Hai anh em ruột tử vong do đuối nước khi theo bố đi đánh cá ở Ninh Bình
Ngày 29/7, tại xã Hải Thịnh (tỉnh Ninh Bình) hai anh em ruột đã tử vong do đuối nước trong lúc đi đánh cá cùng bố.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Với tôi, chỉ là phóng viên chuyên viết về mảng quốc tế, vô cùng “lạ nước lạ cái” với mảng nhà nông, nên tôi có mắt tròn mắt dẹt như thế nào khi chứng kiến những mô hình làm nông ở xứ ở Hoa Anh Đào cũng là điều dễ hiểu. Tóm lại, đó là sự lạ lẫm, là bỡ ngờ chứa đầy sự thú vị…
Trồng gừng không giống ai…
Các siêu nông dân Việt Nam đến thăm mô hình trồng gừng của lão nông Okamoto Isamu ở tỉnh Chiba trong khuôn khổ chương trình nông dân Việt Nam xuất sắc thăm và học tập kinh nghiệm tại Nhật Bản do Báo NTNN/Dân Việt tổ chức.
Đó là hôm tôi và các siêu nông dân đến thăm mô hình trồng gừng của lão nông Okamoto Isamu ở tỉnh Chiba. Hôm đó, trời khá nắng. Ngồi trên xe, qua cửa kính ô tô tôi thấy nhiều người Nhật đi ra đường còn đội mũ, mang ô cơ mà. Nhưng thực chất thì ngoài trời chỉ 22 độ C thôi. Với nhiệt độ này, người Nhật xem là nóng nhưng nhiều người trong đoàn siêu nông dân vẫn mặc áo ấm.
Lão nông Isamu thì lẫn lộn cả 2 thứ, đầu đội mũ chống nắng, còn trên người vẫn khoác chiếc ghile đỏ chống lạnh. Ấn tượng ban đầu của tôi về ông chỉ là thế.
Đương nhiên, đó chỉ là ban đầu. Còn sau này, càng trò chuyện với ông, chứng kiến cảnh ông làm nông thì tôi đã đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Đó là một con người thông minh ngoài sự tưởng tượng. Cũng đúng thôi, nông dân Nhật đâu chỉ mình ông Isamu thông minh. Khen nông dân Nhật có mà khen cả ngày!?
Ông Isamu làm nông, trồng gừng đã 40 năm. Ông là đời thứ 3 làm nghề này sau ông nội và bố ông. Tóm lại là 3 đời nhà ông đều gắn bó với cây gừng, chưa kể nghe nói 2 con trai ông cũng đang theo bố làm nghề này. Vậy nên, nói về cây gừng với ông Isamu có lẽ nói cả ngày không hết. Ông vừa là người sản xuất, vừa như chuyên gia nghiên cứu về gừng vậy. Cái gì về gừng ông cũng biết tuốt.
Vừa đầy kiến thức về gừng, vừa khề khà cái giọng âm ấm vùng bắc Chiba, nên sức hút của ông lão vì thế càng đặc biệt.
Kiểu trồng gừng của ông chả giống ai. Tôi nhớ ở Việt Nam người ta hay nói về cách trồng gừng trong chậu, trong bao xi măng đổ đất, rồi trồng trong vườn… Kỹ thuật trồng là vẫn ủ giống, bón phân, làm cỏ… Ba la ba lô, đầy thứ, nghe ù hết cả tai. Làm nhiều cách, làm đúng hướng dẫn nhưng năng suất thì vẫn thấp tè. Nói không quá, sản lượng gừng ở ta cao do trồng trong diện tích lớn. Chấm hết. Hoàn toàn không do năng suất từ cây gừng mang lại.
Còn của lão nông này thì khác. Gừng được làm thành luống. Cứ 20 phân ông lại đặt một củ gừng giống. Mỗi luống 3 hàng. Khi cho gừng xuống thì phủ kín nilong, chỉ để lộ một mảnh nhỏ như bàn tay cho chồi gừng mọc lên. Nhưng như thế cũng không có gì lạ.
Cái lạ tôi sắp nói ra sau và chỉ ở 2 thứ, một: Bao quanh ruộng gừng ông lão trồng các luồng khoai môn cao. Hỏi để làm gì, ông bảo để chống gió. Gừng kỵ nhất là gió.
Hai, đất trồng gừng ông không bón phân, tưới nước gì cả. Đất của ông lão toàn được bón bằng lá cây, rơm khô. Ông bảo có 2 loại này chẳng có loại phân bón nào tốt bằng. Làm vậy vừa đảm bảo gừng không sâu bệnh, vừa lớn nhanh như thổi, năng suất. Ở Việt Nam mỗi ha chừng 40-80 tấn/ha, ông lão Isamu bảo “muỗi”, vườn của ông trên 100 tấn/ha là bình thường, thu về hàng tỷ mỗi năm.
Chắc cũng đúng. Nhìn ruộng gừng của ông đẹp thế kia. Đào bậy một gốc vừa ra giống, thấy củ gừng nào cũng mây mẩy, to kinh. Có củ còn bằng cả một bàn tay trẻ. Đưa tay ngắt một mắt gừng lên ngửi, thấy vị thơm nồng và cay xè. Tuyệt thật. Thế mới hiểu vì sao trong các món ăn cũng người Nhật, bao giờ cũng có hương vị của gừng…
Bí mật dưới lòng đất
Việc trồng gừng, chăm sóc gừng của ông Isamu tôi thấy đã lạ nhưng thấy cách bảo quản của ông, tôi lại càng lạ lẫm hơn. Đó là lý do vì sao tôi nói như ở trên, ông lão nông dân Nhật Bản này đã làm cho những thành viên trong đoàn chúng tôi đi từ ngạc nhiên này sang ngạc nhiên khác.
Sau khi chứng kiến việc trồng xong, siêu nông dân Phạm Văn Động- vua mía đường ở Bình Thuận đề nghị cho xem phòng bảo quản gừng. Trong suy nghĩ của vua mía Phạm Văn Đông và chắc chắn của nhiều người trong đoàn, phòng bảo quản của nông dân Nhật Bản chắc phải hoành tráng lắm, nhiều tiền lắm, nhiều công nghệ lắm. Tôi đương nhiên cũng nghĩ thế. Hóa ra tất cả đều gói gọn trong một chữ: “nhầm”
Ông lão dẫn chúng tôi băng qua 1 cánh đồng nhỏ. Không xa lắm so với điểm trồng gừng. Chắc chừng 400 m. Ông ngồi lên chiếc xe bán tải phóng ào đi, còn chúng tôi lội bộ men qua cánh đồng.
Đến một vuông đất trông bình thường như bao vuông đất khác, ông chỉ tay, “kho bảo quản gừng của tôi đây”. Ờ, lão có nhầm không, hay đùa? Ông cười vang trước sự ngẩn ngơ của chúng tôi. Sau đó, nhanh thoăn thoắt, ông trèo lên chiếc xe múc đất đang nằm đó, rồi ấn thanh gạt số. Chiếc xe gầm gừ tiến lên mô đất trồng rồi buông cánh tay xuống múc lấy từng thìa đất.
Đào chừng mười phút, khi mà độ sâu đã xuống cỡ 3 mét, ông lão tắt máy, rồi cầm chiếc xẻng nhảy ào xuống hố sâu. Ông đưa tay cạo nhẹ lớp đất rất mịn, trước mắt chúng tôi dần hiện lên những bao gừng trắng. Củ nào củ nấy trắng phau, mây mẩy, nằm gọn gàng trong những chiếc bao tải lưới màu xanh. Chúng tôi chuyền tay nhau cầm những củ gừng. Mắt ai cũng lộ rõ sự ngạc nhiên.
Việc bảo quản gừng theo cách chôn dưới đất của ông lão Isamu đơn giản chỉ dựa theo nguyên lý: Củ đã tươi ở đất thì không nên đưa nó lên để nó mất nước, mọc mầm. Khi củ gừng sắp thu hoạch nằm ở 12 độ C thì thu hoạch xong cũng phải cho nó ở 12 độ C. Nghĩ là làm, ông đào hố để… bảo quản gừng dưới lòng đất. 40 năm nay ông đều làm thế và củ gừng đã được bảo quản, rồi đi khắp nước Nhật từ cách bảo quản đó. Không dùng máy móc, không sử dụng công nghê, không tốn tiền bảo quản, không cần hóa chất…
Hỏi kỹ cách bảo quản dưới đất, ông Isamu không dấu diếm: Củ gừng muốn bảo quản được lâu dài, nhất thiết phải giữ ở 12 độ C. Muốn thế, khi thu hoạch xong cần đào các hố đất rộng chừng 1 m-2 m2, sâu 35cm. Sau đó cho gừng vào lấp đất lại. Sau chừng 20 ngày, lại đào lấy gừng lên. Xong bước 1.
Ông lão cũng tiết lộ thêm, để làm được kho bảo quản như thế, đất “làm kho” yêu cầu không khô quá cũng không có nước. Ở Việt Nam vùng nào cũng có thể sử dụng cách bảo quản gừng như thế.
Bước 2 đào hố đất (to, nhỏ tùy số lượng gừng muốn bảo quản) sâu chừng 3 m, nơi thương đảm bảo nhiệt độ từ 12-15 độ C. Tiếp đó cho gừng vào các bao tải lưới, mỗi bao cỡ 4-6kg thả xuống hố. Rồi cứ 10 ngày phủ một lớp đất 30- 40cm. Cứ làm như thế cho đến khi san bằng “kho bảo quản” thì thôi. Một điều lưu ý là khi cho gừng xuống hố cần đổ đầy trấu xung quanh để khi máy xúc đào xuống vừa phát hiện được ví trí lưu giữ gừng, vừa điều hòa được nhiệt độ của gừng. Đơn giản vậy thôi.
Ông lão cũng tiết lộ thêm, để làm được kho bảo quản như thế, đất “làm kho” yêu cầu không khô quá cũng không có nước. Ở Việt Nam vùng nào cũng có thể sử dụng cách bảo quản gừng như thế.
Nghe vậy, các siêu nông dân đi theo đoàn mừng ra trò. Vừa cầm Đoàn Xuân An, vừa lợn oganic Tô Hiến Thành, doanh nhân trồng nấm linh chi HQGANO Huỳnh Tiến Hạnh…đều đăng ký mua gừng của ông lão Isamu để về trồng gừng và bảo quản theo cách của lão nông Nhật. Lão Isamu bảo, không bán, chỉ tặng cho mỗi người trong đoàn vài củ để về thử cách của ông mà thôi. Tuy nhiên, khi thấy niềm khát khao có được giống gừng này của ông lộ rõ trên khuôn mặt của người đàn bà nấm Huỳnh Tiến Hạnh, lão nông Nhật Bản đã không từ chối nổi. Ông Isamu đã bán cho chị Hạnh túi gừng giống tầm 10kg với giá hữu nghị như tình cảm thân thương giữa nhân dân hai nước Nhật- Việt.
Chị Huỳnh Tiến Hạnh rất vui mừng khi mua được giống gừng Nhật Bản và trực tiếp được nghệ nhân Nhật chia sẻ tất cả các bí quyết để ươm giống, nuôi trồng và bảo quản gừng gia truyền của gia đình ông suốt 40 năm qua. Chị Hạnh hồ hởi khoe với ông Isamu rằng, với sản phẩm Trà Tan Linh Chi Gừng HQReishi mà HQGANO vừa ra mắt vào tháng 1.2018 đã được thị trường đón nhận nên việc tìm tòi nghiên cứu đem được giống gừng Nhật có hàm lượng tinh dầu cao gấp 7 lần gừng sẻ về Việt Nam thuần dưỡng nuôi trồng sẽ giúp chị chủ động nguồn nguyên liệu sạch, dược tính cao giúp cho sản phẩm HQGANO gia tăng chất lượng phục vụ đa dạng người tiêu dùng.
Mải nghe, chứng kiến cảnh trồng gừng và bảo quản gừng của lão nông Isamu mà mặt trời đứng bóng lúc nào chẳng ai hay. Vèo cái đã mất 2 tiếng. Đồng hồ đã chỉ sang 12 giờ trưa. Vậy mà chẳng ai đói. Cũng dễ hiểu thôi, những điều thu hoạch được sau buổi gặp lão nông Isamu lớn hơn bất kỳ một bữa ăn nào. Siêu nông dân Việt đã có một buổi sáng đầy ý nghĩa như thế. Còn nhờ lúc chia tay lão nông Isamu ra về, tiếng cười còn râm ran cả một quãng đường xa…
Ngày 29/7, tại xã Hải Thịnh (tỉnh Ninh Bình) hai anh em ruột đã tử vong do đuối nước trong lúc đi đánh cá cùng bố.
Bộ trưởng Trần Hồng Minh yêu cầu tiếp tục rà soát, tổng hợp và thống kê các tiêu chuẩn hiện hành trong lĩnh vực đường sắt, bao gồm cả tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) và tiêu chuẩn quốc tế.
Chiều 28-7, Tổ công tác số 7, Ban Chỉ đạo đại hội do đồng chí Nguyễn Mạnh Cường, Ủy viên Ban Thường Vụ, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TPHCM làm việc với Đảng ủy phường Bình Dương về công tác chuẩn bị và tổ chức Đại hội Đảng bộ phường Bình Dương lần I, nhiệm kỳ 2025-2030.
Bên cạnh những công trình chợ dân sinh phát huy hiệu quả, là nơi giao thương cho người dân trong khu vực, có không ít công trình chợ đã “chết yểu” ngay sau khi được khai sinh. PV đã tìm gặp những người trực tiếp liên quan đến quản lý các khu chợ này để tìm câu trả lời.
Sau phản ánh của Báo Dân Việt về tình trạng sạt lở nghiêm trọng tại khu vực cống C2 (xã Kim Đông, Ninh Bình), đe dọa trực tiếp đến an toàn công trình và tuyến đê Bình Minh 4, các cơ quan chức năng đã khẩn trương vào cuộc.
Các tác phẩm sơn mài của Việt Nam, với sự tham gia thiết kế của Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly, đã được giới thiệu và trưng bày tại Lễ hội Văn hóa Việt Nam.
Với quyết tâm chính trị mạnh mẽ và sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống, chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên cả nước đang tiến về đích với tốc độ chưa từng có. Dự kiến chương trình sẽ cơ bản hoàn thành ngay trong tháng 8/2025, sớm hơn 5 năm so với mục tiêu của Trung ương đề ra. Đây là một món quà ý nghĩa, thiết thực chào mừng 80 năm ngày thành lập nước.
Một cung nữ lén nhìn trộm cảnh tắm của Từ Hi Thái hậu đã vô cùng hoảng sợ.
Cựu tổng thống Nga Medvedev nói rằng Tổng thống Mỹ Trump không nên đưa ra các lời đe dọa và tối hậu thư khi đối phó với Moscow.
Mới đây, ông Nguyễn Việt Dũng, Giám đốc Sở VHTTDL tỉnh Quảng Ninh đã có lời kêu gọi người dân, doanh nghiệp tiếp tục quan tâm, ủng hộ ngành du lịch địa phương. Theo lãnh đạo Sở VHTTDL Quảng Ninh, vụ lật tàu Vịnh Xanh là sự cố đặc biệt hy hữu chưa từng xảy ra trong hàng chục năm nay, do yếu tố thời tiết bất thường...
Ngày 26/7, dự án The Legend Danang đã chính thức ra mắt thị trường. Trong bối cảnh bất động sản Đà Nẵng đang trên đà bứt phá, sự xuất hiện của dự án ngay sát Cầu Rồng đã thu hút sự chú ý của đông đảo khách hàng và nhà đầu tư.
Masterise Homes tiếp tục khẳng định vị thế nhà phát triển bất động sản hàng hiệu đẳng cấp quốc tế khi chính thức được vinh danh tại Giải thưởng Kiến trúc & Thiết kế Châu Á 2025 (Asia Architecture Design Awards 2025 - AADA 2025) diễn ra tại Hàn Quốc.
Cầu thủ U23 Việt Nam có năng lực kỹ thuật, chiến thuật tốt không kém, nếu như không muốn nói là nhỉnh hơn U23 Indonesia, chỉ cần họ là chính mình trong trận đấu này, họ sẽ chiến thắng...
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có Tờ trình số 106 /TTr-BNNMT trình Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt phương án cắt giảm, đơn giản hóa các quy định, thủ tục hành chính liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Thị trường mỹ phẩm được đánh giá rất tiềm năng tại Việt Nam, nhất là tại các đô thị lớn như TP.HCM. Nhiều doanh nghiệp Việt đã gia nhập vào cuộc chơi này và cạnh tranh với các “ông lớn” Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc…
CLB HAGL vừa công bố 5 bản hợp đồng cho mùa giải 2025/2026, bao gồm 1 cầu thủ Việt kiều và 4 nội binh đầy tiềm năng.
Mồ hôi ướt đẫm lưng áo, gương mặt sạm đi vì nắng, các chiến sĩ công an vẫn kiên cường rèn luyện, chuẩn bị cho lễ diễu binh quan trọng sắp tới. Dù tập luyện dưới ánh nắng như thiêu đốt của mùa hè nhưng từng động tác diễu binh trở nên sắc nét hơn bao giờ hết.
Giữa nhịp sống hối hả của thành phố sầm uất bậc nhất Việt Nam, mùa hè năm nay bỗng rộn ràng bởi những điểm đến mang hơi thở biển khơi, thiên nhiên và văn hóa bản địa.
“Toàn trí độc giả” vấp làn sóng phản đối dữ dội ngay sau tuần công chiếu đầu tiên, đối mặt nguy cơ thua lỗ nặng nề dù sở hữu dàn sao hạng A và kinh phí đầu tư khủng.
Sản phụ Pịt Thị Hiền đi bộ suốt 3 tiếng trên cung đường núi sạt lở hiểm trở để đến bệnh viện. Trên đường, sản phụ chuyển dạ. Ca sinh khó nên bác sĩ phải dựng lán ngay trên đường để “hồi sức” cho sản phụ.
Chỉ từ một vài vết kiến cắn thông thường ban đầu vào chân, tay, người đàn ông ở Phú Thọ sau đó rơi vào tình trạg tức ngực, khó thở, nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Tôi không nhớ rõ mình đã rời khỏi buổi tiệc đó bằng cách nào nữa.
Chủ tịch UBND TP.HCM yêu cầu toàn hệ thống chính trị quán triệt sâu sắc về “chung mái nhà TP.HCM” trong tư tưởng và hành động; từ bỏ tư duy cát cứ, khắc phục triệt để tính cục bộ địa phương.
Một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái quy mô lớn của Ukraine trong đêm đã khiến hơn 150.000 cư dân tại Cộng hòa Nhân dân Donetsk (DPR) mất điện, cùng với thiệt hại và thương vong bổ sung được báo cáo ở Vùng Rostov phía Nam, các quan chức địa phương xác nhận.
Người chăn nuôi lợn của ở xã Thăng Bình và xã Sơn Cẩm Hà, thành phố Đà Nẵng (mới) chua xót, dịch tả lợn châu Phi xuất hiện đột ngột không kịp trở tay. Cả đàn lợn chuẩn bị xuất chuồng, buổi sáng khỏe mạnh, chiều bỏ ăn rồi lăn ra chết. Bây giờ lợn chết, chuồng trống, chăn nuôi, tái đàn rất khó khăn vì thiếu vốn, nơm nớp lo sợ dịch tái phát nữa.
Chuyển mình từ một xã thuần nông với nhiều khó khăn, xã Phú Thịnh, tỉnh Thái Nguyên mới (sau sáp nhập tỉnh Bắc Kạn với tỉnh Thái Nguyên) đang dần khẳng định vị thế trong tiến trình xây dựng nông thôn mới nâng cao. Trong đó, việc phát triển sản phẩm đạt sao OCOP từ cây chè trở thành hướng đi trọng tâm, mang lại sinh kế bền vững cho người dân.
Nhận định về trận đấu giữa U23 Việt Nam và U23 Indonesia, HLV Lê Quốc Vượng cho rằng, trước tiên U23 Việt Nam cần phải duy trì tâm lý ổn định và tuân thủ đấu pháp.
Sáp nhập tỉnh Kiên Giang thành công, tỉnh An Giang mới tự hào khi có một điểm sáng văn hóa độc đáo, đó là xã Ô Lâm. Xã Ô Lâm gây ấn tượng mạnh mẽ khi sở hữu tới bốn di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, đặc biệt với tỷ lệ đồng bào Khmer chiếm đến 65% dân số.
Hoàng tử Harry đề xuất chia sẻ lịch trình cá nhân với hoàng gia, cho thấy tín hiệu hòa giải với Vua Charles sau nhiều năm rạn nứt.
Đô thị tỉnh Tây Ninh sau khi hợp nhất đang đối mặt nhiều bất cập do quy hoạch cũ không còn phù hợp, buộc tỉnh phải nghiên cứu lại toàn bộ hệ thống đô thị để kịp thời phát triển hạ tầng và nâng tỷ lệ đô thị hóa.