Những lễ hội ẩm thực điên rồ nhất thế giới

“Đại chiến” nho ở Tây Ban Nha

Pobla del Duc là thị trấn nhỏ thuộc thành phố Valencia, Tây Ban Nha. Nổi tiếng là vùng đất trồng nho chất lượng cao, nơi này còn hút khách du lịch nhờ lễ hội ném nho La Raima, thường tổ chức vào thứ 6 cuối cùng của tháng 8 hàng năm.

Lễ hội ném nho đầu tiên được tổ chức vào những năm 30 của thế kỷ trước. Ngày hội như một cách để người nông dân tận hưởng niềm vui cuộc sống sau vụ mùa vất vả. Những trái nho hảo hạng không dùng để ăn nữa, thay vào đó, người tham gia sẽ dùng chúng để ném vào người nhau. Cuộc “đại chiến” nho bắt đầu. Người địa phương tin rằng, sau khi kết thúc lễ hội, ai càng ướt nhẹp, người đó càng gặp nhiều may mắn.

Lễ hội lăn pho mát

Lễ hội lăn pho mát được coi là một trong những ngày lễ “điên khùng” nhất thế giới. Xuất hiện từ thế kỷ 15, ngày lễ thường diễn ra ở đồi Copper. Cách thức chơi rất đơn giản. Người ta sẽ dùng một tảng phô mai Gloucester (loại cứng, hình dáng như bánh xe, nặng chừng 3-4kg) bọc trong vỏ gỗ, lăn xuống đồi dốc.

Nhiệm vụ của người chơi là đuổi theo tảng phô mai kia. Ai bắt được, người đó sẽ giành chiến thắng. Nghe có vẻ đơn giản nhưng đây là nhiệm vụ rất “khó nhằn” khi tốc độ của chúng có thể lên tới 112 km/h. Trong khi đó, người chơi chạy từ đỉnh đồi xuống rất dễ gặp các vấn đề chấn thương. Bên cạnh việc va chạm, nhiều vụ tai nạn đã xảy ra như lăn từ đỉnh dốc khiến bị gãy xương, trật đốt sống cổ…

Cuộc chiến bột mỳ và trứng ở Tây Ban Nha

Cuối tháng 12 hàng năm, người dân ở thị trấn Ibi, Tây Ban Nha, lại sôi động trong mùa lễ hội Els Enfarinat. Truyền thống này tồn tại hơn 200 năm. “Cuộc chiến” bột mỳ và trứng được tổ chức tại quảng trường nhà thờ Placa de l’Esglesia, thường bắt đầu từ 8 giờ sáng tới 5 giờ chiều.

Người chơi sẽ chia làm hai phe, một phe là những người đàn ông đã lập gia đình, còn phe kia chiếm giữ chính quyền. Thậm chí, người chơi còn sử dụng cả bình xịt cứu hỏa hay pháo sáng nhằm tăng thêm sự gay cấn. Đôi khi, người ta thấy người tham dự còn mặc quần áo bảo hộ với áo khoác dày, ủng cao cổ, mũ và kính. Đây cũng là cách giúp mọi người giải thỏa căng thẳng cuộc sống.

Trận chiến bánh kem

Trận chiến bánh kem là lễ hội thi ném bánh kem – một cuộc thi rất vui nhộn và độc đáo ở Anh. Lần đầu tổ chức năm 1967, lễ hội được lưu giữ cho tới ngày nay. Cuộc thi được tổ chức định kỳ vào tháng 6 hàng năm, thu hút cả khách du lịch và người địa phương cùng tham dự.

Người chơi sẽ chia thành các đội, mỗi đội gồm 4 người. Trận đấu chỉ trong vòng 30 giây, trong đó, mỗi đội có nhiệm vụ ném thật nhiều bánh về phía đối phương. Đội nào ghi điểm nhiều hơn sẽ chiến thắng. Đặc biệt, lễ hội còn hấp dẫn hơn khi mỗi người chơi đều trang bị cho mình những bộ trang phục rất độc đáo, ngộ nghĩnh để gây cười.

Lễ hội ném cam ở Italia

Nếu có dịp đến Italia vào tháng 2, đừng bỏ lỡ lễ hội ném cam độc đáo với tên gọi “trận chiến của những trái cam” ở Ivrea. Vào ngày này, người dân thị trấn sẽ mặc trang phục thời trung cổ, phân thành 9 đội khác nhau để bước vào “trận chiến” sôi động diễn ra trong 3 ngày liên tiếp.

Sự kiện được tổ chức từ thế kỷ thứ 12 nhằm kỷ niệm chiến thắng của người dân thị trấn khi lật đổ tên bạo chúa gian ác. Lúc đầu, người dân chọn ném hạt đậu, táo, rồi cuối cùng chuyển sang những trái cam kể từ thế kỷ thứ 19 tới nay.

“Bơi” trong ngày hội dưa hấu ở Australia

Cứ tới giữa tháng 2 hàng năm, người dân ở thị trấn thị trấn Chinchilla của bang Queensland , Australia lại tưng bừng chào đón ngày hội độc đáo. Chinchilla chính là “thiên đường dưa hấu”, cung cấp tới 25% loại hoa quả này cho cả “xứ sở chuột túi”.

Ngày hội tổ chức lần đầu vào năm 1994, sau đó ngày càng đông người tham dự. Các hoạt động trong ngày hội rất đa dạng, bao gồm cả trượt dưa, kéo co, ném dưa qua lỗ, thu hút cả chục ngàn người về dự hội.

Xem thêm: "Đỏ mặt" với 8 lễ hội khỏa thân nổi tiếng thế giới

×