Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh cực giàu dinh dưỡng lại nhiều canxi, trẻ con ăn tốt ngang uống sữa
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Những vườn dâu tằm, dược liệu cây hoàn ngọc, cây lược vàng hay những rẫy mãng cầu cho trái quanh năm… là bước đệm để du lịch nông nghiệp Tây Ninh cất cánh trong tương lai không xa.
Là một tỉnh nông nghiệp, Tây Ninh được đánh giá là có nhiều tiềm năng để phát triển loại hình du lịch xanh, du lịch trải nghiệm bên cạnh việc phát triển du lịch tâm linh với trung tâm là núi Bà Đen và Toà thánh Tây Ninh.
Những vườn dâu tằm, dược liệu cây hoàn ngọc, cây lược vàng hay những rẫy mãng cầu cho trái quanh năm… là bước đệm để du lịch nông nghiệp Tây Ninh cất cánh trong tương lai không xa.
Nằm trên địa bàn xã Tân Hưng, huyện Tân Châu, 3 năm nay, vườn dâu tằm Ba Phong của vợ chồng anh Nguyễn Thanh Vũ đã dần được nhiều người biết đến. Anh Vũ vốn là kỹ sư Nông nghiệp.
Sau một thời gian làm việc cho công ty Nhật, anh học hỏi được nhiều kinh nghiệm về làm nông nghiệp hữu cơ và bắt đầu nghiên cứu, thử nghiệm trên mảnh đất 5 ha đất đang trồng cao su của gia đình.
“Tôi đã dành 2 năm để cải tạo đất và quyết định trồng cây theo hướng hữu cơ hoàn toàn. Sau khi đất ổn định, tôi bắt đầu trồng dâu tằm, dừa xiêm, sầu riêng và bưởi”.
Sau 3 năm trồng cây, áp dụng phương pháp bón phân hữu cơ, vườn dâu tằm và dừa của anh Vũ đã bắt đầu cho trái và năng suất cao hơn so với những năm đầu tiên. Anh Vũ thực hiện phương pháp nuôi trùn quế ngay tại gốc cây trồng. Trùn là sinh vật tạo nên độ tơi xốp, màu mỡ cho đất.
Anh cũng chú ý để vườn lúc nào cũng rợp một màu xanh của cỏ. “Cỏ lớn thì tôi cắt xuống rồi lại ủ vào gốc cây, tạo phân xanh. Đất có cỏ sẽ giúp cân bằng hệ sinh thái, giữ độ ẩm ổn định cho đất- nhất là trong mùa khô hạn”- anh Vũ nói.
Từ khi vườn bắt đầu có thu hoạch, nhiều du khách trong tỉnh, ngoài tỉnh đã biết đến vườn và đến tham quan, trải nghiệm. Mọi người thực sự thích thú với không gian tươi mát, trong lành tại vườn dâu tằm Ba Phong.
"Chúng tôi hy vọng mô hình làm vườn hữu cơ sẽ tiếp tục được nhân rộng bởi nhiều lợi ích mà nó mang lại và đó cũng là mô hình cho du lịch Tây Ninh trong thời gian tới”- anh Vũ cho biết.
Tại đây, mọi người có thể tìm hiểu quy trình làm vườn hữu cơ, trải nghiệm hái dâu tằm và thưởng thức miễn phí ngay tại vườn.
Anh Vũ cho biết: “Hiện tại, chúng tôi có 1.000 gốc dâu tằm. Tuỳ vào thời điểm, mỗi ngày chúng tôi hái được khoảng từ 50 kg, có hôm nhiều được khoảng 100 kg. Chủ yếu là tiêu thụ về thị trường Thành phố Hồ Chí Minh. Số còn lại, chúng tôi sẽ chế biến các thành phẩm từ dâu tằm như si rô, mứt dâu tằm… để bán cho du khách.
Nơi đây, thời gian qua đã đón rất nhiều gia đình, các đoàn học sinh, các bạn trẻ đi phượt đến tham quan, chụp ảnh; và từ những chia sẻ của mọi người đã lan toả thông tin đến nhiều người hơn nữa...".
Còn với anh Minh Trung- Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) mãng cầu Minh Trung (xã Tân Hưng, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh), gần một năm qua, anh bắt đầu triển khai chương trình tham quan và trải nghiệm hái mãng cầu tại các vườn trong HTX của anh.
Trải nghiệm hái mãng cầu tại vườn của Hợp tác xã (HTX) mãng cầu Minh Trung (xã Tân Hưng, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh).
Anh Trung cho biết, hiện nay, đa phần các vườn mãng cầu nằm ở vị trí xe ô tô khó đến, lại không tập trung một khu vực, nên để đưa du khách đến vườn, thời gian qua, anh sử dụng xe ba bánh để đưa rước khách. Xe được anh Trung cải tạo thêm phần mái che phía trên, bố trí ghế nhựa làm chỗ ngồi cho khách.
Với cách tổ chức này, thời gian qua, đã có một số du khách đã tìm đến tham quan, trải nghiệm hái mãng cầu tại các vườn của HTX Minh Trung.
“Do hiện tại các vườn nằm rải rác, không tập trung, nên để có thể bảo đảm lúc nào cũng có mãng cầu đến lứa cho mọi người hái và ăn tại vườn, du khách cần đăng ký báo trước để mình sắp xếp chọn vườn cho phù hợp.
Trong tương lai, tôi sẽ xây dựng một khu vực tập trung có nơi đón tiếp du khách, một khu trồng mãng cầu cho trái luân phiên. Để khi nào mọi người đến tham quan cũng có mãng cầu hái và ăn ngay tại vườn”- anh Minh Trung cho biết.
Ông Ngô Trần Ngọc Quốc- Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh nhấn mạnh: “Chúng ta cần tạo ra sự khác biệt của du lịch Tây Ninh, tạo nên những sản phẩm đặc thù.
Tới đây, Hiệp hội Du lịch tỉnh sẽ xây dựng một hệ sinh thái cộng sinh, tất cả các hội viên trong lĩnh vực du lịch sẽ cùng với nhau tạo nên hệ sinh thái, tạo nên sức mạnh cộng đồng, như thế sẽ đi xa, bền vững”.
Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh kỳ vọng, trong tương lai, du lịch nông nghiệp sẽ là thế mạnh tạo nên mảng du lịch xanh nhằm tạo đột phá cho sự phát triển của du lịch Tây Ninh.
Nhận định, du lịch xanh, du lịch nông nghiệp hiện nay là định hướng phát triển lâu dài của ngành du lịch, bà Lê Thị Như Oanh- Phó Giám đốc Công ty TNHH DV Du lịch Hương Sen Việt cho rằng, Tây Ninh có tiềm năng du lịch xanh cực kỳ lớn.
“Nếu du lịch Tây Ninh phát triển theo hướng này sẽ giúp mang lại trải nghiệm nhiều hơn cho du khách khi về Tây Ninh với thời gian 2-3 ngày. Hiện tại, nếu du khách đến Tây Ninh trong chương trình 2 ngày, ngày đầu mọi người đến Tây Ninh nhận phòng xong mọi người sẽ tự do tham quan, đến ngày hôm sau mới bắt đầu đi núi Bà Đen tham quan, chiêm bái.
Do đó, nếu phát triển được chương trình nông nghiệp xanh sẽ rất phù hợp cho chương trình trải nghiệm vào buổi chiều ngày đầu tiên đến Tây Ninh. Hoặc nếu chương trình cho khách ở 3 ngày, chúng ta có thể bố trí một ngày trải nghiệm du lịch nông thôn kết hợp với ẩm thực địa phương là hình thức rất hay và cần phát triển ở Tây Ninh.
Đặc biệt là việc di chuyển vào các vườn mãng cầu bằng xe ba bánh, tôi nghĩ rất hấp dẫn đối với các du khách”- bà Như Oanh đề xuất.
Theo bà Trần Thị Huy Hoàng- Phó Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch, vừa qua, Sở phối hợp cùng Hiệp hội Du lịch tỉnh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức khảo sát các điểm đến trên địa bàn các huyện Tân Châu, Dương Minh Châu và thành phố Tây Ninh.
“Qua khảo sát nhằm kết nối những đơn vị lữ hành với chủ cơ sở có những sản phẩm đặc sản, qua đó mong muốn các đơn vị lữ hành xây dựng những tour du lịch mới đưa khách đến với Tây Ninh.
Chúng tôi hy vọng qua đây sẽ tạo ra những sản phẩm du lịch mới, tăng lượng du khách đến với Tây Ninh và giữ chân du khách lưu trú tại Tây Ninh dài ngày hơn” - bà Trần Thị Huy Hoàng nói.
Với những tiềm năng và lợi thế hiện có, hy vọng trong tương lai không xa, các tour du lịch nông nghiệp, du lịch xanh tại Tây Ninh sẽ được phát triển và được nhiều du khách đón nhận.
Đây cũng là chủ trương của tỉnh trong việc thực hiện chương trình phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2023-2025 theo Kế hoạch 2606 ngày 18.8.2023 của UBND tỉnh và thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2021-2026.
Phó Chủ tịch UBND xã Thu Cúc (tỉnh Phú Thọ mới, sau sáp nhập Hòa Bình, Phú Thọ, Vĩnh Phúc) Hà Thị Tố Nguyệt cho biết thêm: Xã có gần 30 cán bộ, công chức là cán bộ của huyện Tân Sơn cũ và các xã lân cận được điều động đến làm việc. Tuy khoảng cách từ nhà đến xã gần 20km nhưng các cán bộ đều nỗ lực làm viêc, có những hôm làm xong việc đã 23 giờ đêm mới về nhà, nhưng sáng hôm sau đã có mặt sớm tại trụ sở làm việc.
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), đoàn công tác của Trung ương do ông Hà Quốc Trị - Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm trưởng đoàn đã vượt núi, băng đèo đến bản Lùng Sử Phìn (Tủa Sín Chải, Lai Châu) để thăm hỏi, tặng quà gia đình liệt sĩ Giàng A Sùng.
Công an phường Đại Mỗ, Hà Nội đã bắt giữ Bình "Gold" liên quan vụ cướp taxi trên địa bàn.
Từ ngày 25/7 đến ngày 3/8, hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian Việt Nam và Thái Lan được bày bán tại phường Nam Đông Hà, tỉnh Quảng Trị, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.
Cầm điện thoại của khách nước ngoài để xem đường, khi tới nơi, Hoàn không trả lại mà phóng xe đi thẳng. Hoàn bị cảnh sát bắt giữ ngay sau đó.
Thị trường bất động sản TP.HCM đón nhận tín hiệu tích cực, bổ sung nguồn cung khi có thêm các dự án được gỡ vướng pháp lý.
CLB Bắc Ninh đang rất tích cực tăng cường lực lượng để chuẩn bị cho mùa giải 2025/2026 nhằm mục tiêu cạnh tranh suất lên chơi V.League.
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, ông sẽ kêu gọi các đồng minh châu Âu hỗ trợ tài chính để tăng lương cho binh sĩ đang chiến đấu chống lại cuộc xâm lược của Nga, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt quân số ngày càng trầm trọng.
Từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, người miền Tây thường sáng tạo, chế biến nhiều món ngon. Trong đó, bánh bầu là món ăn dân dã rất được yêu thích, là đặc sản của Sóc Trăng.
Trước thiệt hại nặng nề do bão số 3, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM đã tổ chức buổi làm việc với các sở, ngành, tổ chức chính trị – xã hội nhằm triển khai công tác hỗ trợ các địa phương kịp thời.
Thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa từ lâu đã nổi danh là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất Việt Nam. Giai đoạn 2024 đến nửa đầu 2025, du lịch Nha Trang - Khánh Hòa liên tục ghi nhận những con số ấn tượng.
Các trường chia sẻ điểm sàn và dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025 sau khi công bố phổ điểm thi tốt nghiệp THPT.
Ông Nguyễn Quốc Tuấn - Phó Giám đốc Công ty CP Môi trường đô thị Cà Mau được cho nghỉ việc theo đơn cá nhân, nhưng việc lãnh đạo công ty này không thông qua chủ sở hữu - UBND tỉnh là có sai sót.
Khi làm Tri phủ Thanh Hóa, Chiêu Văn vương Trần Nhật Duật (1255-1330) đã lập vùng đất Văn Trinh là thái ấp. Tuy vậy, với vùng đất này, ông không chỉ là người lập ấp, mà còn là người “khai sinh” ra hát nhà trò - một trong những điệu hát đầu tiên của ca trù Việt Nam.
Đạt Nguyên Toàn - nhà khoa bảng nổi tiếng nhất triều Nguyễn, với tài năng và đóng góp to lớn cho nền khoa học và văn hóa Việt Nam
Hệ thống thông tin quản lý rủi ro ngập (FRMIS; công nghệ cảnh báo ngập hiện đại, bảo vệ vùng lõi đô thị Cần Thơ) đã hoàn thành từ giữa năm 2024. Thời gian qua, hệ thống này chỉ vận hành bằng sổ tay, chưa có quy trình vận hành nên chưa thể bàn giao.
Xã Nam Thái Ninh của tỉnh Hưng Yên mới, được thành lập trên cơ sở hợp nhất ba xã: Thái Thọ, Thuần Thành và Thái Thịnh của huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình cũ). Với diện tích tự nhiên 26,41 km², quy mô dân số gần 20.000 người, địa bàn rộng, dân cư đông, có tuyến Quốc lộ 37B chạy qua, xã Nam Thái Ninh là địa phương tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp về an ninh, trật tự.
Liên Hợp Quốc (LHQ) vừa lên tiếng báo động về cuộc khủng hoảng nhân đạo chưa từng có tại Dải Gaza với 470.000 người đối mặt nguy cơ chết đói khi chiến sự giữa Israel và Hamas kéo dài sang tháng thứ mười.
Các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa điều trị, nuôi dưỡng thành công một bé gái sinh cực non ở tuần thai thứ 24. Đáng chú ý, bé chỉ nặng vỏn vẹn 550 gram.
U23 Indonesia là chủ nhà của giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 và đội bóng này hứa hẹn sẽ tạo ra rất nhiều khó khăn cho U23 Việt Nam khi hai bên chạm trán nhau tại trận chung kết vào ngày 29/7.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam vừa công bố mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học hệ chính quy năm 2025.
Trong đầu tôi nổ tung vì thông tin nhận được.
Việc Nga trao trả thi thể các binh sĩ Ukraine đã tử trận đang tác động tiêu cực đến tình hình trong nước, bao gồm cả hoạt động huy động quân, theo lời nghị sĩ Verkhovna Rada (Quốc hội Ukraine) Anna Skorokhod.
Cung cấp dịch vụ cảng biển và logistics cho nhiều tuyến vận tải quốc tế quan trọng, cụm cảng Cái Mép - Thị Vải tại phường Phú Mỹ (TP.HCM) là cửa ngõ giao thương giúp kết nối Việt Nam với các thị trường lớn trên thế giới.
U23 Việt Nam tại giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 đã và đang thể hiện khả năng chuyển hóa các tình huống không chiến thành bàn thắng rất ấn tượng và miếng đánh này có thể giúp thầy trò HLV Kim Sang-sik hướng tới chiến thắng trước U23 Indonesia.
Từ vùng đất nắng gió Quảng Trị, cô đã dành hơn một tháng để lần theo vẻ đẹp Việt Nam từ cao nguyên lộng gió đến những miền biển xanh ngắt, ôm trọn cả mùa hè rực rỡ trong từng khung hình.
Câu chuyện xây dựng nông thôn mới ở Lai Châu không chỉ là những con đường mới, những ngôi nhà khang trang, nông thôn mới ở đây còn là sự đồng lòng của người dân, sự đồng hành của chính quyền… Cuộc trò chuyện với Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lai Châu Vương Đức Lợi đã hé mở về hành trình vượt khó, biến thách thức sáp nhập địa giới thành cơ hội để "chất" nông thôn mới không ngừng nâng cao.
Đất là “huyết mạch” của nông nghiệp. Nó là giá thể để cây trồng sinh sống và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Vì vậy, môi trường đất cần phải được cải tạo liên tục bằng nhiều cách khác nhau, trong đó bón phân cải tạo đất là kỹ thuật thường được áp dụng để cải thiện, duy trì nhằm nâng cao sức khỏe đất, thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển cây trồng đạt năng suất và chất lượng tốt hơn.
Sáng nay, tại Nhà ga T3 – Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất, một bước tiến lớn trong ngành hàng không Việt Nam đã chính thức được triển khai, ứng dụng định danh, xác thực điện tử và nhận diện sinh trắc học trên ứng dụng VNeID phục vụ hành khách làm thủ tục lên tàu bay.
Ba năm sau vụ tai nạn sân khấu tại đêm nhạc của nhóm Mirror khiến cả showbiz Hong Kong (Trung Quốc) chấn động, vũ công Lý Khải Ngôn, người bị thương nặng nhất trong sự cố lần đầu xuất hiện trở lại trên mạng xã hội, chia sẻ hình ảnh và tình trạng hiện tại