Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Nhắc đến hoa quả mùa thu, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ đến lê hay những quả hồng căng tròn đẹp mắt. Tuy nhiên, mùa thu ở Nhật còn có một loại quả vô cùng đặc biệt với sắc tím bí ẩn là quả nho Akebi, hay còn được gọi với cái tên "nho chocolate Nhật Bản".
Loại cây nho này được tìm thấy ở vùng Tohoku, đảo Honsu, miền Bắc Nhật Bản. Được gọi là nho chocolate vì hoa của chúng có mùi chocolate thơm nồng. Cũng chính vì hương thơm đặc trưng và mang sắc tím kiêu kì hút mắt mà nho Akebi được người dân Nhật ưu ái coi là “công chúa của núi” vùng Tohoku.
Khác với những loại nho có quả nhỏ mọc thành chùm, nho Akebi có hình thuôn dài như quả xoài với độ dài lên tới 10 – 13cm/quả. Khi chín, quả sẽ chuyển từ màu xanh sang tím hoặc xám tím. Ẩn trong lớp vỏ dày là phần ruột trắng đục, sánh đặc như thạch, xen lẫn hạt đen bóng giống chanh dây.
Phần ruột quả như chanh dây có thể ăn sống, vỏ dùng để xào hoặc chiên (Ảnh: Mai Thảo).
Anh Tuấn - chủ một cửa hàng hoa quả ngoại nhập ở Hà Nội - cho biết, đợt này nho Akebi bắt đầu được nhập về Việt Nam. Nho Akebi có hình dáng đẹp và lạ nên được nhiều người mua làm quà biếu rất sang trọng. Còn người mua về ăn thử thì không nhiều do quả chưa phổ biến và giá thành lại cao.
Tại cửa hàng của anh một thùng nho Akebi nặng 1,5kg có giá 1.450.000 đồng. Nho Akebi quả to, chỉ 3-5 quả là được 1kg. Thậm chí, có những quả to, nặng cân nên giá lên tới 300.000 - 400.000 đồng/quả.
Theo lời giới thiệu của người bán, quả nho Akebi tươi được cả ruột và vỏ, trong đó ruột để ăn sống và vỏ làm nguyên liệu ẩm thực. Phần vỏ dày có vị hơi cay và đắng nhưng nếu dùng xào, trộn gỏi, lăn bột chiên…thì sẽ loại bỏ được vị cay vị đắng. Tại Nhật Bản, hạt còn có thể chiết xuất thành tinh dầu và lá dùng làm trà.
Lần đầu mua nho tím Akebi, chị Hương (Ngọc Hồi, Hà Nội) cho biết: "Tôi thấy phần ruột ăn không có vị rõ ràng, không ngọt cũng không chua. Thấy giống như chanh dây nên mình đã làm thử món sữa chua nho tím thì vị ngon và ăn khá mát".
Được biết, mùa thu là mùa thu hoạch của nho tím Akebi và hết tháng 10 là hết mùa. Do đó nho tím ở Nhật Bản rất hiếm, giá thành vì thế cũng đắt đỏ.
Từ ngày Đại tướng Võ Nguyên Giáp về Vũng Chùa - Đảo Yến (xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) hòa mình vào đất mẹ, vùng đất hẻo lánh sôi động hẳn với hàng triệu lượt đồng bào viếng thăm.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Bắc Ninh được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
Chia sẻ
Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Nga Maria Zakharova cho rằng việc Ukraine từ chối nhận thi thể binh sĩ là bằng chứng chưa bao giờ rõ ràng hơn về việc đánh mất sự nhân bản.
Chia sẻ
Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của các luật trong lĩnh vực quốc phòng, an ninh đề xuất chuyển thẩm quyền của cấp huyện lên cấp tỉnh đối với các nhiệm vụ: Thành lập Hội đồng khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự; quyết định danh sách công dân gọi nhập ngũ, thực hiện nghĩa vụ tham gia Công an nhân dân...
Chia sẻ
Nguyễn Trãi từng bị triều đình xử tru di tam tộc nên nhiều người lầm tưởng họ tộc của ông đã bị tận diệt. Tuy vậy, các khảo cứu chỉ ra rằng, còn nhiều người sống sót sau thảm án này.
Chia sẻ
Tối muộn 10/6, hàng loạt bài đăng liên quan đến việc lừa đảo bán vé concert "Anh trai vượt ngàn chông gai" ngày 14–15/6 tại Hưng Yên gây xôn xao mạng xã hội.
Chia sẻ
Ngày 09/06/2025, tại khách sạn J.W.Marriot Hà Nội, Lễ ký kết thoả thuận hợp tác toàn diện & Hợp đồng tín dụng dự án Danko Riverside giữa Danko Group và Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam đã được tổ chức trang trọng, với sự tham dự của đại diện lãnh đạo hai đơn vị cùng đông đảo khách mời và đối tác.
Chia sẻ
Giữa đà tăng trưởng mạnh mẽ của bất động sản Thanh Hóa, một tọa độ vàng đang trở thành “tâm chấn” hấp dẫn giới đầu tư và người mua ở thực. Đó chính là K-Park Avenue (Vinhomes Star City), phân khu căn hộ cao cấp tọa lạc trên Đại lộ Hùng Vương - trục huyết mạch trung tâm thành phố.
Chia sẻ
Cho rằng bị anh H. tạt đầu xe, L. và D. đã lái xe máy chạy vượt lên rồi dùng chân đạp vào bánh trước khiến nạn nhân té ngã nhào trước đầu xe tải.
Chia sẻ
Nhắc đến xã Hoàng Khai (huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang), người ta lại nhớ đến một vùng đất màu mỡ trù phú với những cánh đồng bạt ngàn xanh tươi, những trại cá giống như một nghề gắn bó lưu truyền qua nhiều đời cùng hồ thủy lợi xanh mát phục vụ đời sống và tưới tiêu.
Chia sẻ
Nhân sự được cấp thẩm quyền Quảng Ngãi bổ nhiệm, điều chỉnh thuộc Ban quản lý (BQL) dự án các công trình giao thông, BQL dự án lập quy hoạch tỉnh Quảng Ngãi thời kỳ 2021 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Chia sẻ
Sau chiến thắng 4-0 của Malaysia trước ĐT Việt Nam, phần lớn các tờ báo Đông Nam Á đều đưa ra nhận định rằng, "Harimau Malaya" thi đấu ở đẳng cấp cao hơn hẳn so với các học trò HLV Kim Sang-sik.
Chia sẻ
Chợ An Đông và An Đông Plaza vốn được mệnh danh là thiên đường mua sắm tại TP.HCM nhưng hiện nay, người bán đóng cửa hàng loạt. Thậm chí, có tầng chỉ còn đúng vài người kinh doanh.
Chia sẻ
Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ ngày nắng. Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ mưa vừa, mưa to, cục bộ mưa rất to.
Chia sẻ
Chiều 9/6 vừa qua, Ban Thường vụ (BTV) Tỉnh ủy Hà Nam tổ chức hội nghị cho chủ trương về một số nội dung kinh tế - xã hội. Đồng chí Trương Quốc Huy, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Hà Nam chủ trì hội nghị. Dự hội nghị có đồng chí Đinh Thị Lụa, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy; các đồng chí Ủy viên BTV Tỉnh ủy; lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh.
Chia sẻ
Không ai có thể phủ nhận, trong một xã hội hiện đại, minh bạch thuế là điểm mấu chốt. Thay vì thuế khoán đơn giản và dễ hiểu, giờ đây nhiều tiểu thương phải làm quen với thuế doanh thu. Với mức lợi nhuận thấp và biến động, mô hình thuế này có thể dễ dàng bào mòn biên lãi vốn đã mỏng như sợi tóc.
Chia sẻ
Di tích Trạm Nam Chơn hiện đang bị đe doạ bởi nguy cơ sạt lở bờ biển. Lãnh đạo TP Đà Nẵng yêu cầu các đơn vị khẩn trương xây dựng và đề xuất các phương án xử lý tình trạng xâm thực.
Chia sẻ
Ngày 10/6 tại Philippines, Công ty Cổ phần Di chuyển Xanh và Thông minh GSM (GSM) chính thức khai trương dịch vụ taxi điện Green GSM tại Philippines – trở thành thương hiệu taxi điện đầu tiên có mặt tại quốc gia này.
Chia sẻ
Với phương châm phát triển bền vững được xây dựng trên nền tảng hài hòa giữa hiệu quả kinh doanh và trách nhiệm với môi trường, xã hội, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) nỗ lực không ngừng trên “Hành trình năng lượng xanh” qua việc cung cấp các giải pháp năng lượng thân thiện với môi trường; đồng thời tích cực hành động bảo vệ môi trường sống trong chính những hoạt động thường ngày của doanh nghiệp.
Chia sẻ
Đồng hành cùng Nông thôn Ngày nay (NTNN)/Dân Việt trong rất nhiều sự kiện trọng đại, suốt quãng thời gian dài... MC Hồng Nhung VTV đã có những cảm nhận đặc biệt về tờ báo.
Chia sẻ
Ở trận thua 0-4 trước ĐT Malaysia, ĐT Việt Nam không chỉ mất Nguyễn Thành Chung và Bùi Tiến Dũng vì chấn thương, mà còn bị trừ tới 13,99 điểm, đồng thời tụt 4 bậc xuống vị trí thứ 113 trên bảng xếp hạng FIFA.
Chia sẻ
Bức ảnh được cho là hình ảnh một quân nhân Ukraine với dòng chữ "Vinh quang thuộc về Nga" bị đốt lên cơ thể là ảnh thật. Đây là hình ảnh của một người lính đã được trao trả về Ukraine trong một cuộc trao đổi tù binh trước đó.
Chia sẻ
Một nhóm nghiên cứu quốc tế vừa xác nhận mẫu hóa thạch thằn lằn bay đầu tiên từng được phát hiện tại Nhật Bản.
Chia sẻ
Với đầu óc linh hoạt, 4 con giáp khéo léo xử lý các tình huống phức tạp khác nhau và nhanh chóng tìm ra bước đột phá để kiếm tiền.
Chia sẻ
Trong lúc chơi đùa cùng chị, bé gái 21 tháng tuổi ở Hà Nội vô tình cầm chiếc kẹp tóc và cho vào miệng, phải nhập viện cấp cứu.
Chia sẻ
Trong bối cảnh giá nhiều loại phân bón tăng cao và đồng thời hàng loạt vụ sản xuất phân bón giả bị phanh phui gần đây gây hệ lụy lâu dài cho cây trồng, đất đai, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống của bà con nông dân, việc tìm hiểu để chọn mua những sản phẩm phân bón chất lượng với giá thành hợp lý để vừa nâng cao năng suất cây trồng, vừa góp phần cải tạo đất là một thách thức rất lớn.
Chia sẻ
Giữa nhịp sống đô thị ngày càng hối hả và những khối bê tông cao tầng dày đặc, chương trình "Vườn đô thị" của Đài Hà Nội xuất hiện như một làn gió mát lành, mang đến hy vọng về một thành phố bền vững, nhân văn và gần gũi với thiên nhiên.
Chia sẻ
Kéo lưới bắt tôm công nghiệp thuê (thu hoạch tôm - PV) là nghề đang kiếm ra tiền cho lao động nhàn rỗi ở các vùng nông thôn của tỉnh Cà Mau, khi mà địa phương này đang trở thành “thủ phủ” tôm của cả nước và trong bối cảnh sáp nhập tỉnh Bạc Liêu.
Chia sẻ
Đại tướng Văn Tiến Dũng quê ở xã Cổ Nhuế, huyện Từ Liêm (nay là phường Cổ Nhuế 2, quận Bắc Từ Liêm, TP.Hà Nội). Ông được biết đến là một danh tướng có nhiều công lao đóng góp trong các cuộc kháng chiến của dân tộc, nhưng ít ai biết rằng, ẩn sâu bên trong đời binh nghiệp sôi động của ông là một tâm hồn nhạy cảm cùng sự điềm tĩnh, đức độ hiếm thấy...
Chia sẻ
“Vận đen” của thủ môn Nguyễn Filip; HLV Ten Hag muốn tái hợp 3 học trò cũ; Newcastle theo đuổi Jack Grealish; Moise Kean không có nhu cầu đến M.U; Harry Maguire vướng nghi án ngoại tình với vợ của Andre Onana.
Chia sẻ
Hàng tỷ đồng được đầu tư xây dựng các khu chợ khang trang tại nhiều địa phương của Quảng Trị. Thế nhưng thay vì trở thành nơi buôn bán sầm uất, nhiều công trình lại rơi vào cảnh "đắp chiếu" hoặc bị bỏ hoang suốt thời gian dài, gây lãng phí nghiêm trọng nguồn lực.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Diễm Linh 
