×
Chuyên mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Thế giới
  • Nhà nông
  • Hội và Cuộc sống
  • Kinh tế
  • Thể thao
  • Văn hóa - Giải trí
  • Xã hội
  • Bạn đọc
  • Nhà đất
  • Media
  • Chuyển động Sài Gòn
  • Pháp luật
  • Dân Việt trò chuyện
  • Gia đình
  • Đông Tây - Kim Cổ
  • Hà Nội hôm nay
  • Radio Nông dân
  • Doanh nghiệp
  • Clip
  • Infographic
  • Emagazine
  • Tin mới
  • Tin nóng
Các trang liên quan
  • etime
  • Trang trại Việt
  • Làng cười
  • favicon Thế giới tiếp thị
  • Dân Việt Media
  • Tâm hồn làng Việt
  • TÒA SOẠN
  • ĐẶT BÁO
  • QUẢNG CÁO

Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022

Đường dây nóng: 0857.835.666

Liên hệ quảng cáo: 0329298892

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

    Etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
    Đăng nhập/ Đăng ký

    |
    Đăng xuất

    Dân Việt

    • Tin tức
    • Thế giới
    • Nhà nông
    • Hội và Cuộc sống
    • Kinh tế
    • Nhà đất
    • Thể thao
    • Pháp luật
    • Văn hóa - Giải trí
    • Xã hội
    • Bạn đọc
    • Media
    • Chuyển động Sài Gòn
    • Gia đình
    • x
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
      Xem thêm
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
      Xem thêm
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
      Xem thêm
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
      Xem thêm
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
      Xem thêm
    • Nhà đất
      • Chính sách
      • Địa ốc
      • Dự án
      • Kiến trúc
      • Vật liệu mới
      Xem thêm
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
      Xem thêm
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
      Xem thêm
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
      Xem thêm
    • Xã hội
      • Y tế
      • Giáo Dục
      • Lao động việc làm
      • Nhịp sống trẻ
      • Du lịch
      Xem thêm
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
      Xem thêm
    • Media
      • Video
      • Ảnh
      • Photo story
      Xem thêm
    • Chuyển động Sài Gòn
      • Dân sinh
      • Kinh doanh
      • Sống vui
      Xem thêm
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
      Xem thêm
    • Giảm nghèo nông thôn
      • Giảm nghèo thông tin
      • Giảm nghèo đa chiều
      • Dạy nghề - Việc làm
      Xem thêm
    • Radio Nông dân
      • Nhịp sống nông thôn mới
      • Nông dân mới
      • Về làng
      • Ký ức làng
      Xem thêm
    • Dân Việt trò chuyện
    • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
    • Doanh nghiệp
    • Clip
    • Ảnh
    • Infographic
    • Emagazine
    • Về trang chủ

    Dân Việt

    • Search
    • Account
    • Aa
    • Aa+

    Chủ đề nóng

    Nghị quyết 68 thúc đẩy kinh tế tư nhân
    Kỉ niệm 15 năm Ngày ra mắt Báo điện tử Dân Việt
    Kỉ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam
    Mỹ áp thuế đối ứng lên Việt Nam và hàng loạt quốc gia
    Khởi tố Quảng Linh Vlog, Hằng Du mục
    Tan hoang những ngọn núi sắc màu ở Suối Giàng
    Kỳ họp Quốc hội thứ 9, Quốc hội khoá XV
    Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt
    Cao điểm chống hàng giả, buôn lậu, gian lận thương mại
    Xung đột quân sự Ấn Độ - Pakistan

    Kể chuyện làng

    • Danviet.vn
    • Kể chuyện làng

    Thứ tư, ngày 11/01/2023 06:30 GMT+7

    Kể chuyện làng: Mứt gừng xứ Huế

    + aA -
    Lê Quang Hạo Thứ tư, ngày 11/01/2023 06:30 GMT+7
    Dân Việt trên  
    Tôi vẫn còn nhớ rất rõ mùa Xuân của nhiều năm về trước, mứt gừng luôn là phần không thể thiếu để dâng cúng trên bàn thờ tổ tiên, cúng giao thừa và mời bà con thân hữu gần xa.
    Chia sẻ lên Facebook
    Chia sẻ
    Bình luận 0
    Dân Việt trên  
    • Kể chuyện làng: Bát chè kê đêm giao thừa
    • Kể chuyện làng: Xứ sở của những cây cọ
    • Kể chuyện làng: Mứt chùm ruột, hoài niệm đẹp về những ngày Xuân tuổi thơ

    Những tia nắng le lói dần xuất hiện sau những ngày đông lạnh lẽo hòa cùng với tiết trời trong xanh, những mầm lá đâm chồi nảy lộc cùng tiếng chim hót như những bản tình ca vang lên rộn ràng báo hiệu một mùa Xuân nữa lại đến. Làn sương sớm mai len lỏi vào cành mai, nhánh đào làm người ta lại càng nao lòng đón Xuân về.

    Mỗi mùa Xuân đến là một mùa Tết lại về. Đầu tháng Chạp, hương Tết thật sự đã bắt đầu ngập tràn khắp mỗi gia đình người Việt chúng ta. Tết đến, sự lựa chọn món ăn cổ truyền vô cùng đa dạng tuỳ thuộc vào mỗi vùng miền. Bên cạnh đó, mứt cũng là một sự lựa chọn không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Mỗi loại có màu sắc và hương vị đặc trưng riêng. Đối với người Huế, Mứt gừng như linh hồn của các loại mứt, nó có vị cay nồng không thể lẫn vào đâu được".

    Mứt gừng nồng ấm cay the, 

    Thêm bình trà nóng nhâm nhi chuyện trò. 

    Ai ơi xa Huế một thời, 

    Không quên vị ngọt cay nồng trên môi. (Sưu tầm)

    Mứt gừng không bị mai một đi nhưng nó không còn là một món ăn mà bất cứ gia đình nào cũng phải có trong ngày Tết nữa. Ngày nay, nó dễ tìm mua hơn ở khắp các hàng quán, chợ hay siêu thị mà lúc trước mứt gừng đúng nghĩa được xem như là món ăn không thể thiếu của người Huế xưa trong những ngày Tết.

    Một khay mứt Tết  đầy đủ sẽ có nhiều loại khác nhau: hạt dưa, hạt hướng dương, kẹo, mứt dừa, mứt cà rốt… nhưng mứt gừng mới chính là điểm nhấn của khay mứt người Huế. Và cách để làm ra món mứt gừng này cũng vô cùng công phu, tỉ mỉ, nó đòi hỏi người làm phải khéo léo và nhiều kinh nghiệm mới cho ra lò được những mẻ mứt gừng thơm nồng, cay xè hòa với vị đường ngào mứt ngọt thanh mới chuẩn vị.

    Đứng bên bếp lửa, hun hút khói nồng nàn, giữa cái lạnh tê tái của trời đông xứ Huế, mẹ thỏ thẻ nói với tôi rất nhiều về món mứt gừng từ cách chọn gừng, đến cách sên gừng, hay làm thế nào để khi cạo vỏ gừng để không bị nóng tay, mẹ chia sẻ những kinh nghiệm mà mẹ được bà ngoại dạy lại cho mẹ với tôi. Tâm trí của một đứa con trai ngồi nghe mẹ kể cũng chỉ biết gật gù nghe và nhìn mẹ làm mà thôi!

    Mẹ nói: "Gừng là một loại cây rất dễ tìm và trồng. Để có những củ gừng tươi, ngon, độ cay đặc trưng thì gừng được trồng ở Kim Long (Huế) có lẽ sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để tạo ra món mứt gia truyền này".

    Kể chuyện làng: Mứt gừng xứ Huế  - Ảnh 1.

    Mứt gừng xứ Huế. Ảnh (Sưu tầm)

    Mứt gừng xứ Huế có vị cay cay ấm nồng, mứt làm ra phải có màu vàng ươm, mùi vị thơm dịu. Để làm mứt gừng được ngon, người ta thường chọn mua những loại gừng vừa độ, không quá non mà cũng không quá già. Gừng trồng ở đất kim Long khi làm mứt sẽ có mùi thơm, vị cay nồng và dai hơn những loại gừng khác. Để đến bây giờ mứt gừng mãi là hương vị không thể thiếu cho thực đơn bánh mứt ngày Tết ở Huế. Đó là hương vị dân dã và thân thương nhất khiến bao người xa xứ đều trở về bên người thân những ngày Tết sum vầy.

    Cái thú vị ở đây chính là các công đoạn làm mứt đều làm thủ công. Làm mứt kỳ công bởi qua nhiều khâu từ ngâm, cạo, bào gừng, luộc, sên đường cho đến sấy mứt. Gừng được mang ngâm nước lã tầm khoảng 30-60 phút để lớp vỏ gừng mềm để cạo vỏ hơn. Sau khi ngâm qua nước sẽ được cạo vỏ để phần thịt gừng vẫn đầy đặn nguyên vẹn, chỉ những bàn tay lành nghề mới dùng cao gọt vỏ, phần vỏ mỏng bên ngoài được cạo sạch sẽ, để lộ phần thịt gừng vàng ươm, thơm nồng. Phần thịt gừng sẽ được bào thành lát mỏng, ngâm vào thau nước vo gạo một thời gian, sau đó ngâm qua thau nước lạnh có vắt vài trái chanh. Người làm sẽ đun một nồi nước thật to để luộc gừng. Mùi gừng bay lên tỏa ra thơm ngát, quyện với mùi khói trong thời tiết se lạnh cuối đông. Luộc gừng chừng nửa giờ đồng hồ, vớt gừng ra, đem xả nước lạnh rồi để ráo.

    Để ra mẻ mứt gừng ngon phụ thuộc vào nhiều công đoạn, nhưng quan trọng nhất là khâu luộc và sên mứt gừng thường được trộn đường với tỷ lệ 1,2kg đường trắng/1kg gừng tươi trong một khoảng thời gian rồi cho vào các chảo lớn để rim. Mẻ mứt phải dùng đũa đảo liên tục để đường không bị cháy gây mất màu sắc, mùi vị của mứt, đặc biệt, họ phải cảm nhận được "độ tới" để dừng công đoạn rim mứt đúng lúc. Kết thúc công đoạn sên, mứt được để nguội trước khi đổ ra từ khay riêng có lót giấy và hong khô tự nhiên. Lúc này sẽ dùng một thanh tre đảo qua, đảo lại nhiều lần cho gừng được tan ra. Nếu đứng sên gừng mà sơ ý thfi mứt cháy, khê xem như bỏ không thể dùng được.

    Mứt gừng không chỉ thơm ngon mà công dụng chữa bệnh của nó lại không thể phủ nhận. Trong tiết trời se lạnh của ngày Tết, mứt gừng có tác dụng làm ấm người, kích thích tiêu hóa giúp cân bằng chế độ ăn uống. Thỉnh thoảng nếu bị ho nhẹ, khản tiếng hay đau họng, ngậm một miếng mứt gừng cũng sẽ giúp bạn giảm bớt khó chịu. Bên cạnh đó, mứt gừng có thể giải độc và chống nôn mửa. Vị cay thơm của mứt gừng phải được nhâm nhi cùng với tách trà nóng như trà lài, trà sen… nhưng ngon nhất vẫn là trà Bắc. Trà thơm thơm, gừng cay cay hòa quyện vào nhau, tạo cảm giác tê tê, cay cay nơi đầu lưỡi, ấm bụng.

    Có thể nói, mứt gừng đã trở thành một trong những món mứt không thể thiếu trong ẩm thực của người Huế, góp phần làm nên hương vị ngày Tết. Mứt gừng giúp ta tìm thấy sự gần gũi, ấm cúng trong mỗi gia đình. Đêm giao thừa, trong không khí thiêng liêng và ấm cúng, đĩa mứt gừng được bày biện trang trọng dâng cúng lên bàn thờ tổ tiên, nhìn lát mứt gừng trắng ngà nguyên vẹn với lớp đường áo đều bên ngoài thì tuyệt vời còn gì bằng! Hay trong những buổi gặp gỡ của ngày Tết, đưa miếng mứt gừng thơm ngon, cay cay vào miệng thưởng thức cùng ấm trà nóng nồng nàn cảm giác thật dễ chịu. Tất cả tạo nên không khí ấm áp cho những người thân trong gia đình và thắt chặt tình bằng hữu. Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa ấm bụng, đậm đà khó quên!

    Báo điện tử Dân Việt mở chuyên mục "Kể chuyện làng" từ 4/3/2020. Chuyên mục dành cho tất cả các tác giả chuyên và không chuyên có tình yêu với làng quê và muốn chia sẻ câu chuyện thật của mình với bạn đọc.

    Bài viết phải chưa được đăng tải trên bất kì phương tiện thông tin đại chúng hoặc ấn phẩm nào. Các tác giả vui lòng ghi rõ họ tên, bút danh (nếu có), địa chỉ liên hệ, email, số điện thoại, số tài khoản nhận nhuận bút.

    Bài viết cộng tác với chuyên mục "Kể chuyện làng" xin gửi về email: [email protected]; ĐT liên hệ: 0903226305.

     

     

     

     

    Popup Image
    ×
    Chia sẻ
    Từ khóa:
    • kể chuyện làng
    • mứt gừng
    Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

    Tin cùng chuyên mục

    Xem thêm
    Kể chuyện làng: Thương những mùa lạc tuổi thơ

    Kể chuyện làng: Thương những mùa lạc tuổi thơ

    Kể chuyện làng: Đặc sản bọ xít trứ danh ngon 'quên đường về' của bà con người Thái Tây Bắc

    Kể chuyện làng: Đặc sản bọ xít trứ danh ngon "quên đường về" của bà con người Thái Tây Bắc

    Kể chuyện làng: Hoài nhớ tuổi thơ

    Kể chuyện làng: Hoài nhớ tuổi thơ

    Kể chuyện làng: Nhớ ang mỡ lợn những ngày tuổi thơ

    Kể chuyện làng: Nhớ ang mỡ lợn những ngày tuổi thơ

    Kể chuyện làng: Tóp mỡ rim nước mắm, món ăn 'thịnh soạn' của anh em tôi một thời

    Kể chuyện làng: Tóp mỡ rim nước mắm, món ăn "thịnh soạn" của anh em tôi một thời

    Kể chuyện làng: 2 nghìn 4 bìa đậu chia đều ăn trong cả ngày

    Kể chuyện làng: 2 nghìn 4 bìa đậu chia đều ăn trong cả ngày

    Kể chuyện làng: Lên Trường Sơn thưởng thức 'ruột riềng'

    Kể chuyện làng: Lên Trường Sơn thưởng thức "ruột riềng"

    Tin nổi bật

    Đọc thêm

    Xe máy va chạm container tại Củ Chi, hai mẹ con tử vong thương tâm
    Chuyển động Sài Gòn

    Xe máy va chạm container tại Củ Chi, hai mẹ con tử vong thương tâm

    Chuyển động Sài Gòn

    Công an xã Phước Vĩnh An (huyện Củ Chi) cùng Trạm Cảnh sát giao thông Tây Bắc đang khẩn trương điều tra vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến hai mẹ con tử vong tại chỗ

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chân dung tiến sĩ 45 tuổi vừa được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng
    Tin tức

    Chân dung tiến sĩ 45 tuổi vừa được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng

    Tin tức

    Ông Lê Hải Hòa, 45 tuổi, trình độ tiến sĩ kinh tế vừa được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng nhiệm kỳ 2021-2026.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Bình Dương vận hành thử nghiệm hàng loạt phường mới: Sẵn sàng cho ngày hoạt động chính thức 1/7
    Tin tức

    Bình Dương vận hành thử nghiệm hàng loạt phường mới: Sẵn sàng cho ngày hoạt động chính thức 1/7

    Tin tức

    Ngày 9/6, đồng loạt các đơn vị hành chính cấp xã, phường mới tại Bình Dương bước vào giai đoạn vận hành thử nghiệm. Đây là bước chuyển quan trọng, chuẩn bị cho thời điểm chính thức đưa bộ máy mới vào hoạt động từ ngày 1/7 tới.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Thiếu tướng Vũ Hồng Quang, Giám đốc Công an Cao Bằng làm Phó Bí thư Tỉnh ủy
    Tin tức

    Thiếu tướng Vũ Hồng Quang, Giám đốc Công an Cao Bằng làm Phó Bí thư Tỉnh ủy

    Tin tức

    Ban Bí thư chuẩn y Thiếu tướng Vũ Hồng Quang, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Giám đốc Công an tỉnh Cao Bằng và ông Lê Hải Hòa, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy Cao Bằng giữ chức vụ Phó Bí thư Tỉnh ủy Cao Bằng nhiệm kỳ 2020 - 2025.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chưa cưới thì mẹ chồng đưa tôi đi nước ngoài du lịch, vừa về làm dâu bà liền trở mặt đo lọ nước mắm, đếm củ dưa hành
    Gia đình

    Chưa cưới thì mẹ chồng đưa tôi đi nước ngoài du lịch, vừa về làm dâu bà liền trở mặt đo lọ nước mắm, đếm củ dưa hành

    Gia đình

    Khi mẹ chồng bất ngờ trở mặt sau đám cưới, con dâu cảm thấy hoang mang và muốn rút lui. Tìm hiểu câu chuyện đầy cảm xúc này!

    Chia sẻ Chia sẻ
    Doanh nghiệp sử dụng dịch vụ chi lương, người lao động được VPBank tặng bảo hiểm lên tới 500 triệu đồng
    Kinh tế

    Doanh nghiệp sử dụng dịch vụ chi lương, người lao động được VPBank tặng bảo hiểm lên tới 500 triệu đồng

    Kinh tế

    Nhằm gia tăng phúc lợi cho người lao động, giảm bớt gánh nặng chi phí cho doanh nghiệp, Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) triển khai gói dịch vụ chi lương Payroll tặng kèm gói bảo hiểm cho người lao động với mức chi trả lên tới 500 triệu đồng/năm.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Điệp viên siêu hạng của CIA bị lộ tẩy ở Moscow, chuyện li kỳ được tiết lộ
    Thế giới

    Điệp viên siêu hạng của CIA bị lộ tẩy ở Moscow, chuyện li kỳ được tiết lộ

    Thế giới

    Cơ quan Tình báo Trung ương Mỹ đã mất một điệp viên siêu hạng của mình tại Moscow.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cụ bà 71 tuổi gây bất ngờ với giải ba cuộc thi thể hình, chia sẻ bí quyết giữ gìn sức khỏe
    Xã hội

    Cụ bà 71 tuổi gây bất ngờ với giải ba cuộc thi thể hình, chia sẻ bí quyết giữ gìn sức khỏe

    Xã hội

    Một cụ bà 71 tuổi tại Trung Quốc đã trở thành nguồn cảm hứng cho hàng ngàn cư dân mạng sau khi giành giải ba tại một cuộc thi thể hình, nhờ 4 năm luyện tập bền bỉ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nuôi dày đặc cá đặc sản như thế này, một ông nông dân Đồng Tháp bán 500.000 đồng/kg
    Nhà nông

    Nuôi dày đặc cá đặc sản như thế này, một ông nông dân Đồng Tháp bán 500.000 đồng/kg

    Nhà nông

    Nước lũ thượng nguồn đổ về là thời kỳ cá heo xanh đuôi đỏ (tên thông dụng cá heo miền Tây) theo dòng nước thượng nguồn sông Mê Công về trên địa phận tỉnh Đồng Tháp.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Bộ trưởng Bộ Tài chính nêu lý do quy định doanh nghiệp chỉ được phát hành trái phiếu riêng lẻ
    Tin tức

    Bộ trưởng Bộ Tài chính nêu lý do quy định doanh nghiệp chỉ được phát hành trái phiếu riêng lẻ

    Tin tức

    Bộ trưởng Bộ Tài chính Nguyễn Văn Thắng giải thích rõ về quy định doanh nghiệp chỉ được phát hành trái phiếu riêng lẻ, khi tổng nợ phải trả không quá 5 lần vốn chủ sở hữu.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Trước ngày 'nắm tay' Đồng Tháp, ở Tiền Giang giá quả ngon 'rớt cái bịch' , nhà vườn, thương lái ngơ ngác, quả gì giá bán chỉ 500 đồng/kg?
    Nhà nông

    Trước ngày "nắm tay" Đồng Tháp, ở Tiền Giang giá quả ngon "rớt cái bịch" , nhà vườn, thương lái ngơ ngác, quả gì giá bán chỉ 500 đồng/kg?

    Nhà nông

    Thời gian gần đây, giá nhiều loại trái cây, kể cả trái cây đặc sản, trong đó có các loại trái chủ lực của tỉnh Tiền Giang đồng loạt giảm giá sâu, khiến nhà vườn lẫn thương lái lâm vào cảnh khó khăn.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nam ca sĩ gốc Quảng Ngãi ở nhà trăm tỷ giữa trung tâm TP.HCM, thường xuyên tự “nhốt” mình không gặp vợ con
    Văn hóa - Giải trí

    Nam ca sĩ gốc Quảng Ngãi ở nhà trăm tỷ giữa trung tâm TP.HCM, thường xuyên tự “nhốt” mình không gặp vợ con

    Văn hóa - Giải trí

    Vợ chồng ca sĩ Dương Ngọc Thái hiện đang sống trong một ngôi nhà giá trăm tỷ giữa trung tâm TP.HCM. Nam ca sĩ dành hẳn tầng 6 làm nơi thờ Phật và thường xuyên "nhốt" mình tu tập.

    Chia sẻ Chia sẻ
    ĐT Malaysia dùng công thức '10+1' đấu ĐT Việt Nam?
    Thể thao

    ĐT Malaysia dùng công thức "10+1" đấu ĐT Việt Nam?

    Thể thao

    ĐT Malaysia hoàn toàn có thể áp dụng công thức “10+1” kiểu Indonesia. Tất nhiên, từ lý thuyết đến thực tế còn là một vấn đề lớn.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Hình ảnh Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với 3 tỉnh chuẩn bị hợp nhất là Lâm Đồng, Bình Thuận và Đắk Nông
    Tin tức

    Hình ảnh Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với 3 tỉnh chuẩn bị hợp nhất là Lâm Đồng, Bình Thuận và Đắk Nông

    Tin tức

    Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lâm Đồng, Thường trực Tỉnh ủy Bình Thuận, Thường trực Tỉnh ủy Đắk Nông về sắp xếp tổ chức bộ máy địa phương gắn với tổ chức đại hội đảng bộ các cấp...

    Chia sẻ Chia sẻ
    Giả danh vợ hai của lãnh đạo cấp cao để lừa nhà sư hàng tỷ đồng, lấy tiền đi hầu đồng
    Pháp luật

    Giả danh vợ hai của lãnh đạo cấp cao để lừa nhà sư hàng tỷ đồng, lấy tiền đi hầu đồng

    Pháp luật

    Nữ bị cáo giả danh là vợ hai của một lãnh đạo cấp cao, hứa sẽ giúp tu sửa chùa chiền rồi lừa đảo, chiếm đoạt hơn 1 tỷ đồng của nhà sư. Hầu hết số tiền này, bị cáo mang đi hầu đồng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Thanh niên bị nhóm người vây đánh bằng nón bảo hiểm, tay trong khu đô thị Sala
    Chuyển động Sài Gòn

    Thanh niên bị nhóm người vây đánh bằng nón bảo hiểm, tay trong khu đô thị Sala

    Chuyển động Sài Gòn

    Một thanh niên bị nhóm người vây đánh bằng chân, tay, nón bảo hiểm trong khu đô thị Sala, TP.Thủ Đức, cảnh sát đã xác định các đối tượng liên quan.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Khách kéo tới lễ hội trái cây ở Sài Gòn, bán 100 tấn sầu riêng, măng cụt… chỉ trong vài ngày
    Chuyển động Sài Gòn

    Khách kéo tới lễ hội trái cây ở Sài Gòn, bán 100 tấn sầu riêng, măng cụt… chỉ trong vài ngày

    Chuyển động Sài Gòn

    Lễ hội Trái cây Nam Bộ tại TP.HCM thu hút 100.000 lượt khách tham quan, bán gần 100 tấn trái cây các loại, chủ lực là sầu riêng, măng cụt, vải thiều, bơ… chỉ trong vài ngày. Các sản phẩm OCOP bán qua livestream cũng nhận được sự ủng hộ nhiệt tình.

    Chia sẻ Chia sẻ
    4 bệnh nhân tử vong tại bệnh viện Nhân dân Gia Định, công an thông báo tìm thân nhân
    Chuyển động Sài Gòn

    4 bệnh nhân tử vong tại bệnh viện Nhân dân Gia Định, công an thông báo tìm thân nhân

    Chuyển động Sài Gòn

    Công an TP.HCM tìm thân nhân của 4 bệnh nhân tử vong tại bệnh viện Nhân dân Gia Định, quận Bình Thạnh.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 các tỉnh thành: Full link tra cứu điểm thi, những nơi sắp công bố
    Xã hội

    Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 các tỉnh thành: Full link tra cứu điểm thi, những nơi sắp công bố

    Xã hội

    Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 các tỉnh thành và link tra cứu điểm thi vào lớp 10 của 63 tỉnh thành được chúng tôi cập nhật sau đây, những nơi nào sắp công bố điểm thi lớp 10?

    Chia sẻ Chia sẻ
    Vinmec lần đầu thay toàn bộ xương đùi cho bệnh nhi ung thư nhỏ tuổi nhất thế giới
    Y tế

    Vinmec lần đầu thay toàn bộ xương đùi cho bệnh nhi ung thư nhỏ tuổi nhất thế giới

    Y tế

    Hệ thống Y tế Vinmec vừa phẫu thuật thành công ca thay toàn bộ xương đùi bằng vật liệu in 3D cá thể hóa cho bệnh nhi ung thư nhỏ tuổi nhất thế giới. Đây cũng là sản phẩm y sinh đầu tiên được thiết kế và sản xuất hoàn toàn trong nước, đánh dấu bước tiến quan trọng trong ứng dụng y học chính xác tại Việt Nam.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cháu trộm 5 cây vàng của dì ruột ở Quảng Trị
    Pháp luật

    Cháu trộm 5 cây vàng của dì ruột ở Quảng Trị
    5

    Pháp luật

    Công an ở tỉnh Quảng Trị vừa làm rõ thủ phạm trộm 5 cây vàng của một phụ nữ. Điều bất ngờ, thủ phạm ở cùng nhà, gọi bị hại bằng dì ruột.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Sao trẻ Hà Nội FC: Mới 23 tuổi đã “no nê” danh hiệu
    Thể thao

    Sao trẻ Hà Nội FC: Mới 23 tuổi đã “no nê” danh hiệu

    Thể thao

    Tuy mới 23 tuổi nhưng tiền vệ Ngô Đức Hoàng của Hà Nội FC đã giành được khá nhiều danh hiệu ở cả CLB và ĐTQG.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chính thức bàn giao 'tổ ấm may đo cho gia đình Việt': D-Homme
    Doanh nghiệp

    Chính thức bàn giao 'tổ ấm may đo cho gia đình Việt': D-Homme

    Doanh nghiệp

    D-Homme - căn hộ cao cấp trung tâm khu Tây TP.HCM đã chính thức được bàn giao, khẳng định sự hiện diện của chuẩn sống cao cấp với giá trị thực.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Công an Bình Thuận bắt giữ các đối tượng đi xe máy cướp giật tài sản của người dân trong đêm tối
    Pháp luật

    Công an Bình Thuận bắt giữ các đối tượng đi xe máy cướp giật tài sản của người dân trong đêm tối

    Pháp luật

    Ngày 9/6, Phòng Cảnh sát hình sự (PC02) - Công an tỉnh Bình Thuận cho biết, đang tiếp tục điều tra vụ cướp giật tài sản xảy ra tại thị trấn Phan Rí Cửa, huyện Tuy Phong tỉnh Bình Thuận. Bước đầu, Công an tỉnh Bình Thuận đã bắt giữ các đối tượng liên quan và mở rộng điều tra nhiều vụ việc liên quan khác.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Vũng Tàu đứng trước vận hội lớn chưa từng có
    Nhà đất

    Vũng Tàu đứng trước vận hội lớn chưa từng có

    Nhà đất

    Tọa lạc phía Đông Nam của TP.HCM, Bà Rịa - Vũng Tàu trở thành mắt xích quan trọng trong trục phát triển xuyên quốc gia – từ Tây Nam Bộ, TP.HCM, Đồng Nai, Bình Thuận đến các nước ASEAN qua hệ thống cảng biển và hành lang kinh tế ven biển.

    Chia sẻ Chia sẻ
     Đêm nhạc 'Nguồn cảm hứng bất tận' và những khoảnh khắc khó quên
    Chuyển động Sài Gòn

    Đêm nhạc 'Nguồn cảm hứng bất tận' và những khoảnh khắc khó quên

    Chuyển động Sài Gòn

    Nhạc trưởng Lê Phi Phi, Hồng Nhung và Mỹ Linh cùng tạo nên những nốt lặng đầy cảm xúc trong đêm nhạc “Nguồn cảm hứng bất tận”. Một bất ngờ đầy xúc cảm đến từ nữ doanh nhân Nguyễn Thị Phương Thảo, khi chị cất giọng ca khúc “Mẹ yêu con” như một món quà dành tặng những ai đang lặng lẽ đi qua yêu thương, nâng niu những điều giản dị và thiêng liêng nhất trong cuộc sống…

    Chia sẻ Chia sẻ
    Ông chủ hãng bánh bao lớn nhất Sài Gòn tuyên bố làm loạt dự án bất động sản siêu khủng
    Chuyển động Sài Gòn

    Ông chủ hãng bánh bao lớn nhất Sài Gòn tuyên bố làm loạt dự án bất động sản siêu khủng

    Chuyển động Sài Gòn

    Ông Trần Lệ Nguyên - Tổng Giám đốc Kido, doanh nghiệp sở hữu thương hiệu bánh bao Thọ Phát lớn nhất TP.HCM, tuyên bố sẽ làm loạt siêu dự án với quy mô lớn trong tương lai.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Bắt giữ nhóm đối tượng trà trộn vào Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng để trộm cắp
    Pháp luật

    Bắt giữ nhóm đối tượng trà trộn vào Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng để trộm cắp

    Pháp luật

    Một nhóm 4 đối tượng đến từ các tỉnh phía Bắc đã bị Phòng Cảnh sát hình sự, công an TP Đà Nẵng phát hiện, bắt giữ khi đang thực hiện hàng loạt vụ móc túi, trộm cắp tài sản của người dân và du khách tham gia Lễ hội pháo hoa quốc tế DIFF 2025.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Loại cá ngon bổ rẻ, vừa bồi bổ sức khỏe, vừa tăng cường nhan sắc, kho cá theo cách này đảm bảo ngon
    Gia đình

    Loại cá ngon bổ rẻ, vừa bồi bổ sức khỏe, vừa tăng cường nhan sắc, kho cá theo cách này đảm bảo ngon

    Gia đình

    Trong loại cá này có chứa lượng collagen rất phong phú nên có tác dụng tăng cường sức khỏe và làm đẹp, kho cá với loại nước này cực ngon.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tỷ phú Elon Musk hoảng loạn sau một bức ảnh từ Los Angeles
    Thế giới

    Tỷ phú Elon Musk hoảng loạn sau một bức ảnh từ Los Angeles

    Thế giới

    Doanh nhân người Mỹ Elon Musk bày tỏ mối quan ngại sâu sắc về các cuộc biểu tình ở Los Angeles và ông đã đăng một bài viết tương ứng trên mạng xã hội X.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Xem thêm
    Tin đọc nhiều

    1

    Lầu Năm Góc và NASA kinh hoàng trước kế hoạch của tỷ phú Musk

    Lầu Năm Góc và NASA kinh hoàng trước kế hoạch của tỷ phú Musk

    2

    Nữ diễn viên bị suy thận ngừng nhận hỗ trợ sau 1 ngày Trấn Thành kêu gọi ủng hộ, bất ngờ khi nhận được "quá nhiều"

    Nữ diễn viên bị suy thận ngừng nhận hỗ trợ sau 1 ngày Trấn Thành kêu gọi ủng hộ, bất ngờ khi nhận được 'quá nhiều'

    3

    Full 24 mã đề thi môn tiếng Anh vào lớp 10 năm 2025 của Hà Nội có gợi ý đáp án

    Full 24 mã đề thi môn tiếng Anh vào lớp 10 năm 2025 của Hà Nội có gợi ý đáp án

    4

    Tỉnh Quảng Bình tổ chức đoàn sang châu Âu tìm kiếm cơ hội đầu tư

    Tỉnh Quảng Bình tổ chức đoàn sang châu Âu tìm kiếm cơ hội đầu tư

    5

    Xem trực tiếp Tây Ban Nha vs Bồ Đào Nha trên kênh nào?

    Xem trực tiếp Tây Ban Nha vs Bồ Đào Nha trên kênh nào?
    Dân Việt
    • Tòa soạn
    • Đặt báo
    • Quảng cáo
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
    Điện thoại: (84-24) 38472263
    Email: [email protected]
    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892
    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
    Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Hoài
    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022
    Chung nhan Tin Nhiem Mang
    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

    Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài

    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn

    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022

    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892

    Chung nhan Tin Nhiem Mang

    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
    Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    • Chuyên mục
    • Tin mới
    • Tin nóng
    • Media