Quảng Nam: Nghề đi thụt lùi, vừa đi vừa cào loại ốc gạo bằng nút áo, trúng mánh là có tiền triệu

Đến hẹn lại lên, sau Tết, nhiều người dân ở xã Tam Thanh, TP Tam Kỳ, xã Tam Tiến, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam tay mang các dụng cụ như thùng nhựa, vợt lưới ra khu vực biển cách bờ khoảng 100 mét để cào ốc gạo.

Ốc gạo được ví như một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho ngư dân vùng đất ven biển Quảng Nam. Tuy loại ốc này nhỏ chỉ bằng nút áo, nhưng nó có mùi vị rất thơm ngon, là một món ăn rất hấp dẫn với lớp trẻ và những người sành ăn loại ốc này.

Đang đánh vật với từng cơn sóng biển, bà Nguyễn Thị Ánh (trú xã Tam Tiến, huyện Núi Thành) cần mẫn ngâm mình trong nước biển mặn để cào từng con ốc gạo. Bà Ánh cho biết: "Mấy tuần này, ốc gạo vào mùa, việc khai thác thuận lợi, nên bà con ngư dân chúng tôi ai cũng phấn khởi. Đặc biệt, trong những ngày Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, việc xuất hiện nhiều ốc gạo nên nhiều người có thể cào được từ 5-10 thùng ốc. Mỗi thùng nặng khoảng 30kg, giá tầm 100 ngàn đồng/thùng".

"Ngày hôm nay, tôi cào khoảng 4 tiếng đồng hồ được gần 5 thùng ốc gạo, thu nhập hơn 300 ngàn đồng, lúc nào thời tiết thuận lợi, ít sóng lớn thì cào được nhiều ốc gạo hơn nên có thể kiếm được tiền triệu. Trung bình một mùa ốc gạo nếu may mắn tôi có thể thu về hàng chục triệu", bà Ánh chia sẻ với PV Dân Việt. 

Còn bà Nguyễn Thị Sương (trú xã Tam Thanh, thành phố Tam Kỳ) cho biết: Để cào được ốc gạo cần có dụng cụ như một cây sào dài làm bằng tre, gắn lưỡi cào bằng kim loại có nối với mảnh lưới nhỏ và 1 thùng nhựa để đựng ốc gạo. Để kéo được ốc, người cào phải đi thụt lùi rồi cào xuống lớp cát, toàn bộ ốc sẽ lọt vào lưới.

"Tôi cào từ 5h sáng đến giờ hơn 8h cùng ngày được 4 thùng ốc gạo, kiếm được hơn 300 ngàn đồng. Còn trung bình mỗi ngư dân ở đây đều kiếm được từ 400 - 600 ngàn đồng/ngày", bà Sương chia sẻ.

Theo người dân địa phương, mùa ốc gạo chỉ kéo dài từ tháng 12 âm lịch đến gần cuối tháng 2/2022. Trong những ngày sau Tết là thời gian vào mùa ốc gạo nên bà con ngư dân cào được nhiều ốc dẫn đến mọi người rất phấn khởi.

Anh Nguyễn Hữu Nhật (trú xã Tam Tiến) cho rằng, so với các nghề khác, công việc này không đòi hỏi nhiều, chỉ cần có sức khỏe vì phải ngâm mình nhiều giờ trong nước biển lạnh lẽo. Tuy vất vả nhưng nghề cào ốc gạo có thể đem lại nguồn thu nhập cao.

"Ốc gạo sau khi vớt lên được rửa sạch cát, ngâm trong nước biển. Sau đó thương lái mua trực tiếp tại biển với giá từ 60 đến 100 ngàn đồng một thùng. Bình quân mỗi người cào được hơn 5 thùng ốc gạo", anh Nhật chia sẻ.

Theo các thương lái mua ốc gạo ở xã Tam Tiến, vào thời điểm này, nhiều thương lái sẽ xuống dọc bờ biển ở xã Tam Thanh, Tam Tiến thu mua ốc gạo của ngư dân địa phương đi cào ốc đem lên bờ bán. Trung bình mỗi ngày, các thương lái sẽ thu mua được hàng chục tạ ốc gạo rồi chở đi các bán lại ở các huyện, thành phố trong tỉnh và ở TP Đà Nẵng.

×