Bật mí những chuyện ly kỳ về hầm rượu 100 tuổi của Bà Nà Hills
Debay là tên gọi của một hầm rượu được xây dựng sâu trong lòng núi, từ năm 1923 dưới thời Pháp thuộc trên đỉnh Bà Nà.
Bật mí những chuyện ly kỳ về hầm rượu 100 tuổi của Bà Nà Hills
Debay là tên gọi của một hầm rượu được xây dựng sâu trong lòng núi, từ năm 1923 dưới thời Pháp thuộc trên đỉnh Bà Nà.
Và nếu đến Bà Nà Hills mà chưa nghe những câu chuyện bí ẩn từ lòng núi, về nơi lưu giữ cả một quá khứ vàng son của giới quý tộc Pháp một thế kỷ trước, thì đó là cả một sự đáng tiếc.
Hầm rượu là một công trình lịch sử in đậm văn hóa rượu vang của người Pháp ở Bà Nà Hills. Đây là công trình khá độc đáo ở Việt Nam vì các hầm rượu thường phổ biến ở châu Âu nhưng lại ít được tìm thấy ở nước ta. Đặc biệt hơn nữa, nếu như các hầm rượu ở châu Âu thường thì được đào sâu xuống lòng đất, thì hầm rượu ở Bà Nà Hills nằm ẩn vào trong lòng núi.
Trong quãng thời gian từ năm 1919 đến năm 1938, đỉnh núi Chúa đã được người Pháp khai phá và xây dựng hàng trăm ngôi biệt thự cùng bệnh viện, bưu điện, ngân hàng… để phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng của các quan chức, sĩ quan quân đội, thương gia người Pháp và những người Việt giàu có.
Vào năm 1923, người Pháp đã cho xây dựng hầm rượu Debay nhằm cất giữ các loại rượu và đặc biệt là loại rượu vang nổi tiếng được mang từ Pháp sang. Debay là tên của vị đại úy người Pháp đã phát hiện ra Bà Nà, hầm rượu mang tên ông như một cách ghi nhận công lao của vị đại úy này.
Hầm rượu có tổng chiều dài từ lối vào đến lối ra khoảng 100 mét, chiều cao 2,5 mét, rộng khoảng 2 mét, bên trong có các hầm cất giữ rượu, bar rượu, lò sưởi, sảnh. Vách hầm được xây bằng đá núi, trần hầm được đào theo hình vòm cung thể hiện lối kiến trúc mang đậm chất Pháp. Hơn nữa, hình vòm còn giúp tạo nên sự vững chắc cho hầm rượu.
Đó là lý do vì sao gần 100 năm qua, hàng trăm ngôi biệt thự lộng lẫy nguy nga một thời nay chỉ còn là những phế tích nhưng hầm rượu vẫn trường tồn với thời gian, với sự khắc nghiệt của thiên nhiên và sự tàn phá của bom đạn trong chiến tranh, là công trình duy nhất của người Pháp còn lại khá nguyên vẹn tại Bà Nà.
Khám phá hầm rượu, du khách sẽ nhìn thấy những hốc đá được đào sâu vào bên trong vách núi. Nhiệt độ bên trong hầm rượu nói chung và các hốc đá này nói riêng thường khoảng 16 – 200C, đây chính là nhiệt độ lý tưởng để cất giữ các loại rượu vang.
Trong hầm rượu hiện tại có tất cả 14 hốc rượu, gồm có 9 hốc nhỏ và 5 hốc lớn, mỗi hốc rượu đều có chủ nhân của nó. Họ là những chủ nhân của những ngôi biệt thự hoặc khách sạn tại Bà Nà một thế kỷ trước.
Sau một thời gian tìm hiểu từ nhiều nguồn tài liệu khác nhau, đến nay khu du lịch đã tìm ra 2 trong tổng số 14 vị chủ nhân của các hốc rượu nơi đây, đó là ông Morin và luật sư Beisson- người bạn thân của ông Morin.
Morin và những anh em của ông đã mạnh dạn đầu tư xây dựng khách sạn đầu tiên tại khu du lịch Bà Nà, với tổng cộng 22 phòng đầy đủ tiện nghi, hoàn thành và đưa vào khai thác từ năm 1923, cùng thời điểm ra mắt hầm rượu cổ Debay.
Cách đây 100 năm, người Việt Nam bình thường hầu như không có cơ hội đặt chân đến đây. Lý do là vì đây là nơi chỉ dành cho giới thượng lưu gồm các quan chức, sĩ quan cao cấp trong quân đội Pháp, các thương gia Pháp và một số rất ít những người Việt Nam giàu có thân Pháp. Đây là nơi người Pháp gặp gỡ, giao lưu và tổ chức các buổi dạ tiệc, khiêu vũ xa hoa.
Cùng với sự ra đi của người Pháp ở Việt Nam vào năm 1945, Bà Nà đã chìm vào quên lãng và hầm rượu cũng chịu chung số phận. Nó đã bị bỏ hoang trong một thời gian dài và khu vực này đã bị bom đạn đánh sập một phần.
Hầm rượu Debay là một công trình quan trọng cần được gìn giữ và tôn tạo đồng thời là một điểm tham quan không thể thiếu của mọi du khách khi đặt chân đến Bà Nà.
Tái hiện lịch sử, phục dựng quá khứ, khu du lịch Sun World Ba Na Hills đã tiếp tục nâng cấp, duy tu và phục chế lại các công năng của hầm rượu, nhằm mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm thú vui thưởng thức rượu vang quý mà giới quý tộc Pháp giàu có đã thưởng ngoạn cách đây hàng trăm năm.
Bà Nà đã được khôi phục và hầm rượu cũng được phục chế lại tương đối hoàn chỉnh như ban đầu. Vì vậy, đến với Bà Nà Hills ngày nay, du khách sẽ không bất ngờ khi bắt gặp những tủ rượu, quầy bar, lò sưởi, phòng đón khách đậm chất Pháp trong hầm rượu Debay.
Ghé thăm hầm rượu Debay 100 năm tuổi trong mùa hè này, lần đầu tiên du khách sẽ được hóa thân thành những quý tộc Pháp thời xa xưa, trở về ký ức lịch sử của những năm 1923, trải nghiệm văn hóa rượu vang của nước Pháp, hình dung lại không gian và không khí sang trọng của những bữa yến tiệc mà giới quan chức Pháp giàu có xa xưa từng tận hưởng.
Những trải nghiệm đặc biệt này được bao gồm trong ba hạng mức lựa chọn gồm Silver, Gold và Platinum. Theo đó, ở tất cả các hạng mức, du khách sẽ được sở hữu vé tham quan hầm rượu và một ly rượu vang hoặc cocktail.
Sự khác biệt duy nhất giữa các hạng mức là loại đồ uống khác nhau để du khách có thể trải nghiệm các hương vị rượu vang/cocktail thượng hạng khác biệt tại hầm rượu Debay.
Để gia tăng trải nghiệm cho du khách, Sun World Ba Na Hills đã xây dựng Bar Debay ngay phía trên hầm rượu với không gian rộng rãi, sang trọng. Đây là nơi du khách có thể nghỉ chân và tiếp tục thưởng thức những ly rượu vang quý hiếm và thơm lừng.
Bar Debay còn gây ấn tượng với không gian ngoài trời thoáng đãng nhìn ra vườn hoa Le Jardin D'Amour, từ đây, du khách có thể vừa nhấm nháp ngụm vang sóng sánh thơm lừng, thưởng thức xiên thịt nướng vừa ngắm mây bay ngang tầm mắt giữa chốn ngàn hoa.
Ghé thăm Hầm rượu Debay để một lần trải nghiệm làm quý tộc Pháp, khám phá những giá trị văn hóa, lịch sử đáng quý của hầm rượu 100 năm tuổi và thưởng thức những ly rượu vang trên đỉnh Bà Nà, bạn sẽ có những cảm giác đặc biệt không thể nào quên trong mùa hè này.
Mỗi công trình ở Bà Nà là một câu chuyện kể đặc biệt thú vị. Nhưng câu chuyện về hầm rượu Debay là cả một pho tiểu thuyết mà bạn, nếu để lỡ cơ hội được khám phá nó, thì coi như chưa tới Bà Nà.
Trong bối cảnh giá nhiều loại phân bón tăng cao và đồng thời hàng loạt vụ sản xuất phân bón giả bị phanh phui gần đây gây hệ lụy lâu dài cho cây trồng, đất đai, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống của bà con nông dân, việc tìm hiểu để chọn mua những sản phẩm phân bón chất lượng với giá thành hợp lý để vừa nâng cao năng suất cây trồng, vừa góp phần cải tạo đất là một thách thức rất lớn.
Hội Cựu chiến binh huyện Kiến Xương tỉnh (Thái Bình) phát huy vai trò gương mẫu với 46 mô hình dân vận khéo, góp sức xây dựng nông thôn mới bằng việc làm thiết thực, hiệu quả và giàu ý nghĩa.
Gustavo Sant Ana Santos, Janclesio Almeida, Geovane Magno, Hoàng Vũ Samson, Rimario Gordon, Hendrio Araujo da Silva là những ngoại binh chất lượng ở V.League đã hoặc sắp đủ điều kiện nhập tịch để có cơ hội khoác áo ĐT Việt Nam.
Tổng thống Mỹ Donald Trump phát biểu với các phóng viên tại Nhà Trắng vào cuối tháng 5 rằng, có thể mất "hai tuần" để biết liệu Tổng thống Nga Vladimir Putin có đang lừa dối các nhà đàm phán Mỹ hay không.
UBND TP.Hà Nội vừa giao hơn 30.000m2 đất cho các huyện Mê Linh, Đan Phượng và Thanh Trì để xây dựng, cải tạo các công trình công cộng phục vụ nhân dân.
Đáp án đề thi môn Văn vào lớp 10 năm 2025 của Hà Nội có một chi tiết khiến học sinh mong Sở GDĐT chỉ đạo giáo viên trong quá trình chấm điểm có thể linh hoạt.
Nữ diễn viên Mai Davika chính thức đính hôn với bạn trai lâu năm Ter Chantavit sau gần 8 năm gắn bó, giữa lúc những tranh cãi về mối quan hệ với cha ruột vẫn chưa lắng xuống.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định về phân cấp thẩm quyền quản lý nhà nước trong lĩnh vực quản lý, sử dụng tài sản công. Trong đó phân cấp thẩm quyền triệt để cho lãnh đạo các tỉnh, thành phố về quản lý tài sản công.
Theo UBND huyện Gia Lộc, đến nay huyện đã hoàn thành sửa chữa, xây dựng nhà cho các hộ nghèo, cận nghèo và hoàn thành sửa chữa nhà cho người có công. Địa phương đã hoàn thành 3 trong 4 chỉ tiêu xóa nhà tạm, dột nát cho người thuộc diện chính sách.
Người xưa có câu: "Trước không trồng dâu, sau không trồng liễu, trước trồng long não, sau trồng du, đông trồng lựu, tây trồng hồng", có nghĩa là gì vậy?
Chủ tịch Cơ quan Tình báo Liên bang Đức (BND) Bruno Kahl cho biết Nga đang chuẩn bị thử nghiệm độ tin cậy của Điều 5 của NATO, đồng thời nói thêm rằng tình báo Đức có bằng chứng cụ thể về sự chuẩn bị của Điện Kremlin cho hành động tấn công tiềm tàng chống lại NATO.
Sáp nhập tỉnh Phú Thọ, Hòa Bình, Vĩnh Phúc thành công, tỉnh mới mang tên tỉnh Phú Thọ sẽ có một làng khoa bảng, làng tiến sỹ, đất phát quan, mật độ di tích lịch sử, di tích văn hóa dày đặc. Đó là làng Quan Tử-một làng cổ đẹp như phim ở xã Sơn Đông, huyện Lập Thạch (tỉnh Vĩnh Phúc).
Theo cáo trạng vụ Hậu "Pháo", cựu Bí thư Vĩnh Phúc Hoàng Thị Thúy Lan đã nộp 20 tỷ đồng và dùng 2 lô đất mặt đường 304 và 3.000m2 đất kho vận ở Vĩnh Phúc để khắc phục hậu quả.
SLNA đang hơn 2 đội cuối bảng 2 điểm trong khi V.League chỉ còn 2 vòng đấu. Nếu thuận lợi, đội bóng xứ Nghệ hoàn toàn có thể sớm trụ hạng trước 1 vòng đấu.
Giá xăng dầu hôm nay ngày 12/6, trên các trang giao dịch dầu thô uy tín thế giới, giá dầu thô hôm nay bật tăng dữ dội sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố đạt thoả thuận sơ bộ về thương mại với Trung Quốc, làm tăng dự báo về nhu cầu dầu thô.
Không cần ra đồng, người thành phố vẫn trồng được rau, hoa, thậm chí cả cây ăn trái… ngay trên sân thượng hay ban công chật hẹp. Nông nghiệp đô thị dần trở thành trào lưu sống xanh mới, kéo theo sự phát triển của một thị trường ngách: phân bón nông nghiệp đô thị.
GS.TS Mai Trọng Nhuận cho rằng việc xây dựng Bình Thuận thành trung tâm kinh tế biển quốc gia là cấp thiết và đưa ra nhiều giải pháp trong bối cảnh sáp nhập ba tỉnh Lâm Đồng, Đắk Nông, Bình Thuận.
Chiều 11/6, ĐT Việt Nam đã trở về Hà Nội, khép lại lượt trận thứ hai tại Vòng loại cuối Asian Cup 2027 sau chuyến làm khách trên sân Bukit Jalil, Malaysia. HLV Kim Sang-sik đã chia tay các học trò ở ĐT Việt Nam ngay tại sân bay, thay vì cùng nhau trở về Trung tâm VFF như những lần trước.
Sáng nay (12/6), Quốc hội sẽ thảo luận và biểu quyết về đề án sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh. Nếu Quốc hội đồng ý thông qua thì ngay ngày mai sẽ ký nghị quyết thông qua sáp nhập 34 tỉnh, thành.
Ông Lại Xuân Môn - Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương được chỉ định giữ chức Bí thư Đảng ủy Cơ quan Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
"Chỉ cần nhìn thấy con rạng rỡ bên cây đàn piano, tôi đã quên hết nhọc nhằn. Chỉ ước thời gian ngừng trôi, để con được sống mãi trong niềm đam mê ấy..." chị Sáu nghẹn ngào chia sẻ với Dân Việt. Giữa những lo toan mưu sinh nơi Hà Nội đắt đỏ, người mẹ đơn thân vẫn gắng gượng từng ngày, chỉ mong giữ trọn tiếng cười và ước mơ âm nhạc của con – món quà quý giá nhất đời chị.
Thiếu tiền đưa cho chồng, người phụ nữ tự rạch tay giả bị cướp; 1 người thiệt mạng vì chuyện... chó tiểu tiện trước nhà; bắt quả tang nhóm đối tượng làm sổ đỏ giả bán 2 lô đất lấy 8 tỷ đồng... là những tin nóng 24 giờ qua.
Vụ vải thiều sớm ở xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang đang bắt đầu vào chính vụ thu hoạch. Trong khi đa số các hộ dân bán vải cho thương lái và các điểm cân với giá từ 8.000 - 15.000 đồng/kg thì một số chủ vườn vải đã ký kết tiêu hợp đồng tiêu thụ với doanh nghiệp vẫn giữ ở mức giá 35.000 đồng/kg.
Bước vào mùa mưa năm nay, nông dân vùng ĐBSCL đang bắt tay vào xuống giống trồng hoa màu, cây ăn trái. Do ảnh hưởng của “cầu vượt cung” nên một số loại giống cây ăn trái hút hàng, sốt giá.
Từ một tỉnh thuần nông với cơ sở hạ tầng còn thiếu đồng bộ, tỷ lệ hộ nghèo cao và thu nhập thấp, đến nay, Ninh Bình đã vươn mình trở thành điểm sáng trong cả nước về xây dựng nông thôn mới. Nông thôn mới Ninh Bình đẹp, truyền thống mà hiện đại.
Theo rà soát, thống kê từ Ban Chỉ đạo cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” tỉnh Sóc Trăng, hiện nay có trên 90% người dân trong tỉnh đã dần chuyển sang thói quen tiêu dùng hàng hóa, sản phẩm do Việt Nam sản xuất.