Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Chiều ngày 19/9, Chi hội bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng (thuộc Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng- Đà Lạt) đã tổ chức hội thi quảng diễn chế biến 100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt.
Hội thi thu hút sự tham gia của 20 đội, với gần 60 đầu bếp đến từ các nhà hàng, khách sạn thuộc nhiều tỉnh thành trong cả nước. Theo đó, 20 đội tham gia sẽ "trổ tài" chế biến tổng cộng 100 món ăn từ hoa atiso tại Đà Lạt.
Các món ăn được các đội thi chế biến phải thực hiện trong 60 phút và phải được đăng ký trước với ban tổ chức, không được trùng lặp nhau về món ăn.
Ông Nguyễn Hữu Hường, Chủ tịch Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng, Trưởng ban giám khảo chương trình cho biết: "Sự kiện hội thi ẩm thực 100 món ngon từ atiso Đà Lạt mở đầu cho chuỗi hoạt động du lịch kỷ niệm 130 năm Đà Lạt hình thành và phát triển, góp phần đưa nhiều sản phẩm nông nghiệp Đà Lạt, trong đó có atiso, một loại dược liệu quý trở thành món ăn ngon, đẹp, hấp dẫn, từ đó, góp phần định vị và nâng tầm thương hiệu ẩm thực Đà Lạt. Đây là cơ hội kết nối, chia sẻ, cùng phát triển tay nghề của các đầu bếp trong cả nước. Sự kiện chế biến và quảng diễn cùng lúc 100 món ăn từ cây atiso Đà Lạt sẽ được công bố xác lập kỷ lục ẩm thực Việt Nam".
Nhiều món ăn rất đặc biệt, trình bày đẹp mắt của các đầu bếp trên cả nước trong hội thi.
Ngoài chế biến, những bông hoa atiso cũng được các đội thi trình bày, trang trí đẹp mắt. Các món ăn cũng được ban tổ chức cho những đầu bếp thể hiện theo phong cách, trường phái tự do.
Các món ăn sẽ được Ban giám khảo chấm điểm bằng nhiều tiêu chí như: Trình bày thẩm mỹ, khẩu vị ngon, tính ứng dụng, sáng tạo mang phong cách đương đại, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mỗi thí sinh tham gia hội thi được cấp 1 giấy chứng nhận tham gia xác lập kỷ lục do Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng – Đà Lạt cấp. Cuối chương trình, Ban tổ chức sẽ chấm thi và trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và 4 giải Khuyến khích cho các đội thi có món ăn ngon, độc đáo, đẹp mắt.
Trong những năm gần đây, các món ăn chế biến từ cây atiso luôn được xếp vào danh mục các món ăn cao cấp của ẩm thực Việt Nam. Đầu tháng 4/2023, Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận thêm 9 kỷ lục châu Á mới cho món ăn Việt và nhóm món ăn, đặc sản, trong đó có atiso Đà Lạt (Lâm Đồng).
Những ngày qua, không khí oi bức khiến người dân tìm mọi cách để hạ nhiệt, và hồ Tây đã trở thành điểm đến lý tưởng.
Độc giả của tờ báo Pháp Le Figaro đang tích cực thảo luận về cuộc điện đàm giữa Tổng thống Nga và Putin và Tổng thống Mỹ Donald Trump, trong đó, ngoài những vấn đề khác, các nhà lãnh đạo đã thảo luận về các cuộc tấn công của Kiev vào các sân bay của Nga.
Chia sẻ
Hoàng đế Quang Trung hiện là danh nhân và vị vua duy nhất được đặt tên cho nhiều địa phương nhất trên cả nước. Theo dữ liệu đơn vị hành chính do Tổng cục Thống kê công bố, hiện có 25 phường, xã trên toàn quốc mang tên vị anh hùng dân tộc, hoàng đế của triều đại Tây Sơn này.
Chia sẻ
Bộ trưởng Bộ Công an Lương Tam Quang nhấn mạnh, việc hợp nhất 3 tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hoà Bình thành một đơn vị hành chính kinh tế mới không đơn thuần là giải pháp tổ chức lại đơn vị hành chính, sự kết hợp về địa lý, mà là sự cộng hưởng về chiến lược, tầm nhìn và năng lực phát triển hiện đại, bền vững
Chia sẻ
Luật cán bộ, công chức năm 2025 quy định công chức phải có trình độ đại học trở lên, bởi vậy Bộ Nội vụ đề xuất bỏ quy định về đào tạo trình độ với công chức tại các xã miền núi, là người dân tộc thiểu số.
Chia sẻ
Sáng nay 6/6, 76.435 học sinh trên toàn địa bàn TP.HCM đã chính thức bước vào ngày thi đầu tiên của kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 công lập năm học 2025-2026.
Chia sẻ
Hồng Lĩnh Hà Tĩnh gây bất ngờ lớn ở V.League 2024/2025 nhưng lại sa sút khó hiểu cuối mùa, khiến niềm tin người hâm mộ lung lay sau những thất bại trước SLNA và Quảng Nam.
Chia sẻ
Ngày 6/6, Sở Nội vụ tỉnh Bình Thuận cho biết, vừa có thông báo công khai địa chỉ đường dây nóng, hộp thư điện tử tiếp nhận, xử lý, giải quyết phản ánh, kiến nghị, tố cáo của người dân và doanh nghiệp về hành vi nhũng nhiễu, gây phiền hà trong giải quyết công việc.
Chia sẻ
Nghệ sĩ Tạ Am qua đời, hưởng thọ 80 tuổi, lễ viếng tổ chức ngày 7/6 tại Hà Nội.
Chia sẻ
Trước Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975), ngay tại Sài Gòn đã có những buổi họp báo đặc biệt do Ban liên hợp quân sự của ta tổ chức.
Chia sẻ
Với sự nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và sự đồng lòng của người dân, đến cuối năm 2024, xã Cát Tài (huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định) đã hoàn thành 19/19 tiêu chí và chính thức đạt chuẩn xã nông thôn mới (NTM) nâng cao – đánh dấu một bước phát triển mạnh mẽ trong hành trình xây dựng quê hương giàu đẹp, văn minh.
Chia sẻ
Dù được coi là thói quen trẻ con, thế nhưng việc người lớn ngủ với thú nhồi bông đang dần được nhìn nhận lại dưới góc nhìn khoa học và tâm lý. Theo các chuyên gia Mỹ, đây không chỉ là hành động vô hại mà còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, tinh thần và sức khỏe cảm xúc.
Chia sẻ
Tòa M Landmark cao 45 tầng Danang Diamond Tower được chủ đầu tư rao bán căn hộ với giá cao kỷ lục vừa mới được Đà Nẵng phê duyệt quyết định xác định lại giá đất.
Chia sẻ
Ông Lê Hoàng Trung (44 tuổi, ngụ thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) từ bỏ nghề đi biển, đem tất cả vốn liếng mình tích góp được đầu tư xây chuồng trại nuôi chồn hương thương phẩm, và bán giống đem về thu nhập ổn định hàng năm.
Chia sẻ
Nghệ sĩ Ưu tú Mỹ Duyên có vẻ ngoài trong trẻo, ngọt ngào. Chị từng được mệnh danh là mỹ nhân có đôi mắt đẹp bậc nhất thập niên 90.
Chia sẻ
Sau trận mưa lớn, nhiều đoạn trên tuyến quốc lộ 16 qua địa bàn (xã Nhôn Mai, huyện Tương Dương, Nghệ An) đã sạt lở hoàn toàn, giao thông chia cắt. Điều này khiến hàng trăm người dân khu vực nơi đây đi lại vô cùng khó khăn.
Chia sẻ
Việc các trường thông báo bỏ xét tuyển tổ hợp C00 từ mùa tuyển sinh năm nay đang khiến nhiều người vừa đồng tình, vừa lo lắng.
Chia sẻ
Giữa vùng trung du Tân Yên (Bắc Giang), Trạm Y tế xã Liên Sơn không chỉ là biểu tượng của nỗ lực xây dựng nông thôn mới nâng cao, mà còn là minh chứng rõ nét cho vai trò của y tế cơ sở trong thực hiện tiêu chí y tế trong giảm nghèo đa chiều, bảo đảm người dân, đặc biệt là người yếu thế, được chăm sóc sức khỏe kịp thời và bền vững.
Chia sẻ
Ba cây cảnh "giữ nhà" này có giá trị lớn, thường được người giàu long trọng mời vào sân nhà để trở thành những vị thần bảo vệ ngôi nhà của họ.
Chia sẻ
Thông tư 24/2012/TT-BCA nêu rõ về cách tính phụ cấp công vụ của lực lượng Công an nhân dân.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay 6/6: Trên các trang giao dịch dầu thô uy tín thế giới, giá dầu thô các loại hôm nay bất ngờ tăng trở lại phiên giao dịch cuối tuần.
Chia sẻ
Trận đấu giữa đội tuyển Việt Nam và Malaysia vào ngày 10/6 tới tại sân Bukit Jalil được xem là "chung kết lượt đi" của bảng F vòng loại thứ ba Asian Cup 2027.
Chia sẻ
Tỷ phú Mỹ Elon Musk sau một cuộc xung đột công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ủng hộ ý tưởng luận tội ông.
Chia sẻ
Hai bệnh nhân bị đuối nước và ong đốt trong tình trạng tính mạng "ngàn cân treo sợi tóc" đã được cứu sống nhờ sơ cứu đúng tại cộng đồng.
Chia sẻ
Lăng mộ, đền thờ Quận công Nguyễn Huỳnh Đức-một tướng tài, một ông quan to nhà Nguyễn là một trong những kiến trúc cổ nhất ở tỉnh Long An còn tồn tại gần như nguyên vẹn cho đến ngày nay.
Chia sẻ
Đã bắt được kẻ trộm đâm 2 cán bộ công an bị thương; phá đường dây sản xuất hàng loạt sản phẩm thực phẩm chức năng giả; tài xế xe Lexus hành hung nam shipper ở Hà Nội được trả tự do ngay tại tòa... là những tin nóng 24 giờ qua.
Chia sẻ
Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các doanh nghiệp tăng sản xuất, nhập khẩu, trữ thuốc phòng, chống Covid-19 trong bối cảnh dịch bệnh tăng.
Chia sẻ
Ngày 5/6/2025, tại Hà Nội, Báo Nông thôn Ngày nay/Báo điện tử Dân Việt đã tổ chức trọng thể Lễ kỷ niệm 100 năm Báo chí Cách mạng Việt Nam và 15 năm ra mắt Báo điện tử Dân Việt (8/6/2010 – 8/6/2025).
Chia sẻ
Tổng thống Nga Vladimir Putin đã nói với người đồng cấp Mỹ Donald Trump rằng, Moscow sẽ đáp trả các cuộc tấn công gần đây của Ukraine vào các căn cứ không quân của Nga, Điện Kremlin xác nhận.
Chia sẻ
Từ những công trình lịch sử thấm đẫm tâm linh đến các khu rừng nguyên sinh rì rào tiếng chim,…vùng đất này vẽ nên bức tranh đa chiều, vừa gần gũi, vừa kỳ bí, đón chờ những ai khao khát cảm nhận và khám phá.
Chia sẻ
Với quyết tâm làm giàu trên mảnh đất quê hương, anh Đoàn Minh Thạnh (39 tuổi, trú thôn Thạch Nham Đông, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng) đã khởi nghiệp thành công với mô hình kinh tế tổng hợp.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Văn Long 
