Từ nông nghiệp hữu cơ đến vườn rừng đa tầng tán

Anh Hoàng Văn Tuấn, một người con của đất chè Thái Nguyên, hiện đang là Giám đốc HTX Trà An toàn Phú Đô (xóm Phú Thọ, xã Phú Đô, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên).

Trên diện tích 0,26 ha đất vườn đồi của gia đình, anh Hoàng Văn Tuấn - Giám đốc HTX Trà An toàn Phú Đô (xóm Phú Thọ, xã Phú Đô, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên) đã kiến tạo một hệ sinh thái đa tầng với hơn 30 loại cây trồng.

Với 5 ha chè trung du cổ sản xuất thuận tự nhiên, anh Tuấn luôn ấp ủ về một mô hình nông nghiệp bền vững hơn, nơi con người sống hòa hợp với tự nhiên mà vẫn tạo ra giá trị kinh tế cao và thế là ý tưởng về vườn rừng chính ra đời.

Nhằm hiện thực hoá ý tưởng, trên diện tích 0,26 ha đất vườn đồi của gia đình, anh Tuấn đã kiến tạo một hệ sinh thái với hơn 30 loại cây trồng, được bố trí khoa học theo mô hình đa tầng từ cây gỗ lớn đến cây thân thảo và cây lấy rau củ.

Mô hình này được anh bắt tay vào khởi động từ cuối tháng 3/2024 và hoàn thành việc thiết kế, trồng trọt chỉ trong gần một tháng.

“Vườn rừng hoạt động theo nguyên tắc thuận tự nhiên, nơi cây trồng và hệ sinh thái tự sinh trưởng, phát triển, giúp người nông dân nhàn hơn rất nhiều so với phương thức canh tác truyền thống. Mô hình này không chỉ cung cấp thực phẩm sạch tại chỗ mà còn góp phần tăng phì nhiêu cho đất đai, tăng cường đa dạng sinh học và bảo vệ môi trường, không lo ngại sự hoang hóa, xói mòn do lạm dụng hóa chất, thích ứng với biến đổi khí hậu”, anh Tuấn cho biết.

Vườn rừng kết hợp du lịch sinh thái trải nghiệm

Điểm nhấn làm nên sự độc đáo và đầy tiềm năng trong mô hình vườn rừng của anh Tuấn chính là sự kết hợp giữa vườn rừng và du lịch sinh thái, trải nghiệm, học tập, nghiên cứu.

Khi khu vườn phát triển ổn định, đây sẽ là một điểm đến lý tưởng cho du khách, đặc biệt là những người yêu thích tìm hiểu về nông nghiệp thuận tự nhiên, về giá trị của hệ sinh thái rừng tươi mát, nhất là trong mùa hè nóng nực.

Cùng với đó, anh Tuấn hiện đang sở hữu 5 ha cây chè trung du bản địa được trồng theo hướng hữu cơ. Đây là một trong những điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch sinh thái, trải nghiệm kết hợp với vườn rừng hiệu quả.

Du khách đến đây ngoài được trải nghiệm và tìm hiểu về hệ sinh thái rừng còn có cơ hội được trải nghiệm trọn vẹn quy trình sản xuất trà hữu cơ, từ việc hái chè, sao chè, đóng gói sản phẩm, chế biến những món ăn ngon từ trà đến thưởng thức những chén trà đậm đà hương vị Thái Nguyên.

Đó chính là những trải nghiệm độc đáo, giúp du khách hiểu sâu hơn về văn hóa trà, về quy trình sản xuất trà sạch và ý nghĩa của việc bảo vệ môi trường trong nông nghiệp.

Anh Tuấn phát triển mô hình vườn rừng kết hợp với du lịch sinh thái, trải nghiệm. Ảnh: PV

Nói về mô hình vườn rừng của mình, anh Tuấn chia sẻ: “Cơ bản bây giờ tự nó nuôi nó, tôi chỉ đầu tư mỗi giếng, hệ thống tưới và điều khiển từ xa”. Điều này cho thấy tính bền vững và khả năng tự vận hành của mô hình, giúp giảm thiểu chi phí đầu tư và công sức chăm sóc.

Trong tương lai, khi lượng khách nhất là các bạn trẻ như sinh viên, học sinh đến tham quan, học tập tăng lên, mô hình này sẽ tạo ra việc làm cho bà con trong vùng, đặc biệt là người trung tuổi, giúp họ có thêm thu nhập và không phải đi làm ăn xa.

Các dịch vụ như nấu ăn, phục vụ ăn uống sẽ phát triển, tạo nên một chuỗi giá trị kinh tế đa chiều từ vườn rừng.

Mô hình vườn rừng của anh Hoàng Văn Tuấn không chỉ là một dự án nông nghiệp đơn thuần mà còn là minh chứng sống động cho sự chuyển đổi tư duy từ sản xuất nông lâm nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.

Đây là con đường mà nông nghiệp Việt Nam cần hướng tới, một nền nông nghiệp không chỉ mang lại lợi nhuận mà còn giữ gìn và phát triển tài nguyên cho các thế hệ tương lai, nơi "nhàn" vẫn có thể tạo ra tiền tỷ và một cuộc sống xanh, lành mạnh.

Mô hình vườn rừng kết hợp sinh thái trải nghiệm với cây chè của anh Tuấn bước đầu đã thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm. Ảnh: NVCC

×