Loại rau báu vật của mùa hè, chế biến cách này thành món xào ngon nhất thế giới, xanh non, giòn ngọt
Loại rau này giàu chất xơ thô, giải độc. Mỗi 100g rau muống có thể chứa 380mg kali, giúp bổ sung năng lượng cho mùa hè nóng bức.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
1ha đạt 320 triệu đồng
Báo cáo của Sở NNPTNT tỉnh Lâm Đồng cho thấy, toàn tỉnh hiện có hơn 22.000ha rau, hoa, cây đặc sản sản xuất theo hướng CNC. Trong đó, rau CNC có gần 19.000ha (93,7% diện tích canh tác), giá trị sản xuất 450 triệu đồng/ha; hoa CNC có khoảng 3.600ha (giá trị sản xuất 800 triệu đồng/ha)...
Lâm Đồng cũng là tỉnh sở hữu diện tích nhà kính lớn nhất nước, với 4.040ha (2.070ha rau, 1.970ha hoa) trong đó 50ha nhà kính nhập khẩu đồng bộ có giá trị trên 20 tỷ đồng/ha; 694ha ứng dụng công nghệ điều khiển tự động, bán tự động về nhiệt độ, độ ẩm, cường độ và thời gian chiếu sáng; 19.507ha rau, hoa ứng dụng hệ thống tưới kết hợp châm phân tự động.
Toàn tỉnh đang tập trung đầu tư 19 vùng NNCNC theo tiêu chí của Bộ NNPTNT với gần 4.000 ha. Đồng thời tiếp tục quy hoạch bổ sung một số khu NNCNC phát triển theo hướng tiếp cận đa ngành gần 2.000 ha. Đến nay, Lâm Đồng đã có 2 vùng được công nhận đạt tiêu chí sản xuất NNCNC là Làng hoa Thái Phiên và Vạn Thành.
Sản phẩm nông nghiệp CNC hiện chiếm trên 30% giá trị sản xuất của ngành; 1ha đất canh tác mang lại 320 triệu đồng (cao gấp 2 lần, năng suất bình quân cao hơn từ 30 - 50% so với sản xuất thông thường).
Trình độ sản xuất nông nghiệp CNC của địa phương đã tương đương Thái Lan, Malaysia. Cụ thể là ứng dụng công nghệ nhân giống vô tính, cơ giới hóa trong làm đất, chăm sóc, thu hoạch để sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; công nghệ tưới phun, tưới nhỏ giọt; hệ thống cảm biến trong điều khiển độ ẩm, nhiệt độ; công nghệ chế biến sâu sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu như chè Olong, chè xanh và chè đen.
Sản xuất rau ứng dụng CNC tại huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng. ảnh: Minh Anh
Người dân Lâm Đồng thường xuyên sử dụng màng phủ nông nghiệp 3-5 lớp có tác dụng chống tia cực tím, khuếch tán ánh sáng, hạn chế côn trùng, chống bám bụi và độ bền cao (5-7 năm). Canh tác không dùng đất được ứng dụng vào gieo ươm trên 2 tỷ cây giống thương phẩm rau hoa và cây công nghiệp, cây ăn quả lâu năm; diện tích thủy canh đạt 20ha, giá thể 50ha (xơ dừa), khí canh cũng đã bước đầu thử nghiệm trên quy mô nhỏ.
Tới nay, tổng diện tích ứng dụng công nghệ cảm biến điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, CO2, cường độ ánh sáng trong canh tác rau, hoa cây đặc sản đạt 24,4ha. Hiện có 15 đơn vị ứng dụng mạng lưới vạn vật kết nối (Internet of Things) vào sản xuất, giảm chi phí nhân công trên 30%…Thống kê 7 năm qua, Lâm Đồng đã huy động hơn 22.500 tỷ đồng phát triển NNCNC. Trong đó, tỷ lệ nguồn vốn huy động của nhân dân hơn 64,5%, vốndoanh nghiệp hơn 26,6%, vốn tín dụng gần 7,4% và vốn ngân sách nhà nước gần 1,5%.
Nhờ việc mạnh dạn đầu tư máy móc, công nghệ hiện đại và tổ chức lại bộ máy sản xuất theo hướng ứng dụng CNC, nhiều nông dân, chủ trang trại, HTX trên địa bàn trở thành vệ tinh cho các doanh nghiệp.
Thông qua các kỳ hội chợ, triển lãm, xúc tiến giới thiệu sản phẩm, các sở ngành tỉnh Lâm Đồng đã chủ động liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản CNC với TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và các tỉnh, thành miền Trung - Tây Nguyên. Nhờ vậy, hiện có khoảng 60% sản lượng ứng dụng CNC được tiêu thụ qua hợp đồng.
Hướng đến mục tiêu mới
Trên cơ sở những sản phẩm đặc trưng gắn với quá trình hình thành và phát triển của Đà Lạt - Lâm Đồng bao gồm
Lâm Đồng hiện có hơn 22.000ha rau, hoa, cây đặc sản sản xuất theo hướng CNC. Trong đó, rau CNC có gần 19.000ha (93,7% diện tích canh tác), giá trị sản xuất 450 triệu đồng/ha; hoa CNC có khoảng 3.600ha (giá trị sản xuất 800 triệu đồng/ha)... |
rau, hoa, cà phê và du lịch canh nông, toàn tỉnh hiện có 19 nhãn hiệu chỉ dẫn tiêu thụ trên thị trường trong và ngoài nước được công nhận như: Trà B’Lao, rau Đà Lạt, hoa Đà Lạt, cà phê Di Linh, cà phê Arabica Langbiang, sầu riêng Đạ Huoai, diệp hạ châu Cát Tiên, gạo nếp quýt Đạ Tẻh, mác mác Đơn Dương, tơ lụa Bảo Lộc...
Thống kê cho thấy, các sản phẩm này bước đầu đã phát huy hiệu quả và được phân phối trong hệ thống các siêu thị có uy tín trong nước như Co.opmart, BigC, MM Mega Market đồng thời tham gia vào thị trường xuất khẩu. Sản lượng sản phẩm bình quân của các doanh nghiệp tăng khoảng 30%, giá trị thương phẩm tăng 15% so với khi doanh nghiệp chưa sử dụng nhãn hiệu chứng nhận.
Theo Nghị quyết của Tỉnh ủy Lâm Đồng về phát triển nông nghiệp toàn diện, bền vững, đến năm 2020 giá trị sản xuất bình quân trên đơn vị diện tích đạt 170 triệu đồng/ha/năm, có 20% diện tích đất canh tác ứng dụng CNC theo tiêu chí mới, đạt 35-40% giá trị sản xuất của ngành; ít nhất 50% sản phẩm CNC được tiêu thụ qua chuỗi thực phẩm an toàn.
Ngành nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng định hướng đến năm 2025 có giá trị sản xuất đạt trên 220 triệu đồng/ha/năm, ít nhất 70% diện tích được sản xuất theo các tiêu chuẩn an toàn và bền vững, trong đó tập trung thực hiện công tác quy hoạch; xây dựng các cơ chế, chính sách; thực hiện các chương trình, đề án, dự án trọng tâm để thúc đẩy phát triển nông nghiệp CNC...
Loại rau này giàu chất xơ thô, giải độc. Mỗi 100g rau muống có thể chứa 380mg kali, giúp bổ sung năng lượng cho mùa hè nóng bức.
Trò chuyện với PV Dân Việt trước chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024, Trần Thị Huyền Cơ - số báo danh 658, đến từ Nghệ An kể về tuổi thơ cô đi chăn bò, tập catwalk ở ruộng, đến khi giành giải Á khôi cuộc thi "Nét đẹp sinh viên" của trường Đại học Tài chính – Marketing. Huyền Cơ cho biết, cô may mắn khi có được sự ủng hộ của gia đình để theo đuổi đam mê.
Căn hộ có sổ đỏ lâu dài sẽ ký hợp đồng mua bán ngay, bàn giao từ quý 3/2025. Toàn bộ bảng hàng đã được cập nhật trên Noble App - ứng dụng tích hợp công nghệ AI do chủ đầu tư phát triển.
Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội đã có quyết định chỉ định Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an TP Hà Nội giữ chức Bí thư Đảng ủy Công an TP Hà Nội nhiệm kỳ 2020-2025.
Sau khi Israel tấn công phủ đầu Iran, nhằm vào hơn 100 mục tiêu ở nước này, giết chết Tổng tư lệnh các lực lượng Vệ binh Cách mạng Iran, phía Tehran đã ra tay trả đũa.
Với việc có thêm 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, huyện Bảo Thắng (Lào Cai) đang ngày càng khẳng định được vị thế trong việc nâng tầm giá trị nông sản, giúp nông dân làm giàu bền vững trên chính mảnh đất quê hương.
Xabi Alonso ngay sau khi được bổ nhiệm làm HLV của Real Madrid đã gặp phải thách thức rất lớn với việc cầm quân tại FIFA Club World Cup 2025 kèm theo áp lực thành tích nặng nề.
Không chỉ gặp khó do vướng mặt bằng, hai dự án hạ tầng trọng điểm của TP.Thủ Đức, TP.HCM là nút giao An Phú và đường Lương Định Của còn đang đứng trước nguy cơ chậm tiến độ kéo dài do thiếu nguồn cung cát san lấp, vật liệu xây dựng thiết yếu cho công tác nền móng và hạ tầng kỹ thuật.
Bằng quyết tâm sắt đá và kỹ năng của kỹ sư Laporte – người vừa là giám đốc vừa là “nhạc trưởng” của Nhà máy điện Hà Nội – kỳ tích đã xảy ra. Ngay giữa lòng Đông Dương năm 1895, trong tiếng lò hơi vang lên giữa đêm và ánh sáng điện đầu tiên hắt xuống mặt hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội bước vào kỷ nguyên mới.
Sáng 13/6, tại Hà Nội, Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương thực hiện tham vấn, lấy ý kiến góp ý định hướng thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững giai đoạn 2026-2035. Hội thảo thu hút sự tham gia của nhiều lãnh đạo bộ ngành, chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các địa phương trên cả nước.
Vì giá xoài còn 2.000 đồng/kg khiến nhiều nhà vườn trồng xoài tại xã Đắk Gằn (huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông) đành để xoài rụng đầy gốc, vì thu hoạch cũng lỗ vốn.
Ngày 13/6, Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM (IUH) đã chính thức công bố ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn) cho các phương thức xét tuyển năm 2025.
Chiều 12-6, ông Võ Văn Minh, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Dương đã chủ trì phiên họp lần thứ 99 UBND tỉnh. Cùng tham dự có các Phó Chủ tịch UBND tỉnh: Bùi Minh Thạnh, Bùi Minh Trí; lãnh đạo các sở, ban, ngành và các địa phương.
Từ ngày chồng mất, bà Hoa một mình gồng gánh nuôi 3 con thơ ăn học. Suốt 18 năm qua, gia đình bà luôn là hộ nghèo nhất tại khối 1, phường Cửa Nam (thành phố Vinh, Nghệ An). Căn nhà nhỏ của mẹ con bà đã xuống cấp trầm trọng, mưa đến là dột tứ bề, chẳng có góc nào khô ráo để trú chân.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, bão số 1 đang trên vùng biển phía Đông khu vực vịnh Bắc Bộ, cường độ cấp 11, giật cấp 14.
Trước những diễn biến căng thẳng leo thang giữa Israel và Iran, Bộ Ngoại giao khuyến cáo công dân Việt Nam không đến Israel và Iran trừ trường hợp thật sự cần thiết.
Nhiều dự án bất động sản quy mô lớn bao gồm 1 tổ hợp dịch vụ cao cấp và sân golf đạt chuẩn quốc tế vừa được tập đoàn BRG đề xuất đầu tư xây dựng tại Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tuyến đường Lò Lu, TP.Thủ Đức, TP.HCM đang trở thành nỗi ám ảnh đối với người dân khi mặt đường xuống cấp nghiêm trọng, đầy ổ gà, ổ voi, thường xuyên ngập nước và mất an toàn giao thông. Trong khi đó, tiến độ thi công còn chậm, khiến việc đi lại, sinh hoạt và kinh doanh của người dân gặp nhiều khó khăn.
Với hơn 50 triệu thiết bị IoT dự kiến phủ sóng Việt Nam vào năm 2025, nhu cầu về kết nối ổn định, bảo mật và hiệu quả chưa bao giờ cấp thiết đến thế. MegawanIoT của VNPT ra đời như một lời giải tối ưu, giúp doanh nghiệp vượt qua thách thức triển khai, tiết kiệm chi phí và khai phá tiềm năng chuyển đổi số.
Nhằm mang đến giải pháp vận tải toàn diện cho doanh nghiệp Việt, Công ty Sản xuất Sơ mi rơ moóc và Cấu kiện nặng THACO INDUSTRIES (Thaco Trailers) đẩy mạnh sản xuất, cung ứng sản phẩm chất lượng cao, cấu hình đa dạng và phát triển mạng lưới phân phối trên toàn quốc.
Ủy ban dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp đồng ý giữ lại quy định về quyền chất vấn Chánh án TAND, Viện trưởng VKSND của đại biểu Hội đồng nhân dân tại khoản 2 Điều 115 của Hiến pháp năm 2013.
Trước thông tin vỡ một con đập ở Quảng Bình do mưa lớn, ngành chức năng tỉnh Quảng Bình đã chính thức có ý kiến.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Long An thế nào, mời thí sinh theo dõi.
Trong làng nghệ 3 miền Bắc – Trung – Nam, Nghệ sĩ Nhân dân Hòa Bình – nguyên Giám đốc Nhà hát Tuồng Đào Tấn (Bình Định) có lẽ là một trường hợp khá đặc biệt.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Thái Nguyên thế nào, mời thí sinh theo dõi.
Jang Joon-hwan là một trong những đạo diễn tài năng và của điện ảnh Hàn Quốc, nổi bật với phong cách làm phim sáng tạo, sâu sắc và giàu tính nhân văn. Ông sẽ là Chủ tịch Ban giám khảo Hạng mục Phim châu Á dự thi tại Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng lần Ba – DANAFF III (diễn ra từ ngày 29/6 -5/7).
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 13/6: VPBank vừa có kỳ điều chỉnh thứ tư, trong đó có nhiều điểm đáng chú ý.
Giao thông đô thị TP.Đà Nẵng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 sẽ phát triển kết nối các vùng đô thị, có hầm chui qua sông Hàn, các tuyến đường sắt đô thị...
Trong thế giới kiếm hiệp của cố nhà văn Kim Dung, Hoa Sơn luận kiếm luôn là sự kiện đỉnh cao, nơi các anh hùng tụ họp tranh tài để xác lập vị thế cao nhất trên võ lâm.
Lãnh tụ tối cao Ali Khamenei tuyên bố vào thứ sáu rằng Iran sẽ trả đũa các cuộc tấn công của Israel vào lãnh thổ của mình, xác nhận rằng các chỉ huy cấp cao đã thiệt mạng trong cuộc tấn công.