Xem phim, tôi khóc nức nở nhớ đến quá khứ "điên loạn" của mình: Chỉ vì suy nghĩ này mà tôi khiến cả gia đình khổ
Sau nhiều năm, tôi gọi điện xin lỗi cha mẹ.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Tết, đối với tôi là cả một khung trời kỷ niệm, một kí ức không thể nào quên và là khoảng thời gian bận rộn với món ăn đặc sản của quê hương. Món ăn ấy mang lấy cái tên dung dị: Bánh bột lọc. Một món ăn không cầu kì, kiểu cách nhưng khoác trên mình sự giản dị và gần gũi với những con người nơi vùng quê tôi.
Vùng đất nuôi dưỡng tôi từ tấm bé là nơi bao bọc những người di cư thuộc vùng đất Bình Trị Thiên ngày trước đổ vào Nam. Bên cạnh hành trang vắt trên vai, họ còn mang theo món ăn đặc sản bánh bột lọc – một món ăn nổi tiếng của người dân nơi đây.
Bánh bột lọc. (Ảnh minh họa)
Tôi nhớ những ngày còn bé, khi không khí Tết đã ùa về, gia đình tôi lại bận rộn với những cục bột trắng tinh, những tàu lá chuối xanh mướt và cả những nồi nhân thơm lừng. Gia đình tôi đặt mua bánh chưng và bánh tét – món ăn truyền thống của ngày Tết, để rồi, phần lớn thời gian còn lại, chúng tôi chuẩn bị cho món ăn đậm tình quê hương.
Với một thằng bé thời đó, tôi ghét phải làm bánh phụ gia đình. Bởi, công việc ấy giữ chân tôi khỏi những buổi rong chơi cùng đám bạn khi nhà trường đã thông báo nghỉ Tết. Và hơn cả, công việc ấy thật nhàm chán và vất vả biết bao.
Để có những chiếc bánh xinh xắn khi thành phẩm hay thơm lừng khi được hấp chín, gia đình tôi phải chuẩn bị thật kĩ càng trong từng công đoạn. Ba tôi chuẩn bị lá. Mẹ nhào cán bột, làm nhân. Anh em tôi lại phụ giúp gói bánh nơi góc bếp của gia đình. Mỗi người mỗi việc, nhưng hạnh phúc cứ tỏa lan trong bầu khí xuân sang. Về sau, các thành viên gia đình tôi vất vả hơn, bởi tay nghề làm bánh của mẹ được nhiều người biết đến. Hàng xóm láng giềng và những người thân thuộc cứ thế đặt mua món ăn ấy từ gia đình tôi.
Mẹ tôi kể, tuổi thơ của mẹ cũng gắn liền với món bánh bột lọc. Ngày Tết ngoại thường làm cho mẹ và các anh chị những nồi bánh thơm ngon, nhưng không có phần nhân tôm thịt như bây giờ. Anh chị của mẹ đều ngán ngẩm với món ăn ấy, nhưng chẳng hiểu sao, mẹ lại thương và trân quý bánh bột lọc đến tận bây giờ.
Khi cách xa gia đình, thi thoảng tôi cũng làm bánh bột lọc cho bạn bè thưởng thức. Ai cũng khen tay nghề của tôi. Tôi cười mà lòng như mở hội. Tôi thầm cảm ơn quê hương đã chế tác nên một món ăn đậm tình. Tôi thương ba mẹ bởi sự vất vả gìn giữ món ăn truyền thống. Tôi trân quý tấm lòng ba mẹ khi nhắc nhớ chúng tôi lưu giữ nét đẹp của quê hương.
Những ngày cạnh kề Tết, tôi thường rảo quanh các dãy chợ để tìm mua cho gia đình những món quà ý nghĩa. Lắm lúc, tôi bắt gặp món ăn thân thuộc ấy hiện ra trước mắt. Nhìn món ăn như chính máu thịt mình, mắt tôi khẽ buồn và rưng rưng. Món ăn ấy như lời nhắc nhở tôi trở về quê hương. Và rồi, khi đã trưởng thành, dù bận rộn đến đâu, tôi luôn thu xếp để trở về bên gia đình trước Tết thật lâu. Nơi căn nhà đong đầy yêu thương, tôi cùng những người thân yêu làm nên món ăn đặc sản của quê mình. Để rồi, trong những bữa ăn ngày Tết, ai nấy đều rưng rưng khi nhìn thấy đĩa bánh bột lọc thân quen, hình ảnh ấy vô tình khơi dậy nỗi nhớ da diết mang lấy hai chữ “cố hương”.
Họ và tên: Phạm Minh Châu Địa chỉ: 60 Lý Nam Đế, Phước Long, Nha Trang, Khánh Hòa. SĐT: 0585842410 |
Nghệ sĩ Thanh Thanh Hiền kể rằng, giữa chị và nghệ sĩ Xuân Hinh có rất nhiều cái gì gì đó nhưng cái gì gì đó không phải như mọi người nghĩ.
Sau nhiều năm, tôi gọi điện xin lỗi cha mẹ.
Và cả 3 đời vua của nhà hậu Lê đều bất ngờ được làm vua là điều cực kỳ may mắn. Nhưng kết cục bi thảm của cả ba vị vua này lại là cái đáy của sự rủi ro. Theo đó, họ bị các đời chúa Trịnh ép chết.
U23 Thái Lan được đánh giá cao hơn, nhưng chính U23 Philippines mới là đội tạo ra nhiều điểm nhấn. Trận tranh hạng 3 của giải U23 Đông Nam Á 2025 vì thế diễn ra căng thẳng, hấp dẫn.
Nam diễn viên Trần Tử Thông, con rể trùm sòng bạc Hà Hồng Sân, được cho là đang bị bệnh. Vợ của anh thông báo dừng hoạt động, đưa chồng tới Mỹ chữa trị.
Người sinh vào 3 tháng Âm lịch này thường trải qua nhiều gian truân thời trẻ. Tuy nhiên, càng về hậu vận, họ càng khởi sắc, tài lộc dồi dào...
Hậu Nghệ là một nhân vật truyền thuyết cổ đại Trung Hoa, được hình tượng hóa là một xạ thủ vĩ đại, gắn liền với truyền thuyết bắn hạ 9 mặt trời. Ít người biết rằng, Hậu Nghệ cũng là một nhân vật có thật trong lịch sử.
Liên quan đến thông tin động vật hoang dã tấn công gia súc tại xã Núa Ngam, tỉnh Điện Biên, ngày 28/7/2025, Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã có công văn gửi Chi cục Kiểm lâm Điện Biên đề nghị có biện pháp bảo vệ tính mạng, tài sản của nhân dân, cũng như bảo vệ, cứu hộ động vật hoang dã.
Chủ tịch Hội đồng SEA Games, ông Chaiyaphak Siriwat vừa đưa ra tuyên bố rõ ràng rằng, Thái Lan, với tư cách là nước chủ nhà SEA Games 33, không có quyền cấm Campuchia tham dự, bất chấp xung đột chính trị hay bất ổn giữa 2 nước.
Khi quân Nga áp sát Pokrovsk, siết chặt vòng vây và đe dọa cắt đứt tuyến phòng thủ phía đông Ukraine, các chuyên gia quân sự cảnh báo, Kiev đang đứng trước 2 lựa chọn sinh tử: một là rút quân khỏi Pokrovsk, hai là tiếp tục tử thủ và tung xe tăng cùng lực lượng cơ giới dự bị vào trận – nếu không, nguy cơ mất thành phố chiến lược này chỉ còn là vấn đề thời gian.
“Nếu không triển khai đến nơi đến chốn mà vội vàng áp dụng toàn quốc thì sẽ rất nguy hiểm cho đất nước” – Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Nguyễn Mạnh Hùng cảnh báo tại buổi làm việc với TP.Đà Nẵng khi đề cập đến những rủi ro trong việc thí điểm đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.
8 ngày sau mưa lũ, đường vào 5 bản ở xã Na Loi, Nghệ An sạt lở nghiêm trọng khiến 359 hộ dân ở đây bị cô lập. Hiện, người dân đang rất cần cứu trợ.
Tiền vệ Việt kiều Đỗ Chung Nguyên thiết lập kỷ lục mới ở V.League; gia đình Messi dự đêm nhạc Coldplay; sao nhập tịch của U23 Indonesia cầm chắc giải thưởng Vua phá lưới; Real sẵn sàng bán Rodrygo; M.U quyết qua mặt Newcastle trong vụ Sesko;
34 lãnh đạo Sở GDĐT chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn, tháo gỡ khó khăn và định hướng cho năm học 2025–2026 trong bối cảnh mới.
Để tăng cường hệ thống phòng không đối phó với làn sóng tấn công bằng tên lửa và UAV của Nga, Mỹ vừa phê duyệt một thỏa thuận mới cho phép Ukraine tiếp cận kho dự trữ tên lửa Hawk từ thời Chiến tranh Lạnh. Theo đó, tại Oklahoma, các sĩ quan quân đội Mỹ đang kiểm tra từng quả tên lửa "già gân" này cho Ukraine, theo Euromaidanpress.
Cơ hội học tập, nghiên cứu và việc làm trong ngành bán dẫn cho sinh viên Việt Nam đang được tạo đà từ lời kêu gọi của Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng và sự hợp tác chiến lược giữa Coherent - ĐHQG TP.HCM - NIC.
Tỉnh An Giang không chỉ được biết đến với nhiều điểm du lịch hấp dẫn mà còn có nhiều món ăn mang đậm dấu ấn bản địa. Trong đó, món gỏi khô cá đồng trộn với hoa, lá sầu đâu là một trong những đặc sản độc đáo, được người dân địa phương ưa chuộng và thường giới thiệu đến du khách.
Theo đúng lịch công bố trước đó, Bộ GDĐT đã có con số thống kê chính thức về xét tuyển đại học năm 2025 sau khi Hệ thống đóng cổng.
3 con giáp thông qua việc lập kế hoạch tài chính, đầu tư và quản lý tài chính hợp lý, được kỳ vọng sẽ thu được lợi nhuận tốt vào tháng 6 nhuận.
Tỉnh Điện Biên có hệ thống sông, suối tương đối dày, cao điểm mùa mưa, nước lũ từ thượng nguồn đổ về thường mang theo nhiều củi, gỗ. Trên những dòng nước dâng cao, chảy xiết ấy, đánh cược với mạng sống của mình, nhiều người dân vẫn liều lĩnh ra sông, suối vớt củi, đánh bắt cá sông, cá suối bất chấp cảnh báo nguy hiểm.
Săn ươi bay (còn gọi trái đười ươi, quả ươi), là hành trình nhọc nhằn nhưng nhận được nhiều thành quả. Khi rừng già miền núi TP Đà Nẵng (địa phận tỉnh Quảng Nam cũ) vào mùa, từng đợt người dân lại “di cư” tạm thời vào rừng sâu chờ “lộc trời” là hạt ươi bay rơi xuống.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có công điện số 4788/CĐ-BNNMT ngày 28/7/2025 lệnh Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy điện Thác Bà (thuộc tỉnh Yên Bái cũ, nay là Lào Cai) mở 2 cửa xả mặt (số 01 và số 03) vào hồi 16h00 ngày 28/7/2025.
Suốt hơn 6 ngày đêm bị cô lập một mình trong rừng, chị Nguyễn Thị Thanh (xã Nhôn Mai, Nghệ An) sống sót nhờ ăn lá rừng. Hiện, lực lượng chức năng đã tiếp cận giải cứu thành công chị Thanh.
Điều kiện về thu nhập mua nhà ở xã hội được đánh giá chưa hợp lý trong bối cảnh giá nhà tăng cao. Người dân sinh sống tại các đô thị lớn đủ điều kiện nhưng không đủ khả năng mua nhà, trong khi, người muốn mua lại vượt điều kiện về thu nhập.
Chiến dịch phản công chớp nhoáng của Ukraine đã đánh bật đợt tiến công mới của Nga tại Sumy – mặt trận mới nhất mà Moscow mở ra nhằm tạo vùng đệm an ninh sát biên giới.
Liễu Quang Vinh là trung vệ thuộc biên chế SHB Đà Nẵng, từng là học trò của HLV Park Hang-seo ở U23 Việt Nam.
Từng là loại cây leo ven rào để lấy hoa nấu canh, hoa thiên lý nay trở thành cây trồng chủ lực, cây hàng hóa tại xã Công Chính (trước đây là xã Yên Mỹ, huyện Nông Cống cũ), tỉnh Thanh Hóa. Cây hoa thiên lý đang giúp nhiều hộ dân đổi đời, thu nhập cao gấp hàng chục lần so với trồng lúa hay trồng mía.
Nhóm tội phạm sử dụng ca nô di chuyển giữa các bãi nổi trên sông Hồng để giao dịch ma túy, vừa bị Công an Hà Nội triệt phá.
Irina Shayk và Michele Morrone gây xôn xao khi xuất hiện thân mật trên phố, nhưng thực chất đây chỉ là một cảnh quay trong chiến dịch quảng cáo của Dolce & Gabbana.
Du khách đến Hưng Yên không chỉ thưởng ngoạn những di tích trăm năm hay vùng quê thanh bình, mà còn có lý do đặc biệt để dậy sớm: khám phá loạt món ăn sáng trứ danh của cả hai tỉnh cũ.
Phương Mỹ Chi cho thấy chiến lược thông minh, bài bản khi "đem chuông đi đánh xứ người" tại chương trình "Sing! Asia 2025".
2