu mẫu giai đoạn 2021 - 2025. Không có nợ đọng xây dựng cơ bản thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM tại thời điểm ngày 31/12/2022.
Tỷ lệ hài lòng của người dân trên địa bàn đối với kết quả xây dựng NTM kiểu mẫu của xã đáp ứng yêu cầu theo quy định. Xã không phức tạp về an ninh trật tự theo quy định của Bộ Công an.
Hiện nay, tất cả 6 xã vừa được UBND tỉnh Nam Định công nhận là xã NTM kiểu mẫu năm 2022 đều đã xây dựng xóm thông minh; có tổ công nghệ số cộng đồng, điểm wifi phát miễn phí phục vụ người dân, camera an ninh và có sản phẩm tiêu biểu được bán trên sàn thương mại điện tử, nền tảng mạng xã hội.
Các địa phương đẩy mạnh phát triển chuyển đổi số. Ảnh: Mai Chiến.
Người dân các địa phương được tập huấn, phổ biến kiến thức, nâng cao kỹ năng số và tham gia các nền tảng số, ứng dụng di động và dịch vụ trực tuyến do cơ quan nhà nước cung cấp. Nhìn chung các xóm thông minh hoạt động ổn định, phát huy hiệu quả.
Theo Chủ tịch UBND tỉnh Nam Định Phạm Đình Nghị, trong năm 2022, việc triển khai các nhiệm vụ trong chuyển đổi số trên địa bàn tỉnh đạt được nhiều kết quả tích cực.
Nguồn nhân lực công nghệ thông tin từng bước đáp ứng nhu cầu ứng dụng và phát triển công nghệ thông tin của tỉnh. Năng suất, chất lượng giải quyết thủ tục hành chính được cải thiện.
Chính quyền số, kinh tế số và xã hội số của tỉnh từng bước được hình thành, phù hợp với bối cảnh phát triển của tỉnh và định hướng phát triển của Chính phủ, Bộ TT&TT, cơ bản đảm bảo thực hiện được các mục tiêu phát triển chuyển đổi số mà tỉnh đã đề ra.
Phát huy lĩnh vực nổi trổi trong xây dựng NTM kiểu mẫu
Xã Kim Thái (huyện Vụ Bản) đã chọn xây dựng NTM kiểu mẫu theo lĩnh vực nổi trội nhất về văn hóa. Hiện nay, trên địa bàn xã có 15/15 thôn, xóm có nhà văn hóa được trang bị các thiết bị như bàn ghế, tủ, loa, đài âm thanh, ánh sáng… Phong trào văn hóa nghệ thuật, thể dục thể thao phát triển mạnh.
Địa phương đã thành lập CLB nghệ thuật hát Văn và hát Chầu với 42 thành viên, đến nay CLB hoạt động thường xuyên. Kim Thái cũng chú trọng xây dựng môi trường văn hóa lành mạnh, quan tâm việc xây dựng đời sống văn hóa gắn với xây dựng NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu.
Hiện nay, trên địa bàn xã có 19 di tích nằm trong danh mục bảo vệ, 3 di tích được xếp hạng di tích lịch sử cấp Quốc gia. "Xã luôn xác định và phát triển văn hóa, con người Kim Thái đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững là mục tiêu quan trọng, là nhiệm vụ thường xuyên, liên tục, kiên trì, gắn với trách nhiệm của người đứng đầu", lãnh đạo xã Kim Thái nhấn mạnh.
Xã Kim Thái (huyện Vụ Bản) luôn giữ gìn, bảo tồn văn hóa tín ngưỡng thờ Mẫu. Ảnh: Mai Chiến.
Đối với xã Xuân Thượng, Xuân Kiên, Xuân Hòa (huyện Xuân Trường); xã Giao Thịnh, Giao Tân (huyện Giao Thủy) xây dựng NTM kiểu mẫu với lĩnh vực nổi trội là giáo dục.
Cụ thể, xã Xuân Thượng (huyện Xuân Trường): Hiện 100% cấp trường học trên địa bàn xã đạt chuẩn quốc gia mức độ 2 và đạt chuẩn "Xanh, sạch, đẹp, an toàn". Xã có mô hình giáo dục thể chất cho học sinh rèn luyện thể lực, kỹ năng, sức bền tại Trường THCS…
Với xã Xuân Kiên (huyện Xuân Trường): Trong nhiều năm qua, xã luôn quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ tốt nhất cho công tác dạy và học của nhà trường. Theo đó, Trường THCS, Trường Tiểu học đã được công nhận đạt chuẩn quốc gia mức độ 2; Trường Mầm non đạt chuẩn quốc gia mức độ 1.
Các cấp trường học vinh dự được UBND tỉnh Nam Định tặng danh hiệu Tập thể lao động xuất sắc, cờ thi đua…
Với xã Xuân Hòa (huyện Xuân Trường): Các trường học đều được đặt tại các địa điểm thuộc trung tâm xã, sát đường giao thông chính, đảm bảo an toàn, phù hợp với quy hoạch của địa phương. Hệ thống trường học (Mầm non, Tiểu học, THCS) đã được công nhận đạt chuẩn quốc gia mức độ 2, đạt chuẩn "Xanh, sạch, đẹp, an toàn".
Nhiều năm qua, ngành giáo dục xã luôn được các cấp công nhận là lá cờ đầu của tỉnh, của huyện… Trong đó, Trường Tiểu học đã được Chủ tịch nước tặng thưởng Huân Chương lao động hạng 3; Chủ tịch UBND tỉnh tặng cờ thi đua…
Với xã Giao Thịnh (huyện Giao Thủy): Các trường Mầm non, Tiểu học, THCS đã được công nhận đạt chuẩn quốc gia mức độ 2, đạt chuẩn "Sáng, xanh, sạch, đẹp, an toàn".
Tất cả đội ngũ giáo viên các cấp có trình độ chuyên môn vững vàng, nhiệt tình tâm huyết với sự nghiệp giáo dục. Những năm qua, trên địa bàn xã có nhiều em đạt giải học sinh giỏi cấp huyện, cấp tỉnh…
Trường THCS Giao Tân (huyện Giao Thủy) đón nhận Bằng công nhận đạt chuẩn quốc gia mức độ 2. Ảnh tư liệu.
Với xã Giao Tân (huyện Giao thủy): Chính quyền địa phương luôn xác định mục tiêu giáo dục là quốc sạch hàng đầu. Trong nhiều năm qua, ngành giáo dục xã luôn được chính quyền các cấp công nhận là lá cờ đầu của ngành giáo dục.
Trường Tiểu học đạt chuẩn quốc gia mức độ 1; Trường mầm non và THCS đạt chuẩn quốc gia mức độ 2. Các trường đều đạt chuẩn "Sáng, xanh, sạch, đẹp, an toàn".
Bên cạnh đó, địa phương luôn quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị tốt nhất cho công tác dạy và học của các nhà trường. Trường Mầm non, THCS được đầu tư mở rộng thêm hàng nghìn m2 diện tích khu vui chơi, sân bãi tập; Trường Tiểu học xây dựng mới 4 phòng học tầng 2 với giá trị gần 2 tỷ đồng...
Nhiều người trong giới chơi chim cảnh, nuôi chim cảnh, trong đó có nuôi chim chào mào đột biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Malaysia, Singapore…biết đến Hoàng Huy (phường An Tân, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai cũ, nay là phường An Bình, tỉnh Gia Lai mới). Câu chuyện của Huy tựa như cổ tích mà trong đó chất chứa bao buồn vui cuộc đời để có được như hôm nay.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.