Nuôi con đặc sản bình dân này ở Cà Mau, chả phải cho ăn, đủ ngày đủ tháng mò bắt lên bán hút hàng
Sò huyết trở thành vật nuôi quen thuộc với nhiều hộ dân ở huyện Ðầm Dơi (tỉnh Cà Mau) nói chung, xã Quách Phẩm nói riêng. Tận dụng lợi thế tự nhiên phù sa nhiều, nhiều hộ ở xã Quách Phẩm mạnh dạn đầu tư nuôi tôm kết hợp sò huyết xen canh, bước đầu đem lại hiệu quả cao.