Khách Tây vi vu trên xe máy, trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Sài Gòn

Theo thống kê của Sở Du lịch TP.HCM, 6 tháng đầu năm 2025, tổng thu du lịch tại TP.HCM cũ ước đạt gần 118.000 tỷ đồng, tăng 27,3% so với cùng kỳ 2024.

Nửa đầu năm nay, khách quốc tế đến TP.HCM tăng trưởng ấn tượng, thu hút hơn 3,8 triệu lượt khách, tăng 44%. Khách du lịch nội địa đạt hơn 18,3 triệu lượt khách, tăng 7%.

Theo đánh giá của Sở Du lịch TP.HCM, ngành du lịch thành phố đang tiếp tục phục hồi mạnh mẽ và tăng trưởng ổn định.

TP.HCM đang duy trì vị thế là trung tâm du lịch lớn của cả nước, đóng vai trò đầu tàu thu hút khách quốc tế và nội địa. Tổng lượt khách du lịch 6 tháng đầu năm tăng cao so với cùng kỳ, nổi bật là lượng khách quốc tế từ các thị trường trọng điểm như Mỹ, Hàn Quốc, Ấn Độ… bắt đầu phục hồi rõ rệt.

Trong mùa hè này, TP.HCM tiếp tục khởi động chuỗi hoạt động kích cầu và giới thiệu các sản phẩm du lịch hấp dẫn, đặc biệt là du lịch ẩm thực dành cho khách quốc tế với các tour trải nghiệm ẩm thực hè “Find your flavor”.

Thật không khó bắt gặp những đoàn khách quốc tế ngồi trên chiếc Vespa đậm màu sắc hoài cổ nối đuôi nhau trên những tuyến đường trung tâm TP.HCM. Đoàn thường dừng lại thưởng thức bánh xèo Đinh Công Tráng gần chợ Tân Định, hay qua khu vực quận 4 cũ để thưởng thức ẩm thực ở phố ốc Vĩnh Khánh.

Hay những cô gái mặc áo dài chở khách Tây khám phá văn hóa và ẩm thực khu chợ Lớn, hoặc ẩm thực Sài Gòn về đêm.

Trong tà áo dài truyền thống của phụ nữ Việt Nam, tài xế nữ sẽ đến đón du khách tại khách sạn, đưa khách tham quan 5 quận ngoại thành mà ít du khách nước ngoài nào lui tới để bạn có thể thưởng thức nền ẩm thực đường phố đặc trưng gắn liền với cuộc sống thường nhật của người bản xứ…

Đây đều là những chương trình tour đặc sắc giới thiệu văn hóa và ẩm thực TP.HCM dành cho khách quốc tế và được nhiều khách yêu thích.

Tại TP.HCM, nhiều doanh nghiệp đang khai thác dòng tour này như VN Bike Tour, XO Tours, Vietravel…

Theo Sở Du lịch TP.HCM, ẩm thực từ lâu đã là một phần không thể tách rời trong hành trình khám phá TP.HCM. Nhằm đưa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch chủ lực trong mùa hè, Sở triển khai chương trình chuyên đề Ẩm thực Sài Gòn - TP.HCM “Find your flavor” kéo dài từ tháng 7 đến tháng 8.

Các chủ đề nổi bật bao gồm hành trình ẩm thực và di sản tại Chợ Lớn, tôn vinh những nghệ nhân gìn giữ món ngon truyền thống, trải nghiệm ẩm thực đa quốc gia tại TP.HCM, khám phá ẩm thực sáng tạo độc đáo, ăn tối trên du thuyền và tận hưởng không gian ven sông và trải nghiệm ẩm thực dọc theo tuyến metro số 1...

Ngoài các điểm đến mang màu sắc truyền thống, năm nay, điểm nhấn còn có hành trình trải nghiệm ẩm thực theo Cẩm nang Michelin Guide 2025, sau khi tổ chức Michelin công bố danh sách 181 nhà hàng, cơ sở ăn uống tiêu biểu tại Việt Nam, trong đó TP.HCM có 75 địa điểm được vinh danh, gồm 5 nhà hàng đạt 01 sao Michelin, 21 nhà hàng Bib Gourmand và 49 nhà hàng Michelin Selected.

Lãnh đạo Sở Du lịch TP.HCM đánh giá đây là các địa điểm ẩm thực chất lượng cao được đội ngũ chuyên gia thẩm định độc lập quốc tế công nhận, phản ánh sinh động chiều sâu và sự đa dạng văn hóa ẩm thực, từ những món ăn đường phố đến fine dining, khẳng định vị thế TP.HCM như một “thủ phủ ẩm thực” phong phú và đầy bản sắc.

×