Đi ăn với bạn bè, tôi sốc khi thấy bạn trai mình xuất hiện giữa đám đông trong tiếng nhạc chát chúa
Khi đèn sân khấu giữa nhà hàng bật lên, tôi kinh ngạc khi thấy bạn trai mình trong bộ đồ lấp lánh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trước khi vào bản thăm mô hình nuôi dúi của gia đình chị Mến, một cán bộ xã Chiềng Cọ bật mí với chúng tôi: “Bản Ót Luông giờ xuất hiện nhiều triệu phú lắm. Người Thái ngày càng tham gia sâu rộng vào sản xuất hàng hóa. Họ đã biết tận dụng lợi thế địa phương để làm kinh tế. Cái cách mà vợ chồng chị Mến làm cũng rất đáng nể và trân trọng. Từ vài con dúi ban đầu, giờ chị Mến đã “sở hữu” cả trang trại dúi”.
Giữa trưa trời bản Thái trong và sâu thăm thẳm. Chúng tôi tình cờ gặp người phụ nữ được bà con trong bản gọi là “chuyên gia” nuôi dúi. Chị phóng xe máy băng băng trên con đường bê tông ngoằn nghèo của bản Thái, đưa chúng tôi về thăm cơ sở nuôi dúi của mình.
Mô hình nuôi dúi của chị Quàng Thị Mến (SN 1988) ở bản Ót Luông, xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La. Ảnh: Tuệ Linh.
Bao năm lang bạt đất Tây Bắc, rất ít khi tôi thấy phụ nữ người Thái đứng ra làm kinh tế. Việc quán xuyến việc phát triển kinh tế trong gia đình đa phần do đàn ông chủ trì. Lần này gặp chị Mến, tôi còn đón nhận nhiều bất ngờ hơn. Người phụ nữ Thái đã tằng cẩu bước đi nhanh thoăn thoắn.
Vẫn sự hiếu khách của người Thái, chị bảo: “Nhà báo đến nhà phải ở lại đây “kin lẩu” – với gia đình tôi mới được. Tôi làm món thịt dúi nấu chuối ăn ngon tuyệt khoản đãi”.
Chưa kịp ngồi ấm chỗ, chị Mến dẫn chúng tôi đi thăm chuồng dúi. Từng ô chuồng được làm chắc chắn, theo hàng, theo lối. Phía trong dúi mẹ, dúi con gặm tre kêu sồn sột. Chúng ở yên trong chuồng mà chẳng màng đến bóng người đi vào.
Trong mỗi ô chuồng, chị Mến sắp xếp đám dúi ở theo độ tuổi. Dúi mẹ đang chửa ở một mình một chuồng. Dúi thương phẩm thì 5-6 con ở một ô. Họ hàng nhà gặm nhấm hiền khô như đất, chúng cứ lủi thủi trong các ô mà chẳng màng gì đến tình hình ngoài chuồng.
Chị Mến ngó từng chuồng rồi mở lời: “Đám này lành lắm. Có nhiều con tôi còn bế đi chơi được. Cả ngày chúng ăn rồi ngủ, không phá phách gì. Hơn nữa giống này ưa ở bóng tối, nên khi làm chuồng phải tránh để ánh sáng lọt vào”.
Nhờ nuôi dúi, gia đình chị Mến có thu nhập cả trăm triệu mỗi năm, từ đó cuộc sống gia đình ngày một khá giả. Ảnh: Tuệ Linh.
Chuồng dúi cũng được chị Mến làm bài bản. Phía trên lợp tôn, che lưới chống nóng. Trong chuồng còn lắp hệ thống quạt hơi nước. Theo chị Mến, những ngày nắng nóng vừa qua, nếu không làm mát chuồng, đám dúi dễ lăn ra chết hàng loạt.
Ngoài nuôi dúi mốc, chị Mến nuôi thêm dúi má đào. Ảnh: Tuệ Linh.
Khi bước vào chuồng nuôi dúi của chị Mến, tôi có để ý thấy chi tiết khác biệt là trong ô chuồng nào cũng có một cái bát to tựa như như nuôi gà, nuôi vịt. Thay vì cho đám dúi gặm cả một khúc tre, chị Mến đã nghĩ ra công thức cho đám dúi ăn thức ăn qua phối trộn.
Theo chị Mến, dúi má đào hiệu quả kinh tế cao hơn dúi mốc nhưng ngược lại thịt dúi mốc lại ngon hơn dúi má đào. Ảnh: Tuệ Linh.
Theo chia sẻ của chị Mến, thời gian đầu nuôi dúi, chị cũng chặt tre, bương, mía thành từng khúc cho vào chuồng. Đám dúi thỏa sức mà gặm. Trải qua mấy năm, chị quan sát thấy nết ăn của đám dúi này vất vả quá. Con nào con nấy năn ra trên sàn mà gặm cả mấy tiếng mới hết được khúc tre.
“Tôi quan sát thấy chúng gặm thức ăn thành bột rồi mới chén. Mỗi ngày dúi chỉ ăn một bữa là đã hết mấy tiếng”, chị Mến cho biết.
Để đám dúi ăn được nhiều hơn, chị Mến đã nghĩ ra cách là nghiền nhỏ thân tre thành bột rồi trộn với bột ngô cho chúng ăn. Ban đầu chị cũng chỉ cho vài con chén thử, không ngờ nguồn thức ăn chế biến sẵn này làm cho đám dúi mê tít.
Chuyện chị cho dúi ăn cơm cũng diễn ra rất tình cờ. Ngày trước, mỗi khi con gái chị xuống thăm đám dúi ăn còn mang theo cả bát cơm. Nhìn đám dúi ăn, con gái chị xúc cơm đổ vào bát cho đám dúi. Không ngờ đám dúi lại rất thích ăn cơm. Từ đây, để dúi mau lớn, chị cũng thử nghiệm cho vài con dúi ăn cơm trộn với bột tre, bột ngô.
Sau một thời gian theo dõi, chị đưa ra cách so sánh, con dúi nào ăn cơm trộn bột ngô, bột tre nhanh lớn và khỏe hơn hẳn những con chỉ ăn tre, mía. Nhờ “công thức” mới này mà đàn dúi nhà chị sinh sôi và phát triển nhanh hơn những năm trước nhiều lần.
Để làm mát cho đàn dúi vào những ngày nắng nóng, chị Mến lắp đặt thêm quạt và hệ thống tưới ẩm. Ảnh: Tuệ Linh.
“Bình thường phải mất hơn một năm dúi mới đạt trọng lượng 2kg, nhờ cho dúi ăn cơm, bột ngô chỉ sau 10 tháng dúi đã đạt trọng lượng như vậy”, chị Mến chia sẻ.
Sau 5 năm nuôi dúi, chị Mến từng bước đúc rút được những kinh nghiệm quý báu. Nhờ vậy mà đàn dúi không ngừng gia tăng. Một năm chị bán được cả nghìn con dúi giống và thương phẩm. So với việc nuôi lợn, nuôi gà, việc nuôi dúi nhàn hơn, thu nhập cao hơn và ít rủi ro hơn.
Từ vài ô chuồng nhỏ ban đầu, đến nay, chị Mến đã có 2 cơ sở nuôi dúi. Một trại ở gần nhà và một trại ở trong núi. Không ai nghĩ rằng, cách làm của chị Mến lại mang lại thành công đến thế. Cả ngày chị Mến ở chuồng dúi để chăm sóc chúng. Việc gia đình chị chuyển sang nuôi dúi cũng hết sức tình cờ.
Chị Mến sử dụng máy cưa tre thành bột để trộn với cơm cho đàn dúi ăn. Ảnh: Tuệ Linh.
Bản Ót Luông nằm sâu trong chân núi đá. Bao đời bà con người Thái gắn bó với nương, với rừng cũng chỉ mong có được 3 bữa no. Ngày đó, gia đình nào cũng vất vả hết làm ruộng, làm nương, rồi trèo đèo lội suối vào rừng khai thác măng. Gia đình chị Mến cũng không thoát được guồng quay đó.
Cách đây 5 năm chồng chị theo đám thanh niên vào rừng săn dúi. Hôm đó, họ đã bắt được 6 con dúi còn sống có cả đực lẫn cái. Khi ông chồng hạ lệnh mang đám dúi này đi thịt để nấu chuối, nhìn đám dúi béo tròn béo trục, chị lại không nỡ khai dao.
Chị đã bàn với chồng nuôi đám dúi này, chứ không giết thịt. Ý tưởng của chị lại được chồng ủng hộ. Không ngờ hành động nhân đạo đó của chị Mến đã mở ra cái nghề mới hốt bạc cho gia đình.
Đám dúi rừng ban đầu rất khó thuần, nhốt chung một chuồng chúng hay cắn, đánh nhau. Nhất là khi dúi rừng sinh sản, chúng thường có phản ứng cực đoan, nếu người lạ đến gần chúng sẽ cắn chết sạch con. Sau nhiều lần theo dõi, chị Mến mới dần rút được kinh nghiệm và từng bước thuần hóa đàn dúi rừng.
Theo chị Mến, đám ngặm nhấm này là loài siêu đẻ. Chúng nuôi con khoảng 30 ngày, khi tách con được 6 ngày là chúng đã có thể ghép đối để phối giống. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cho đàn dúi mẹ, mỗi năm chị Mến chỉ cho chúng đẻ 4 đến 5 lứa.
"Có con đẻ tới 5 đến 6 con. Chúng nuôi con rất khéo, tôi không phải can thiệp gì. Hơn nữa, nhờ thuần dưỡng được đám dúi rừng, nên chúng chẳng mắc bệnh gì", chị Mến nói.
Hiện trong trại của chị Mến đang nuôi 2 giống dúi: dúi ta (dúi rừng được thuần hóa) và giống dúi má đào. So với giống dúi rừng, dúi má đào dễ nuôi và cho khối lượng thịt nhiều hơn. Một con dúi má đào khi trưởng thành nặng từ 3 đến 6kg, trọng lượng sinh trưởng cao gấp đôi so với dúi ta.
Ở trang trại của chị Mến, chị có thể nói về đám dúi này cả ngày không hết. Trong năm tới, gia đình chị tiếp tục mở rộng sản xuất. Từ khi nuôi dúi, chưa lần nào chị phải mang dúi ra chợ bán. Những ông chủ nhà hàng ở dưới xuôi lên trại đăng ký mua sạch. Giá bán dúi hiện tại là 500.000đ/1kg mà trại không có đủ dúi để bán.
Hiện gia đình chị còn giúp cả chục hộ gia đình trong bản không có điều kiện trong bản mở trại nuôi dúi. Anh chị cung cấp giống, hướng dẫn kĩ thuật giúp bà con nuôi dúi. Nhờ đó, cuộc sống bản Thái nơi miền sơn cước ngày càng khá giả.
Ngày 6/6, UBND tỉnh ban hành 4 Quyết định số: 1636/QĐ-UBND, 1638/QĐ-UBND, 1639/QĐ-UBND, 1666/QĐ-UBND thành lập 4 cụm công nghiệp (CCN). Đây là những CCN có quy mô lớn, tổng vốn đầu tư hàng nghìn tỷ đồng, kỳ vọng sẽ thúc đẩy mạnh mẽ phát triển công nghiệp nông thôn, thu hút đầu tư, tạo việc làm và tăng thu ngân sách địa phương.
Khi đèn sân khấu giữa nhà hàng bật lên, tôi kinh ngạc khi thấy bạn trai mình trong bộ đồ lấp lánh.
Mặc dù có những món nguyên liệu rất đơn giản nhưng quá trình chế biến lại cực kỳ công phu, đặc biệt là món thứ 8. Đây là món ăn mà Từ Hi Thái hậu muốn ăn thịt theo một cách đặc biệt, vì thế các đầu bếp trong triều đình đã phải vắt óc suy nghĩ...
Những người sinh vào 3 tháng Âm lịch này mang trong mình sự kiên trì và ý chí mạnh mẽ. Dù gặp không ít thử thách, họ luôn vươn lên bằng chính sức mình.
Dù là người tài giỏi có thừa, rất được Lưu Bị trọng dụng, nhưng vị tướng của Thục Hán này lại không được nhắc đến trong Tam Quốc Diễn Nghĩa, các sử gia cũng không nói về ông. Lý do là gì?
Trước một ĐT bóng chuyền nữ Ấn Độ bị đánh giá thấp nhất tại bảng A AVC Nations Cup 2025, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam đã dễ dàng giành chiến thắng với tỷ số 3-0 (25-19, 25-7, 25-8) dù chỉ tung ra đội hình 2.
UBND huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai vừa có thông tin chính thức về việc hàng trăm giáo viên bị loại khỏi danh sách bình xét thi đua do không nộp đầy đủ các loại quỹ từ thiện.
Nga đã cố gắng kiểm soát được thành phố Pokrovsk từ mùa hè năm 2024, nhưng đến nay vẫn thất bại do lực lượng Ukraine phòng thủ hiệu quả. Dù vậy, Moscow vẫn đặt mục tiêu kiểm soát toàn bộ vùng Donetsk trong năm 2025.
Tối 11/6, mưa lớn kéo dài trên diện rộng khiến nhiều tuyến phố tại Đà Nẵng bị ngập cục bộ, ảnh hưởng đến việc đi lại và sinh hoạt của người dân.
Hồng Yêu với thể hình và sức càn lướt vượt trội đã "quần nát" tuyến giữa Timor Leste, qua đó giúp U19 nữ Việt Nam đánh bại đối thủ đến 6-0.
Được ví như “gà đẻ trứng vàng”, shophouse Thương phố Đại lộ tại Vinhomes Wonder City (Đan Phượng, Hà Nội) đang thu hút mạnh mẽ giới đầu tư nhờ khả năng tạo dòng tiền lớn, tỷ suất sinh lời ổn định và tiềm năng tăng giá rõ rệt theo thời gian.
Ngày 11/06/2025, Vietnam Report chính thức công bố Top 10 Công ty Bảo hiểm uy tín năm 2025, trong đó, Bảo hiểm Agribank tiếp tục được vinh danh là một trong những doanh nghiệp bảo hiểm phi nhân thọ uy tín nhất, khẳng định vị thế bền vững trên thị trường sau nhiều năm nỗ lực không ngừng.
Giải marathon quốc tế Hậu Giang lần thứ VI - năm 2025 diễn ra từ ngày 5-6/7 với hơn 10.000 người tham dự là cơ hội quảng bá Hậu Giang đến bạn bè quốc tế.
Trung vệ Việt kiều giá 2,5 triệu euro khoác áo ĐT Việt Nam?; Ấn định ngày bốc thăm chia bảng vòng loại thứ 4 World Cup 2026 khu vực châu Á; Gyokeres sẵn sàng đình công để ra đi; Zirkzee và De Ligt đi nghỉ Hè cùng nhau; Man City chiêu mộ Reijnders.
Cựu giám đốc CIA John Brennan trong podcast The World tuần này đã chia sẻ với hai người dẫn chương trình Yalda Hakim và Richard Engel đánh giá của ông về chiến lược của Tổng thống Mỹ tại Ukraine, cũng như cuộc tấn công bằng UAV chưa từng thấy của Kiev nhằm vào Nga mới đây.
Ông Bùi Duy Đông, Bí thư Huyện ủy Đô Lương được tiếp nhận về công tác tại cơ quan Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, bổ nhiệm là Vụ trưởng, Thư ký Uỷ viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Đỗ Văn Chiến.
Hai nam thanh niên ở xã Dliê Yang (huyện Ea H’leo, Đắk Lắk) được phát hiện tử vong ven đường, nghi do tai nạn giao thông.
Lực lượng Công an tỉnh Lai Châu vừa triệt phá thành công chuyên án ma túy lớn, bắt quả tang một đối tượng đang vận chuyển 8 bánh ma túy đi tiêu thụ.
Bị can La Mai Đình Hòa - nguyên Trưởng phòng bồi thường thuộc Trung tâm Phát triển quỹ đất thành phố Tam Kỳ và Trần Đăng Hùng - nguyên cán bộ Trung tâm Phát triển quỹ đất thành phố Tam Kỳ bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất”.
Quyền Hiệu trưởng của Trường Đại học Luật (Đại học Quốc gia Hà Nội) - PGS.TS Trịnh Việt Tiến - có quá trình đào tạo từ đại học đến tiến sĩ đều tại Khoa Luật trước đây của Đại học Quốc gia Hà Nội.
Các cuộc đàm phán về một thỏa thuận hạt nhân tiềm năng mới giữa Mỹ và Iran một lần nữa rơi vào bế tắc. Giữa tình trạng đình trệ này, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã đề nghị giúp làm trung gian một thỏa thuận, khi nói với Tổng thống Trump rằng ông sẵn sàng đóng vai trò hòa giải, theo Meduza.
Tại phiên thảo luận về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính chiều 11/6, nhiều đại biểu băn khoăn về thời hạn tạm giữ tang vật, phương tiện vi phạm hành chính.
Dù sở hữu nhan sắc vạn người mê và tài năng diễn xuất đỉnh cao, hoa hậu Aishwarya Rai vẫn phải kết hôn với một cây chuối trước khi bước chân vào gia đình chồng.
4 con giáp có trí tuệ phi thường trong cuộc sống, có thể xoay chuyển tình thế dù nghèo khó và tiến bộ nhanh hơn trong nghịch cảnh.
Tỉnh Đồng Nai sẽ khởi động xây dựng dự án Khu Trung tâm Chính trị - Hành chính tỉnh Đồng Nai mới rộng khoảng 105 ha, tại trung tâm TP.Biên Hoà với tổng mức đầu tư khoảng 8.600 tỷ đồng.
Hơn 17 tấn cà phê giả mang thương hiệu Dạ Thảo đã được tung ra thị trường, chủ cơ sở, bà Đặng Thị Hòa Hiệp bị cáo buộc thu lợi bất chính gần 1,3 tỷ đồng. Hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm với quy mô lớn sẽ đối mặt với án phạt nào theo quy định pháp luật?
Từ những ngày cuối tháng 4, đầu tháng 5, gió mùa Đông Bắc (gió chướng) ở nước ta đã dần chuyển hướng để nhường hướng cho gió mùa Tây Nam thổi, cũng là lúc bắt đầu mùa mưa ở Nam Bộ (trong đó có tỉnh Vĩnh Long).
Thái Bình đang viết nên câu chuyện nghĩa tình sâu sắc qua chương trình “Tiếp sức đến trường”. Những ngôi nhà mới, những món quà thiết thực đang nâng đỡ từng ước mơ nhỏ bé trên con đường đến trường. ________________________________________
Hai thành viên RM và V của nhóm nhạc BTS chính thức xuất ngũ, đánh dấu bước quan trọng trong hành trình trở lại của nhóm nhạc toàn cầu sau gần hai năm tạm ngưng hoạt động chung.
Lâm Đồng sở hữu di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh, nhưng ít ai ngờ, sau sáp nhập, tỉnh Lâm Đồng mới còn sở hữu số lượng di sản văn hóa “khủng” và các địa điểm đến, tour trải nghiệm độc đáo mà du khách không nên bỏ lỡ.
Nhiều hộ kinh doanh phố cổ lao đao vì áp lực chuyển đổi hóa đơn điện tử. Hàng loạt cửa hàng "nửa đóng, nửa mở", trái ngược với cảnh tấp nập mua bán trước đây.