Loại thịt rẻ hơn cá, tươi hơn thịt bò, thịt dê, rất ngon khi hầm, nên ăn nhiều vào mùa hè
Mùa hè, ăn ít thịt lợn và nhiều loại thịt này hơn. Nó không chỉ rẻ còn mềm mại, chế biến được nhiều món ăn ngon, rất thơm khi hầm.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Huyện Cát Tiên (tỉnh Lâm Đồng) là vùng tiếp giáp giữa Tây nguyên và Đông Nam Bộ được bao bọc bởi sông Đồng Nai và Khu bảo tồn thiên nhiên Cát Lộc (Vườn Quốc gia Cát Tiên).
Mật và trứng ong dú được nuôi và khai thác tại huyện Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng.
Thiên nhiên ưu đãi, là vùng đa dạng sinh học về thực vật, có nhiều thuận lợi, tiềm năng cho việc phát triển nuôi ong nơi đây.
Trong nhiều năm qua, một số hộ gia đình ở Cát Tiên đã phát triển nuôi ong dú quy mô nhỏ lẻ. Sau nhiều năm tìm hiểu và nuôi thử nghiệm.
Thực tế cho thấy loại ong dú phát triển tốt và cho ra mật chất lượng cao, thân thiện với môi trường.Từ đó, một số hộ gia đình ở huyện Cát Tiên (tỉnh Lâm Đồng) đã nhân giống và phát triển đàn ong dú ra để nuôi lấy mật.
Đàn ong dú được phát triển lên đến hàng trăm đàn như: hộ anh Trần Văn Thức thôn 3, xã Đức Phổ có trên 300 đàn; hộ anh Đỗ Văn Nghĩa tổ dân phố 15, thị trấn Cát Tiên có trên 250 đàn.
Và một số hộ khác trên địa bàn huyện Cát Tiên bắt đầu phát triển từ 50 - 100 đàn, hiện tại, đàn ong dú ở Cát Tiên phát triển tốt và cho ra mật đảm bảo chất lượng cao.
Theo kinh nghiệm thực tế qua nhiều năm nuôi và nhân giống ong dú thì thấy, đặc trưng của loài ong dú không bỏ tổ, lấy mật hoàn toàn ở môi trường tự nhiên.
Loài ong dú Furva có kích thước cơ thể nhỏ, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, có tốc độ phát triển nhanh.
Ong chúa sinh sản tốt và dễ nuôi nhất trong các giống ong dú và phù hợp với môi trường, khí hậu ở Cát Tiên.
Mô hình nuôi ong dú của hộ anh Trần Văn Thức thôn 3, xã Đức Phổ, huyện Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng.
Sản phẩm mật ong dú của Tổ hợp tác Ong Dú Cát Tiên, huyện Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng.
Khi tổ ong đủ lớn mạnh và đông quân, ấu trùng ong chúa sẽ được chăm sóc đặc biệt và nở ra trở thành ong chúa trưởng thành rồi tách đàn. Ong chúa mẹ sẽ ra đi theo tổ mới để lại một nửa “quân” cho ong chúa con lớn lên tiếp tục duy trì phát triển.
Những năm gần đây, đàn ong dú ở Cát Tiên đã phát triển mạnh với số lượng lên đến 2.000 thùng.
Mỗi năm thu hoạch cho bình quân 0,75 lít mật ong dú chất lượng tốt.
Mật ong dú trên thị trường hiện nay có giá bán từ 900.000 - 1.200.000/lít. Ngoài ra, sau khi thu hoạch mật thì tiếp tục tách đàn, tỷ lệ tách đàn hàng năm đạt 70% - 80%.
Với mỗi đàn ong dú sau khi được tách tổ thành công, người nuôi ong dú bán với giá 1.500.000 đồng/thùng.
Để sản phẩm mật ong dú Cát Tiên nhiều người biết đến và được công nhận sản phẩm OCOP, năm 2020 một số hộ gia đình nuôi ong dú trên địa bàn huyện đã phối hợp thành lập Tổ hợp tác Ong dú Cát Tiên.
Tổ tác xã nuôi ong dú phát triển theo hướng ổn định, bền vững, tạo ra sản phâm mật ong dú có chất lượng cao.
Tổ hợp tác nuôi ong dú hướng tới phát triển mô hình kinh tế hiểu quả và xây dựng đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP để thị trường trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng biết đến đặc trưng, chất lượng, thương hiệu của Mật ong dú Cát Tiên.
Sau hơn một thập kỷ thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ, trở thành điểm sáng trong công cuộc phát triển nông thôn toàn diện.
Mùa hè, ăn ít thịt lợn và nhiều loại thịt này hơn. Nó không chỉ rẻ còn mềm mại, chế biến được nhiều món ăn ngon, rất thơm khi hầm.
Kênh Vĩnh Tế, con kênh chảy qua địa phận hai tỉnh An Giang - Kiên Giang đã trở thành di tích lịch sử cấp tỉnh, ngay trước thời điểm hai tỉnh An Giang - Kiên Giang sáp nhập thành tỉnh An Giang mới.
Sáng 6/6, hơn 76.000 thí sinh tại TP.HCM đã hoàn thành bài thi Ngữ văn, mở đầu cho kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 công lập năm học 2025-2026. Theo báo cáo nhanh, tỷ lệ thí sinh dự thi đạt trên 99,6% nhưng vẫn có gần 300 em vắng mặt ở mỗi môn.
Ban Thường vụ Tỉnh ủy hai tỉnh Quảng Bình và Quảng Trị đã thống nhất phương án nhân sự cho tỉnh Quảng Trị mới với 63 người trong Ban Chấp hành Đảng bộ, 18 người trong Ban Thường vụ Tỉnh ủy và 15 người trong Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy.
Đề thi môn tiếng Anh vào lớp 10 năm 2025 của TP.HCM có gợi ý đáp án được báo Dân Việt cập nhật nhanh nhất, chính xác nhất.
Số lượng lớn hộp thực phẩm chức năng dành cho trẻ em, phụ nữ mang thai, người bệnh… chất thành nhiều đống cạnh đường Nguyễn Văn Linh.
Quân đội Thái Lan tuyên bố sẵn sàng triển khai một “chiến dịch quân sự cấp cao” để đối phó với bất kỳ hành vi xâm phạm chủ quyền nào, với lời lẽ cứng rắn nhất từ trước đến nay trong cuộc tranh chấp biên giới âm ỉ với Campuchia – vốn đã bùng phát trở lại sau vụ đụng độ gây chết người vào tuần trước.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 116/2025/NĐ-CP ngày 5/6/2025 quy định về chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh động vật.
Tiếp tục chuyến công tác tại Mỹ, ngày 5/6, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy đã có buổi tiếp xã giao với Thượng nghị sĩ John Boozman - Chủ tịch Ủy ban Nông nghiệp, Dinh dưỡng và Lâm nghiệp Thượng viện Mỹ và Hạ nghị sĩ Glenn Thompson - Chủ tịch Ủy ban Nông nghiệp Hạ viện Mỹ.
Trong 2 trận đấu gần nhất, Nguyễn Văn Vĩ đã ghi 3 bàn thắng cho ĐT Việt Nam, một thành tích mà bất kỳ tiền đạo nào cũng phải ao ước. Tất nhiên, Nguyễn Văn Vĩ không chỉ trở thành “gà son”, mà còn là cầu thủ chạy cánh trái số 1 của HLV Kim Sang-sik ở thời điểm hiện tại.
Nhà biên kịch Trịnh Thanh Nhã từng gây tiếng vang ngay từ kịch bản đầu tay khi đưa chuyện tình yêu thật của mình vào phim “Truyện cổ tích cho tuổi 17”.
Quản trị - chữ “G” ít được đề cập trong bộ tiêu chí ESG nhưng gần đây đã ngày càng nhận được sự quan tâm của các doanh nghiệp để trả lời câu hỏi: Làm sao để quản trị mục tiêu phát triển bền vững (PTBV) và cụ thể như Net Zero?
Dù là vai phụ trong tiểu thuyết kiếm hiệp Kim Dung nhưng sư phụ đầu tiên của Quách Tĩnh là nhân vật anh hùng có thật trong lịch sử.
Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 TP.HCM không chỉ là kỳ thi quan trọng với các sĩ tử, nhiều phụ huynh đã tạm gác lại công việc, không quản ngại nắng nóng để đưa đón và chờ đợi, tiếp thêm sức mạnh tinh thần cho con em mình.
Trong những ngày gần đây, Mỹ và Trung Quốc đều cáo buộc lẫn nhau vi phạm thỏa thuận đình chiến thương mại mong manh kéo dài ba tuần của họ. Hai tổng thống dự kiến sẽ phát biểu trong tuần này để nỗ lực cứu vãn thỏa thuận.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 6/6: Sau khi chứng kiến xu hướng giảm lãi suất tính từ đầu tháng 6, thị trường hôm nay ghi nhận một ngân hàng điều chỉnh theo hướng hoàn toàn ngược lại.
Trong chưa đầy một tháng, liên tiếp 3 người chơi đã “giật trúng” nửa tỷ đồng qua chương trình “Săn thêm nắp - Trúng gấp trăm” của Tuborg. Cuộc đua săn nắp càng trở nên gay cấn khi chỉ còn hai chiếc nắp x100 lần – “tấm vé” quyết định khi kết hợp với nắp 5 triệu đồng để giành lấy giải thưởng lớn nhất mùa hè 2025 này. Liệu, chủ nhân của 2 chiếc nắp nhân may mắn còn lại sẽ là ai?
Một người đàn ông 31 tuổi ở TP.Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) được phát hiện tử vong trong nhà riêng, bên cạnh có khẩu súng tự chế.
Với những thành tích xuất sắc tại Giải vô địch Bóng bàn quốc gia Báo Nhân Dân lần thứ 43 năm 2025, các HLV và VĐV của CLB Bóng bàn CAND - T&T đã được Tập đoàn T&T Group vinh danh và trao thưởng với tổng số tiền lên tới 1,26 tỷ đồng.
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu giải quyết dứt điểm chế độ chính sách cho cán bộ nghỉ khi sắp xếp đơn vị cấp tỉnh, cấp xã, khuyến khích cán bộ còn tuổi làm việc.
Xét về thành tích đối đầu trong quá khứ, ĐT Việt Nam hoàn toàn vượt trội so với Malaysia.
Bộ GDĐT đã có những chỉ đạo đến các trường đại học sau khi một số nơi bỏ tổ hợp C00 ra khỏi phương án tuyển sinh năm 2025.
Nghị quyết 201 mở đường phát triển nhà ở xã hội. Thậm chí, chuyên gia còn cho rằng có thể rút ngắn tới 1.000 ngày thủ tục cho doanh nghiệp, kỳ vọng giúp hàng triệu người lao động sớm tiếp cận chốn an cư.
Văn phòng SPS Việt Nam vừa có 2 buổi làm việc với các đối tác đến từ Mỹ nhằm nâng cao việc cảnh báo sớm của nông dân trong áp dụng các quy trình sản xuất an toàn.
Với nhiều ưu điểm vượt trội, khác biệt, Meey Atlas - Nền tảng bản đồ số toàn diện cho người Việt do Công ty Cổ phần Tập đoàn Meey Land (Meey Group) phát triển đã ghi dấu ấn mạnh mẽ. Đây cũng chính là sản phẩm đã chinh phục giải Sao Khuê 2025.
Syngenta Việt Nam phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) TP.Cần Thơ, Sở NN&MT tỉnh Sóc Trăng tổ chức Lễ phát động trồng cây và Chương trình “Môi trường sạch – Cuộc sống xanh” tại huyện Phong Điền (Cần Thơ) và huyện Long Phú (Sóc Trăng).
Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang Nguyễn Thanh Nhàn chỉ đạo các sở, ngành, địa phương trong tỉnh tập trung chuẩn bị đảm bảo các điều kiện, các mặt công tác để vận hành thử nghiệm hoạt động cấp xã từ ngày 15-6-2025.
Chính quyền xã Tả Gia Khâu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai huy động hơn 100 người thuộc các lực lượng chức năng và người dân địa phương để nỗ lực tìm kiếm cặp vợ chồng trẻ không may mất tích khi cố gắng bơi qua sông Chảy từ Trung Quốc trở về Việt Nam.
Ngày 4/6, ông Nguyễn Thế Giang, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tuyên Quang cho biết, UBND tỉnh chính thức phê duyệt Đề án “Xây dựng Tuyên Quang trở thành khu lâm nghiệp ứng dụng công nghệ cao và trung tâm sản xuất, chế biến gỗ” giai đoạn 2025 - 2045.
Phản ứng của mẹ chồng khiến tôi bất ngờ ngoài sức tưởng tượng.