Trồng cây ăn trái ở ban công nhà phố vừa làm cây cảnh vừa có quả để ăn có khó không?

Vài năm trở lại đây, việc trồng cây ăn quả trong chậu dường như được xem là một trong những giải pháp tối ưu cho những người yêu cây cảnh nhưng đang sống trong những không gian "khiêm tốn".

Trước tiên, bạn cần tìm hiểu ban công có diện tích nhỏ thì nên trồng những loại cây cảnh cho trái nào để có tỷ lệ sống sót cao cũng như nắm được hướng của ban công nhà bạn để từ đó có sự lựa chọn những giống cây ăn trái thích hợp nhất.

Thông thường, ban công thường là nơi hứng được nhiều nắng nhất trong ngôi nhà, đặc biệt là những trưa chiều mùa hè khi nhiệt độ có thể lên cao tới 40 độ C. Chính vì vậy, bạn cần có những sự lựa chọn về giống cây cảnh có quả để phù hợp với ban công chịu nhiệt, chịu nắng nóng.

Một yếu tố vô cùng quan trọng nữa là, hầu hết diện tích ban công của các căn hộ thường rất nhỏ, chính vì vậy những cây cảnh cho trái nào có kích thước nhỏ, tán nhỏ, không quá sum suê chính là những sự lựa chọn hàng đầu.

Ngoài chịu được nhiệt, tán nhỏ, thì một yếu tố vô cùng quan trọng nữa đó chính là những loại cây cho trái thường cần nhiều đất hơn là cây cảnh thông thường. Bởi việc vận chuyển đất lên ban công ở nhà cao tầng dường như cũng rất khó khăn.

Kết luận lại, thay vì lựa chọn những cây cảnh cần nhiều đất, nhiều diện tích thì 6 loại cây cảnh cho trái có tỷ lệ sống sót cao dưới đây chính là những sự lựa chọn được xem là "chân ái" cho ngôi nhà của bạn.

1. Cây cảnh: Dâu tây

Dâu tây dường như là sự lựa chọn hàng đầu cho việc trồng cây ở ban công nhà phố, vừa có cây cảnh đẹp, vừa có quả để ăn, diện tích trồng không cần nhiều lại vô cùng bắt mắt.

Thường thì cây cảnh dâu tây được trồng nhiều ở Đà Lạt, nhưng hiện nay cây cảnh này được bán rất nhiều và được mọi người lựa chọn làm cây ăn quả trồng chậu đặt ở nhiều vị trí khác nhau như bàn làm việc, ban công, cửa sổ…

Để trồng dâu tây ở ban công thì bạn có thể trồng từ hạt hoặc mua cây con. Và dù là từ hạt hay từ cây con thì bạn cũng nên lựa chọn những giống cây có sức khỏe tốt, chọn những gốc cây to khỏe, lá xanh và đặc biệt không có sâu bệnh.

Cây dâu tây thuộc dạng thân cỏ, cho hoa màu trắng và quả độc đáo màu đỏ với các mắt như mắt dứa. Quả ăn hơi chua pha lẫn chút ngọt, ăn rất thú vị và có vị thanh. Đất trồng cây cảnh dâu tây cũng không cần quá cầu kỳ, chỉ cần đảm bảo độ tơi xốp, không vón cục và giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể đặt cây cảnh dâu tây ở nhiều vị trí nhưng tốt nhất là ở nơi có nhiều ánh sáng, tuy nhiên cần tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời nhiều hơn 5 tiếng đồng hồ mỗi ngày.

Thử tưởng tượng, một ngày bầu trời u ám, bạn ra ban công hái vài trái dâu tây chín đỏ mọng vào nhấm nháp và uống một tách trà, đúng là u ám đến mấy cũng tan thành mây phải không nào?

2. Cây cảnh: Khế cảnh

Ngoài trồng để làm cây cảnh bonsai với những ngôi nhà có ban công diện tích nhỏ thì cây khế còn được trồng để làm cây ăn quả, cây bonsai khế với nhiều trái khế chín trĩu cành thể hiện sự sung túc, đầy đủ.

Các cây khế cảnh nhỏ thường có đường kính từ 10cm đến 20cm khá thích hợp để trồng ở những ban công có diện tích nhỏ như ban công chung cư hay ban công nhà phố.

Khế cũng là cây cảnh không ưa ánh sáng chiếu thẳng, nhất là khế ngọt lại ưa bóng râm thế nên bạn cũng không nhất thiết phải đặt chúng ở nơi có nhiều nắng.

3. Cây cảnh: Ổi

Là một trong những cây ăn quả thuộc vào hàng "nhẵn mặt" với nhiều người thì việc trồng những cây ổi ở ban công nhà mình là sự lựa chọn của nhiều người vì đây là loại cây cho trái rất dễ trồng, dễ cho quả.

Hơn thế nữa, sở hữu những cây ổi trong khu vườn cây cảnh của mình cũng rất tuyệt. Ổi là loài cây dễ trồng, dễ chăm sóc và phù hợp với khu vực ban công. Cây ổi trồng ở ban công vẫn cho rất nhiều quả, phát triển xanh tốt không hề kém những cây ổi được trồng ở sân vườn. Chỉ cần bạn chăm sóc cây ổi đúng cách thì cây sẽ cho sum suê trái.

Mặc dù là loại cây không kén đất nhưng tốt hơn hết bạn nên chọn cho cây ổi loại đất tơi xốp, thoáng khí, có khả năng thoát nước và giữ ẩm tốt.

Với cách trồng ổi đơn giản trong chậu sẽ giúp bạn thỏa mãn được ước muốn vừa có cây cảnh trong vườn vừa có quả để ăn.

4. Cây cảnh: Quất

Có lẽ, trong tất cả các loại cây kể trên thì cây quất đích thị là một loại cây cảnh và cây ăn quả 2 trong 1. Cây quất chính là một trong những loại cây cảnh có quả trồng trong chậu không thể thiếu đối với mỗi người dân đất Việt dịp Tết đến, Xuân về.

Cây quất có tên khoa học là Citrus japonica "Japonica". Là loại cây cảnh ưa nắng, hoặc nửa bóng, cây sinh trưởng phát triển tốt, và tỷ lệ sống của cây cao.

Cây quất được mọi người chọn trồng làm cây ăn quả trồng chậu nhiều. Cây thường được trồng trong các chậu to, vì cây có bề trên to như cột tháp, thường được đặt ở chính giữa nhà, hành lang hoặc trước nhà.

Nhưng ngày nay có thêm rất nhiều loại quất mini khác với các kiểu dáng rất bắt mắt, chúng ta có thể trồng và uốn nắn theo nhiều kiểu dáng và để được nhiều vị trí khác như bàn tiếp khách, phòng họp…hay thậm chí là ở ban công nhà phố.

5. Cây cảnh: Cóc thái

Cóc thái cũng là một trong những ứng viên "sáng giá" để trồng làm cây cảnh cho quả ở nơi ban công chật hẹp. Cóc thái có vị chua, giòn, mềm, nhất là cóc non. Cây có kích thước nhỏ, rất dễ trồng trong thùng xốp ngay tại nhà.

Trồng cóc thái rất dễ, lại ít sâu bệnh nên được nhiều gia đình ưa thích trồng trong chậu ngay tại nhà. Cây cóc thái thường ra quả sau khoảng 3-5 tháng trồng.

Khi lớn cây cao hơn 1m nên khá phù hợp trồng trong ban công nhà phố. Quả cóc thái chua chua, giòn giòn có thể ăn chấm muối ớt, dầm chua cay hay làm nước ép trái cây. Lá cóc thái có vị chua dùng làm rau sạch, dùng trong các món gỏi cuốn. Cóc thái ưa nắng, càng nhiều sáng càng sai quả.

6. Cây cảnh: Chanh

Bên cạnh khả năng giúp chị em làm đẹp, phát huy công dụng trong nhà bếp, vệ sinh nhà cửa, chanh tươi còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Vì vậy, việc trồng cây cảnh chanh trong nhà được xem như một sự lựa chọn sáng suốt của người yêu cây.

Để trồng cây chanh bạn có thể trồng từ hạt hoặc mua cây giống ở ngoài về trồng. Chanh có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng tốt nhất là đất thịt tơi xốp và nhiều mùn.

Các cây thuộc họ cam quýt cần có đủ ánh sáng ít nhất 8 giờ một ngày để có thể phát triển mạnh mẽ. Trong những ngày thời tiết đẹp thì cây chanh có thể hấp thụ ánh sáng tối đa là 12 giờ, nhưng thường thì ngày mùa đông ngắn hơn nên điều này là rất khó. Chanh chủ yếu được trồng ngoài trời nhưng khả năng thích nghi với thời tiết lạnh kém.

Cây chanh có nhiều thông dụng, quả của cây và lá của cây góp phần trong ẩm thực rất lớn, làm món ăn thêm vị chua và mùi thơm của lá. Ngoài ra quả chanh chứa nhiều vitamin C, các thành phần chất tẩy tự nhiên an toàn với sức khỏe con người, nên quả chanh được ứng dụng trong làm đẹp, là nước giải khát…..

Cây vừa cho quả vừa là cây cảnh này được người dân Việt Nam trồng nhiều, xem như cây ăn quả thông dụng trong nhà. Ngày nay người ta chọn cây chanh trồng trong chậu cảnh vừa có quả để phục vụ và lại mang lại nét đẹp cho khuân viên xung quanh. Cây ăn quả trồng chậu này được mọi người uốn nắn theo nhiều kiểu dáng khác nhau và trồng trong các chậu với hình dáng chất liệu khác nhau như các bình gốm, các chậu sứ… tạo nét duyên dáng và rất dân dã đậm chất quê hương.

×