Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Như Dân Việt đã đưa tin: Ngày 21/3, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đang điều trị cho bé N.H.P.A. (13 tuổi, ngụ phường Bửu Hòa, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) bị thương ở vùng đầu, mặt nghi do bị cha dượng bạo hành.
Bé P.A. đang điều trị và theo dõi vết thương tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai. Nguồn: Báo Đồng Nai
Trước đó, vào lúc 23 giờ 30 phút ngày 20/3, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai tiếp nhận bé P.A. được người thân đưa vào cấp cứu trong tình trạng chảy máu nhiều ở phần đầu, có vết thương ở vùng đầu, mặt.
Theo bệnh án, bé P.A. bị một vết thương vùng đầu bên phải dài 7cm, vết thương trước tai bên phải dài 5cm, vết thương trên cung mày dài 2cm, ngoài ra còn một vết thương nhỏ khác ở mép trái.
Bệnh nhân đã được khâu vết thương, chích ngừa uốn ván, chụp CT và dùng kháng sinh, thuốc giảm đau.
Bác sĩ CKII Phạm Văn Khương, phụ trách Khoa Chấn thương chỉnh hình - bỏng (Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai) cho biết, kết quả chụp CT của bệnh nhân cho thấy xương sọ không bị ảnh hưởng, chưa thấy xuất hiện bất thường trên não. Hiện sức khỏe bệnh nhân ổn, tiếp xúc tốt.
Theo lời khai ban đầu của gia đình, sau khi ba mẹ ly hôn năm 2020, bé P.A. ở với mẹ ruột và cha dượng. Tối 20/3, khi mẹ và cha dượng mâu thuẫn, cãi cọ, cha dượng bực tức đã dùng dao chém vào đầu, mặt bé P.A. khi bé đang nằm trên giường ngủ.
Như Dân Việt đã thông tin: Sáng 21/3, TAND TP.HCM tiếp tục phiên xét xử vụ Vạn Thịnh Phát, trong sáng nay bị cáo Trương Mỹ Lan đã có đơn gửi đến HĐXX, xin lấy tài sản bị chiếm đoạt là 1.000 tỷ đồng từ Nguyễn Cao Trí và 650 tỷ đồng từ nguồn thu khác để khắc phục cho chồng mình là bị cáo Chu Lập Cơ và cháu là bị cáo Trương Huệ Vân.
Cụ thể, trong đơn của bị cáo Lan nêu: "Tôi xin được chuyển số tiền 1.350 tỷ đồng để khắc phục hậu quả cho cháu gái là bị cáo Trương Huệ Vân". Nguồn gốc số tiền này gồm 1.000 tỷ đồng (tiền mặt và tài sản đang bị phong tỏa) do bị cáo Nguyễn Cao Trí bồi thường, và 350 tỷ đồng do một cá nhân trả cho bà Lan.
Bị cáo Chu Lập Cơ. Ảnh: H.H
Bị cáo Trương Huệ Vân. Ảnh: Lê Giang
Bị cáo Lan cũng mong muốn chuyển hơn 300 tỷ đồng mà cá nhân trên trả cho bà để khắc phục cho chồng là bị cáo Chu Lập Cơ.
Theo cáo trạng, tháng 10/2022, bị cáo Trương Mỹ Lan bị bắt nên Nguyễn Cao Trí muốn nhân dịp "nuốt" 1.000 tỷ đồng đã nhận từ bà Lan với những hợp đồng làm ăn trước đó. Đại gia này sau đó lập khống các văn bản thanh lý hợp đồng, thể hiện không có việc mua bán.
Trong giai đoạn đầu làm việc với cơ quan điều tra, Nguyễn Cao Trí còn khẳng định không nhận bất cứ khoản tiền nào từ Trương Mỹ Lan, và còn tố người phụ nữ "vu khống, bôi nhọ danh dự" ông ta.
Cáo trạng đánh giá hành vi này thể hiện "ý thức chiếm đoạt tiền đến cùng".
Sau này, cơ quan tố tụng xác định gia đình bị cáo Nguyễn Cao Trí nộp khắc phục số tiền hơn 640,7 tỷ đồng vào tài khoản tạm giữ của cơ quan điều tra. Ngoài ra, 7 bất động sản do vợ chồng Nguyễn Cao Trí đứng tên, cơ quan điều tra xác định có giá trị hơn 266,2 tỷ đồng.
Quá trình điều tra, gia đình bị cáo Trí đã nộp lại số tiền hơn 800 tỷ đồng. Đồng thời, nhà chức trách đã kê biên nhiều tài sản của ông Trí. Tại tòa, bị cáo cam kết sẽ khắc phục toàn bộ bằng tiền mặt số tiền đã chiếm đoạt.
Ngày 21/3, thông tin mà phóng viên Dân Việt có được, Sở Nội vụ tỉnh Lâm Đồng đã báo cáo UBND tỉnh Lâm Đồng về việc xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức, viên chức vi phạm quy định về nồng độ cồn trên địa bàn tỉnh.
Theo Sở Nội vụ tỉnh Lâm Đồng, từ ngày 1/1/2024 đến ngày 15/3/2024, trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng có 3 trường hợp là công chức, viên chức vi phạm quy định về nồng độ cồn khi tham gia giao thông (bao gồm 2 công chức và 1 viên chức).
Cụ thể, 2 công chức bị xử lý kỷ luật gồm ông Trần Quang Khải - Phó chánh Văn phòng UBND tỉnh và ông Hà Văn Vinh - Chánh Thanh tra Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh. Viên chức bị kỷ luật là ông Nguyễn Thế Toàn - giáo viên Trường Tiểu học Tân Văn, huyện Lâm Hà.
Đối với ông Trần Quang Khải, Ban Thường vụ Tỉnh ủy đã thống nhất kỷ luật bằng hình thức “Cảnh cáo” liên quan đến 2 hành vi vi phạm. Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh cũng đã ban hành quyết định kỷ luật hành chính bằng hình thức “Khiển trách” đối với ông Hà Văn Vinh.
UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các đơn vị phải xử lý nghiêm, không bỏ sót các trường hợp cán bộ, công chức, viên chức, người lao động vi phạm quy định về nồng độ cồn khi tham gia giao thông.
Ngoài ra, đối với hành vi vi phạm của ông Nguyễn Thế Toàn, giáo viên trường Tiểu học Tân Văn thì đơn vị đang thực hiện quy trình, thủ tục xem xét xử lý kỷ luật theo quy định.
Trước đó, UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các sở, ban ngành, đoàn thể thuộc tỉnh và UBND các huyện, thành phố phải xử lý nghiêm, không bỏ sót các trường hợp cán bộ, công chức, viên chức, người lao động vi phạm quy định về nồng độ cồn khi nhận được thông báo của cơ quan chức năng.
Theo đó, người đứng đầu cơ quan, đơn vị chịu trách nhiệm khi để cán bộ, công chức, viên chức, người lao động thuộc cơ quan, đơn vị mình vi phạm quy định về nồng độ cồn khi điều khiển phương tiện giao thông.
Như Dân Việt đã thông tin: Chiều 21/3, đại diện Viện kiểm sát giữ quyền công tố đề nghị tòa phạt bị cáo Đỗ Anh Dũng, Chủ tịch tập đoàn Tân Hoàng Minh, từ 9-10 năm tù; con trai ông Dũng là Đỗ Hoàng Việt từ 5 – 6 năm tù về tội "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".
Cùng tội danh, phía công tố đề nghị phạt Lê Văn Thịnh, Phó Tổng giám đốc Tân Hoàng Minh, từ 30-36 tháng tù; Phùng Thế Tính, Kế toán trưởng Tân Hoàng Minh từ 4-5 năm tù.
Nhóm Nguyễn Mạnh Hùng, Trần Hồng Sơn, đều là Phó Tổng giám đốc Tân Hoàng Minh, và Nguyễn Khoa Đức, Chủ tịch Công ty CP Cung điện Mùa Đông, bị đề nghị cùng mức 30-36 tháng
Tiếp theo, bị cáo Hoàng Quyết Chiến, Phó giám đốc trung tâm tài chính Tân Hoàng Minh bị đề nghị từ 4-5 năm tù; Lê Thị Mai và Vũ Lê Vân Anh, cùng Phó giám đốc nguồn vốn Tân Hoàng Minh, cùng mức từ 36-42 tháng tù; Nguyễn Văn Khẩn, Phó phòng ngân sách Tân Hoàng Minh, từ 30-36 tháng tù.
Với nhóm bị cáo kiểm toán, phía công tố đề nghị phạt bị cáo Bùi Thị Ngọc Lân, cựu Phó giám đốc Công ty Dịch vụ tư vấn tài chính kế toán và Kiểm toán Nam Việt, từ 30-36 tháng tù; Lê Văn Dò, Tổng Giám đốc Công ty CPA Hà Nội, từ 30-36 tháng tù; Nguyễn Thị Hải, cựu Phó Tổng giám đốc Công ty CPA Hà Nội, từ 24-30 tháng tù; Phan Anh Hùng, cựu Phó giám đốc Công ty CPA Hà Nội chi nhánh Sài Gòn, từ 24-30 tháng tù.
Đại diện viện kiểm sát cũng ghi nhận việc Đỗ Anh Dũng và gia đình đã nộp tiền, góp phần khắc phục hơn 8.600 tỷ đồng cho hàng nghìn nhà đầu tư đã mua trái phiếu của Tân Hoàng Minh.
Sau khi nghe đề nghị của đại diện viện kiểm sát, luật sư Giang Hồng Thanh được bào chữa cho thân chủ Đỗ Anh Dũng. Mở đầu, ông Thanh xin chia sẻ với khó khăn của các bị hại, tức các nhà đầu tư mua trái phiếu.
Luật sư Thanh cho rằng ngay cả trong hoàn cảnh khó khăn, các bị hại vẫn đánh giá ông Dũng không có ý định lừa đảo, trước khi bị bắt thì ông Dũng vẫn trả gốc lãi đầy đủ cho nhà đầu tư. Nhiều bị hại cũng bày tỏ mong muốn Tòa án mở lượng khoan hồng cho ông Dũng và các bị cáo khác.
Luật sư Giang Hồng Thanh bào chữa cho thân chủ, bị cáo Đỗ Anh Dũng.
Luật sư Thanh nêu quan điểm, khi đồng ý về chủ trương phát hành trái phiếu, ông Dũng không có ý thức, mục đích lợi dụng việc này để lấy tiền của người dân. Tại Biên bản ghi nhận ý kiến của ông Dũng tại Trại tạm giam, ông Dũng trình bày rằng khi phát hành trái phiếu, ông xác định trái chủ là những nhà đầu tư chiến lược, nếu không có họ thì phương án kinh doanh khó có thể thành công… không hề có suy nghĩ sẽ lừa người dân. Nếu vay không trả thì thiệt hại còn lớn hơn do ảnh hưởng uy tín Tân Hoàng Minh và các dự án.
Luật sư nhấn mạnh, 8.644 tỷ đồng là "số tiền khắc phục hậu quả lớn nhất từ trước đến nay trong các vụ án xâm phạm quyền sở hữu" nên nó thể hiện sự ăn năn hối hận, nhận trách nhiệm của bị cáo Dũng.
Chủ trương xử lý các tội danh liên quan đến xâm phạm sở hữu hoặc liên quan đến kinh tế là giảm nhẹ tối đa nếu đã khắc phục triệt để hậu quả, đã từng có những vụ án người phạm tội được áp dụng chính sách hình sự đặc biệt.
Từ những phân tích trên, luật sư Giang Hồng Thanh đề nghị Tòa án cân nhắc áp dụng chế định phạm tội chưa đạt, áp dụng chính sách hình sự đặc biệt, cho ông Đỗ Anh Dũng được hưởng một mức hình phạt nhân văn, nhân đạo, sớm có cơ hội trở về, đóng góp phát triển kinh tế.
Được quyền tự bào chữa, ông Đỗ Anh Dũng đồng ý với quan điểm bào chữa của luật sư và không có ý kiến bào chữa gì thêm, chỉ đề nghị Hội đồng xét xử xem xét để ông được "hưởng mức án phù hợp".
Như Dân Việt đã thông tin: Sáng 21/3, TAND TP.Hà Nội tuyên phạt Phạm Hữu Tuấn (SN 1983, ở huyện Gia Lâm, Hà Nội) án 12 năm tù về tội "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".
Trình bày tại tòa, Tuấn khai năm 2019 có đầu tư khoảng 20 tỷ đồng vào một chuỗi cà phê, hi vọng mang lại lợi nhuận nhưng sau đó dịch Covid-19 bùng phát, hàng quán đóng cửa nên không có doanh thu.
Anh ta khi đó rất cần tiền để "gồng lỗ" và chi tiêu nên nảy sinh ý định lừa đảo. Tuấn liền nói với anh Phú (SN 1992, quê Hải Phòng) việc mình có "suất đất ngoại giao" ở khu vực Tây Hồ, đang là đất nông nghiệp nên có giá 60 triệu đồng/m2 còn khi làm xong "sổ đỏ", giá sẽ tăng lên hơn gấp 3 lần.
Bị cáo còn đi xin một bộ Hồ sơ kỹ thuật thửa đất rồi tự điền tên mình, "Phạm Hữu Tuấn" vào mục người sử dụng trước khi chụp ảnh, gửi anh Phú, khẳng định đây là mảnh đất xen kẹt, rộng 100m2.
Tháng 4/2020, Tuấn đưa anh Phú tới khu vực đường Nguyễn Văn Huyên kéo dài (quận Tây Hồ), "tìm bừa" một khu đất trống đang quây tôn xung quanh rồi nói mảnh đất của mình nằm bên trong. Bị cáo nói bán mảnh này giá 6 tỷ đồng, đề nghị anh Phú đưa trước 2 tỷ để làm sổ, đóng thuế, phí…
Tin tưởng Tuấn, anh Phú chuyển khoản 2 tỷ đồng, nội dung "Nhờ anh Tuấn mua đất hộ". Một năm sau, thấy vẫn chưa có sổ đỏ và bị cáo trốn tránh, không gặp mặt nên anh Phú báo công an.
Bị cáo Tuấn sau đó hoàn trả 2 tỷ đồng cho anh Phú nhưng vẫn bị bắt vào tháng 8/2023. Bị hại đã có đơn xin giảm nhẹ án tù cho Tuấn.
Tại tòa, anh Phú không có mặt còn Tuấn cho hay bị hại này không yêu cầu trả tiền lãi. Ngay với khoản tiền gốc 2 tỷ đồng bị chiếm đoạt, anh Phú còn cho lại Tuấn 30 triệu đồng để "cầm về nuôi con".
*Tên bị hại đã được thay đổi.
Lợi dụng danh nghĩa nhân viên ngân hàng, một phụ nữ ở TP.Huế đã lừa đảo chiếm đoạt trót lọt số tiền gần 29 tỷ đồng.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.