×
Chuyên mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Thế giới
  • Nhà nông
  • Hội và Cuộc sống
  • Kinh tế
  • Thể thao
  • Văn hóa - Giải trí
  • Xã hội
  • Bạn đọc
  • Nhà đất
  • Media
  • Chuyển động Sài Gòn
  • Pháp luật
  • Dân Việt trò chuyện
  • Gia đình
  • Đông Tây - Kim Cổ
  • Hà Nội hôm nay
  • Radio Nông dân
  • Doanh nghiệp
  • Clip
  • Infographic
  • Emagazine
  • Tin mới
  • Tin nóng
Các trang liên quan
  • etime
  • Trang trại Việt
  • Làng cười
  • favicon Thế giới tiếp thị
  • Dân Việt Media
  • Tâm hồn làng Việt
  • TÒA SOẠN
  • ĐẶT BÁO
  • QUẢNG CÁO

Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022

Đường dây nóng: 0857.835.666

Liên hệ quảng cáo: 0329298892

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

    Etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
    Đăng nhập/ Đăng ký

    |
    Đăng xuất

    Dân Việt

    • Tin tức
    • Thế giới
    • Nhà nông
    • Hội và Cuộc sống
    • Kinh tế
    • Nhà đất
    • Thể thao
    • Pháp luật
    • Văn hóa - Giải trí
    • Xã hội
    • Bạn đọc
    • Media
    • Chuyển động Sài Gòn
    • Gia đình
    • x
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
      Xem thêm
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
      Xem thêm
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
      Xem thêm
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
      Xem thêm
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
      Xem thêm
    • Nhà đất
      • Chính sách
      • Địa ốc
      • Dự án
      • Kiến trúc
      • Vật liệu mới
      Xem thêm
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
      Xem thêm
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
      Xem thêm
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
      Xem thêm
    • Xã hội
      • Y tế
      • Giáo Dục
      • Lao động việc làm
      • Nhịp sống trẻ
      • Du lịch
      Xem thêm
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
      Xem thêm
    • Media
      • Video
      • Ảnh
      • Photo story
      Xem thêm
    • Chuyển động Sài Gòn
      • Dân sinh
      • Kinh doanh
      • Sống vui
      Xem thêm
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
      Xem thêm
    • Giảm nghèo nông thôn
      • Giảm nghèo thông tin
      • Giảm nghèo đa chiều
      • Dạy nghề - Việc làm
      Xem thêm
    • Radio Nông dân
      • Nhịp sống nông thôn mới
      • Nông dân mới
      • Về làng
      • Ký ức làng
      Xem thêm
    • Dân Việt trò chuyện
    • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
    • Doanh nghiệp
    • Clip
    • Ảnh
    • Infographic
    • Emagazine
    • Về trang chủ

    Dân Việt

    • Search
    • Account
    • Aa
    • Aa+

    Chủ đề nóng

    Nghị quyết 68 thúc đẩy kinh tế tư nhân
    Kỉ niệm 15 năm Ngày ra mắt Báo điện tử Dân Việt
    Kỉ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam
    Mỹ áp thuế đối ứng lên Việt Nam và hàng loạt quốc gia
    Khởi tố Quảng Linh Vlog, Hằng Du mục
    Tan hoang những ngọn núi sắc màu ở Suối Giàng
    Kỳ họp Quốc hội thứ 9, Quốc hội khoá XV
    Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt
    Cao điểm chống hàng giả, buôn lậu, gian lận thương mại
    Xung đột quân sự Ấn Độ - Pakistan

    Trải nghiệm

    • Danviet.vn
    • Trải nghiệm

    Thứ tư, ngày 06/03/2019 13:44 GMT+7

    Quán miến lươn, bánh mướt ngon nức tiếng ở Nghệ An

    + aA -
    Hoài Thanh (Tổng hợp) Thứ tư, ngày 06/03/2019 13:44 GMT+7
    Dân Việt trên  
    Miến lươn với những con lươn đồng nhỏ, mình thon, thịt chắc đã được gỡ thịt có màu vàng bắt mắt, ăn có vị ngọt và lạ miệng từ lâu đã là đặc sản níu chân du khách mỗi khi có dịp dừng chân tại xứ Nghệ.
    Chia sẻ lên Facebook
    Chia sẻ
    Bình luận 0
    Dân Việt trên  

    Quán lươn ở thành phố Vinh

    Nằm trong một con ngõ nhỏ ở đầu đường Dốc Thiết, thành phố Vinh là quán bà Ngọ, nổi tiếng nhờ cách chế biến truyền thống lâu năm.

    Bà Ngọ tên thật là Đậu Thị Hiền, đã ngoài 90 tuổi. Con dâu bà là chị Nguyễn Thị Thủy cho biết, chị nhận lại “thương hiệu” của mẹ chồng được gần 20 năm.

    Miến lươn là món ăn dễ "đốn tim" bất kỳ du khách nào khi tới xứ Nghệ. Ảnh: Foody

    Chị Thủy đã được bà Ngọ truyền đạt lại bí quyết nấu nướng. Hiện chị vẫn giữ nguyên công thức này. Lươn ở quán được lấy từ Yên Thành, cách thành phố Vinh chừng 70 km. 

    Lươn sau khi lấy về sẽ được ngâm cùng muối đến khi hết nhớt. Sau đó, đầu bếp rửa sạch lươn với nước ấm rồi bóp cùng chanh trước khi đem đun sôi trên nồi. “Lươn được luộc qua cùng nghệ cho bớt mùi tanh”, chủ quán tiết lộ bí quyết.

    Sau khi hành tăm phi với dầu tỏa mùi thơm, lươn được cho vào chảo, thêm một ít bột điều, ớt cay bột. Gia vị tẩm ướp còn có nghệ, chút ớt xay.

    Mỗi ngày chủ quán cùng người nhà thức dậy từ 3h30 sáng để bắt đầu bắt nước nấu cháo. Nếu súp được nấu trực tiếp cùng lươn cho ra hương vị đậm đà thì chuẩn bị cháo có phần công phu hơn. Nhờ hầm cùng xương heo mà cháo có vị ngọt tự nhiên.

    Thực đơn của quán có hai món chính là súp và cháo lươn. Khách có thể gọi bát súp ăn kèm với bánh mì, bánh mướt hay tô cháo lươn với giá từ 30.000 đồng một suất. Bỏ thêm 10.000 đồng, bạn sẽ có thêm đôi ba con lươn đã qua chế biến trong bát.

    Suất ăn nóng hổi khi bưng ra dậy mùi thịt lươn, cùng các loại rau gia vị sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Khi thưởng thức, thực khách có thể kèm thêm chút ớt ngâm dấm hay ớt tươi để tăng hương vị.

    Những con lươn đồng nhỏ, mình thon, thịt chắc đã được gỡ thịt có màu vàng bắt mắt, ăn có vị ngọt và lạ miệng. Cháo sóng sánh, thơm mùi gạo, hạt nở bung.

    Tuy ở trong ngõ, quán vẫn có không gian thoáng và rộng. Bãi đỗ xe có người trông coi cẩn thận. Khách có thể tùy chọn chỗ ngồi ở hai gian nhà khác nhau.

    Bánh mướt – đặc sản ít người biết nhưng ăn là mê

    Bên cạnh những món chế biến từ lươn vốn đã nổi tiếng, bánh mướt là một đặc sản khác ở Nghệ An. Người sành ăn ở đây thường đến huyện ven biển Diễn Châu – nơi có nhiều gia đình theo nghề làm bánh đã nhiều thế hệ. Với người vùng này, đây là thức ăn sáng quen thuộc trước khi bắt đầu một ngày mới.

    Gần 5h sáng, khi mặt trời chưa ló dạng, con đường làng đi sâu vào những cánh đồng còn ngai ngái mùi đất ruộng, bếp của người Diễn Châu đã nổi lửa.

    Để cho ra một chiếc bánh ngon đúng chuẩn, khâu chọn gạo là quan trọng nhất. Trước đây, người Diễn Châu thường lấy gạo Vê trồng ở huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An. Bây giờ, không mấy nhà còn chuộng loại này, thay vào đó, họ dùng gạo tẻ. Gạo phải được ngâm đủ 3 tiếng rồi đem xay nhỏ, sau đó ngâm thêm từ 3 đến 6 tiếng nữa mới đủ “độ chín”.

    Bánh mướt là đặc sản dễ tìm ở Nghệ An. Ảnh: Di Vỹ.

    Sau khi nhóm bếp, đun nước, người dân sẽ chắt lấy nước cốt của chậu bột ngâm hôm trước để tráng bánh. Nồi tráng phải có một lớp vải mịn bên trên. Lửa thật to, nước sôi, đầu bếp mới dùng muôi, múc từng vá bột trải mỏng lên trên rồi đậy vung lại, đợi một lúc. Cách làm tương tự bánh cuốn hay bánh ướt.

    Tùy theo sự khéo léo mà đầu bếp sẽ quyết định được độ mỏng hay dày của từng chiếc bánh. Những miếng bánh chín nhờ sức nóng của hơi nước được kéo ra, rồi ngay lập tức, người ta sẽ cuộn tròn và xếp vào cái thúng đã lót sẵn lá chuối.

    Người ta có thể dùng bánh mướt chấm với nước mắm vắt chanh. Nhiều nơi còn làm thêm nham từ rau nhút hoặc củ chuối để ăn kèm. Sang hơn một chút, bạn có thể dùng bánh mướt với thịt vịt, gà, bò hầm hoặc xáo lòng (nội tạng heo như tim, gan, lòng, cật, dạ dày và dồi, huyết).

    Muốn làm xáo ngon, các nguyên liệu mua về phải còn tươi. Sau khi sơ chế, tất cả được đảo cho săn lại trên chảo dầu đã phi hành thơm từ trước, thêm các loại gia vị cho vừa miệng. Bước cuối cùng là đổ thêm nước vào, đợi đến khi sôi lại là có thể dùng được.

    Theo VNE, bánh mướt thường có độ dài bắng ngón tay trỏ, trắng và mềm, không dính vì đã được phết lớp dầu lúc cuốn. Đĩa bánh mang ra khi còn nóng sẽ dậy mùi rất thơm.

    Khi thưởng thức, bạn có thể gắp từng miếng bánh chấm vào chén nước mắm rồi chậm rãi đưa vào miệng, húp thêm miếng xáo lòng là đủ vị đậm đà.

    Hiện nay, nhiều quán phục vụ kèm rổ rau sống để ăn kèm. Nhiều nơi còn bán thêm chả để tăng hương vị. Dù cách ăn thế nào, bánh mướt vẫn là món truyền thống, dân dã và đặc trưng của hồn quê xứ Nghệ mà nếu có dịp ghé chân, bạn nhất định không thể bỏ qua.

    Popup Image
    ×
    Chia sẻ
    Từ khóa:
    • ẩm thực xứ Nghệ
    • miến lươn Nghệ An
    • đặc sản nghệ an
    Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

    Tin cùng chuyên mục

    Xem thêm
    Món quà bất ngờ giữa mùa hè ở tỉnh Bắc Giang

    Món quà bất ngờ giữa mùa hè ở tỉnh Bắc Giang

    Trốn nắng nóng kỷ lục ở những nơi này, chẳng cần điều hoà vẫn mát lạnh cả ngày

    Trốn nắng nóng kỷ lục ở những nơi này, chẳng cần điều hoà vẫn mát lạnh cả ngày

    Khách du lịch vội vàng đến tỉnh trong diện sáp nhập này, trước khi cái tên chỉ còn là kỷ niệm

    Khách du lịch vội vàng đến tỉnh trong diện sáp nhập này, trước khi cái tên chỉ còn là kỷ niệm

    Có một kiểu du lịch 'tự do tuyệt đối' đang trở thành trào lưu mà gen Z đang “nghiện”

    Có một kiểu du lịch "tự do tuyệt đối" đang trở thành trào lưu mà gen Z đang “nghiện”

    Sống như người địa phương - trend du lịch biển đang được giới trẻ săn đón

    Sống như người địa phương - trend du lịch biển đang được giới trẻ săn đón

    Điều đặc biệt trong bộ ảnh “Màu của hòa bình” của cô gái khiến dân mạng ngỡ ngàng!

    Điều đặc biệt trong bộ ảnh “Màu của hòa bình” của cô gái khiến dân mạng ngỡ ngàng!

    Top 10 địa điểm có món ăn nức tiếng vừa rẻ, ngon trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 tại Thành phố mang tên Bác

    Top 10 địa điểm có món ăn nức tiếng vừa rẻ, ngon trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 tại Thành phố mang tên Bác

    Tin nổi bật

    Đọc thêm

    5 cây cảnh 'bảo vệ sức khỏe' thày lang xưa ưa chuộng, trồng trong nhà mang lại may mắn và phước lành
    Gia đình

    5 cây cảnh "bảo vệ sức khỏe" thày lang xưa ưa chuộng, trồng trong nhà mang lại may mắn và phước lành

    Gia đình

    Cây cảnh này không chỉ đẹp, dễ trồng mà còn có thể thanh lọc không khí, điều hòa tinh thần, nuôi dưỡng sức khỏe, giúp ngôi nhà của bạn tràn đầy sức sống

    Chia sẻ Chia sẻ
    Giá xăng dầu hôm nay 10/6: Tăng cao nhất 7 tuần
    Kinh tế

    Giá xăng dầu hôm nay 10/6: Tăng cao nhất 7 tuần

    Kinh tế

    Giá xăng dầu hôm nay ngày 10/6: Trên các trang giao dịch dầu thô uy tín thế giới, giá dầu thô hôm nay tiếp tục tăng mạnh, xu hướng này khiến giá xăng dầu thành phẩm biến động mạnh.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chuyên án phá đường dây vận chuyển ma túy từ Tam giác Vàng về Việt Nam, thu giữ gần trăm bánh ma túy
    Pháp luật

    Chuyên án phá đường dây vận chuyển ma túy từ Tam giác Vàng về Việt Nam, thu giữ gần trăm bánh ma túy

    Pháp luật

    Sau gần 2 tháng theo dõi, ngày 9/6, Tổ Công tác đặc biệt của Công an tỉnh Điện Biên phối hợp với Công an các tỉnh Bắc Lào đã triệt phá thành công đường dây mua bán, vận chuyển trái phép chất ma túy với số lượng lớn do đối tượng Vừ Nỏ Dính (SN 1985), là người Việt Nam di cư và sinh sống tại Myanmar cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy từ Tam giác Vàng qua địa bàn các tỉnh Bắc Lào để vận chuyển về Việt Nam đề tiêu thụ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tổng thư ký NATO đưa ra tuyên bố đáng sợ về Nga
    Thế giới

    Tổng thư ký NATO đưa ra tuyên bố đáng sợ về Nga

    Thế giới

    Tổng thư ký NATO Mark Rutte người kêu gọi tăng mạnh chi tiêu quốc phòng, tuyên bố rằng Nga có thể sẵn sàng cho một cuộc đối đầu quân sự với liên minh trong vòng 5 năm tới.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nhiều trường loại tổ hợp C00: Từ cú sốc đến 'chiến lược' xoay chuyển tình thế của thí sinh và gia đình
    Bạn đọc

    Nhiều trường loại tổ hợp C00: Từ cú sốc đến "chiến lược" xoay chuyển tình thế của thí sinh và gia đình
    8

    Bạn đọc

    Việc nhiều trường đại học bất ngờ loại bỏ tổ hợp xét tuyển C00 ở hàng loạt ngành học đã khiến không ít học sinh và phụ huynh rơi vào trạng thái lo lắng. Trước thay đổi ở “phút 89” này, nhiều gia đình buộc phải nhanh chóng điều chỉnh kế hoạch, đồng hành cùng con tìm kiếm hướng đi mới phù hợp với năng lực và sở thích của các em.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chuyên gia khí tượng: Nếu áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành cơn bão đầu tiên trong năm 2025 thì sẽ ảnh hưởng thế nào đến khu vực đất liền nước ta?
    Nhà nông

    Chuyên gia khí tượng: Nếu áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành cơn bão đầu tiên trong năm 2025 thì sẽ ảnh hưởng thế nào đến khu vực đất liền nước ta?

    Nhà nông

    Chia sẻ với báo chí, ông Mai Văn Khiêm, Giám đốc Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia (Cục Khí tượng thủy văn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhận định, áp thấp đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới có nhiều khả năng mạnh lên là cơn bão đầu tiên trong năm 2025.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Hà Nam công bố doanh nghiệp trúng thầu dự án bất động sản gần 14.000 tỷ đồng
    Nhà đất

    Hà Nam công bố doanh nghiệp trúng thầu dự án bất động sản gần 14.000 tỷ đồng

    Nhà đất

    UBND tỉnh Hà Nam mới đây đã công bố kết quả đấu thầu dự án đầu tư xây dựng Khu đô thị mới Tượng Lĩnh tại phường Tượng Lĩnh, phường Tân Sơn và xã Nguyễn Uý, thị xã Kim Bảng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cựu thủ tướng Ukraine dự đoán ông Zelensky sẽ bỏ trốn khỏi đất nước
    Thế giới

    Cựu thủ tướng Ukraine dự đoán ông Zelensky sẽ bỏ trốn khỏi đất nước

    Thế giới

    Cựu Thủ tướng Nikolay Azarov đã dự đoán Tổng thống Ukraine Zelensky sẽ từ chức và rời khỏi Ukraine, trích dẫn những gì ông mô tả là nỗ lực được Mỹ hậu thuẫn nhằm loại bỏ nhà lãnh đạo nước này.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chính phủ quy định mới về tổ chức Bộ phận Một cửa tại cấp bộ, cấp tỉnh và cấp xã như thế nào?
    Tin tức

    Chính phủ quy định mới về tổ chức Bộ phận Một cửa tại cấp bộ, cấp tỉnh và cấp xã như thế nào?

    Tin tức

    Bộ phận Một cửa có nhiệm vụ hướng dẫn, tiếp nhận, kiểm tra tính hợp lệ, đầy đủ của hồ sơ theo quy định; số hóa, chuyển hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền để giải quyết thủ tục hành chính; trả kết quả giải quyết thủ tục hành chính cho tổ chức, cá nhân theo quy định của pháp luật...

    Chia sẻ Chia sẻ
    Con đặc sản bình dân trườn dày đặc dưới bể xi măng, mô hình thoát nghèo mau lẹ, làm giàu cũng nhanh
    Giảm nghèo nông thôn

    Con đặc sản bình dân trườn dày đặc dưới bể xi măng, mô hình thoát nghèo mau lẹ, làm giàu cũng nhanh

    Giảm nghèo nông thôn

    Những năm gần đây, mô hình nuôi lươn không bùn đang xuất hiện nhiều ở huyện Can Lộc, Thạch Hà, Cẩm Xuyên (tỉnh Hà Tĩnh). Nuôi lươn không bùn trong bể xi măng có ưu điểm dễ chăm sóc, quản lý môi trường, dịch bệnh tốt, thị trường tiêu thụ khá tốt, giúp giảm nghèo, làm giàu..

    Chia sẻ Chia sẻ
    Trước khi chung nhà, hai tỉnh An Giang, Kiên Giang, tỉnh nào thu ngân sách nhiều hơn, tỉnh nào xuất khẩu tốt hơn?
    Nhà nông

    Trước khi chung nhà, hai tỉnh An Giang, Kiên Giang, tỉnh nào thu ngân sách nhiều hơn, tỉnh nào xuất khẩu tốt hơn?

    Nhà nông

    5 tháng đầu năm 2025, thu ngân sách Nhà nước trên địa bàn tỉnh An Giang là 3.905 tỷ đồng; trong khi tổng thu ngân sách của tỉnh Kiên Giang trong 5 tháng đầu năm 2025 ước đạt 7.116,93 tỷ đồng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nghệ sĩ Nhân dân Quốc Hưng nói gì khi được bổ nhiệm làm Giám đốc?
    Văn hóa - Giải trí

    Nghệ sĩ Nhân dân Quốc Hưng nói gì khi được bổ nhiệm làm Giám đốc?

    Văn hóa - Giải trí

    Nghệ sĩ Nhân dân Quốc Hưng xúc động bày tỏ trong buổi nhận quyết định bổ nhiệm làm Giám đốc Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam: “Đây là một ngày vô cùng đặc biệt đối với tôi".

    Chia sẻ Chia sẻ
    Hà Nội bắn pháo hoa 5 điểm mừng 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9
    Tin tức

    Hà Nội bắn pháo hoa 5 điểm mừng 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9

    Tin tức

    TP Hà Nội sẽ tổ chức 5 điểm bắn pháo hoa chào mừng 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Ở cái hồ thủy lợi đẹp mê ly của Bình Định, dân nuôi dày đặc cá ngon thế này đây
    Nhà nông

    Ở cái hồ thủy lợi đẹp mê ly của Bình Định, dân nuôi dày đặc cá ngon thế này đây

    Nhà nông

    Ông Phạm Thanh Nhân, Trưởng Phòng Nuôi trồng thủy sản (Chi cục Thủy sản tỉnh Bình Định), cho biết hiện nghề nuôi cá lồng đang phát triển tại một số hồ lớn như Định Bình, Núi Một, Đồng Mít, Hội Sơn... với 605 lồng, thể tích nuôi khoảng 34.600 m³. Cá điêu hồng là đối tượng chính...

    Chia sẻ Chia sẻ
    Một xã nông thôn mới nâng cao ở Khánh Hòa có nhà giàu lên từ nghề trồng táo to bự
    Nhà nông

    Một xã nông thôn mới nâng cao ở Khánh Hòa có nhà giàu lên từ nghề trồng táo to bự

    Nhà nông

    Nhờ nghề trồng táo mà nhiều năm qua bà con trên địa bàn xã Cam Thành Nam-một xã nông thôn mới nâng cao ở TP Cam Ranh (Khánh Hòa) đã có cuộc sống ổn định và góp phần phát triển kinh tế xã hội ở địa phương.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Trước ngày sáp nhập tỉnh Hải Dương, Hải Phòng có 'đất hoàng hậu, làng công chúa' vang danh thiên hạ
    Nhà nông

    Trước ngày sáp nhập tỉnh Hải Dương, Hải Phòng có "đất hoàng hậu, làng công chúa" vang danh thiên hạ

    Nhà nông

    Trước khi sáp nhập tỉnh Hải Dương thành công, Hải Phòng được xem như là một trong các vùng đất có nhiều hoa hậu, hoa khôi, là "miền gái đẹp, vùng đất gái đẹp". Đâu chỉ ngày nay mới nổi tiếng, xưa Hải Phòng đã nổi danh thiên hạ là vùng đất "sinh hoàng hậu", có hẳn "làng công chúa"...

    Chia sẻ Chia sẻ
    Trước khi sáp nhập tỉnh Tiền Giang, UBND tỉnh Đồng Tháp ban hành một kế hoạch quan trọng ở lĩnh vực gì mà đảm bảo tăng trưởng 2 con số?
    Nhà nông

    Trước khi sáp nhập tỉnh Tiền Giang, UBND tỉnh Đồng Tháp ban hành một kế hoạch quan trọng ở lĩnh vực gì mà đảm bảo tăng trưởng 2 con số?

    Nhà nông

    UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành Kế hoạch thực hiện nhiệm vụ, giải pháp phát triển du lịch đảm bảo thực hiện tốc độ tăng trưởng hai con số trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Đà Nẵng mời thầu tư vấn xác định giá đất tại dự án Golden Hills
    Nhà đất

    Đà Nẵng mời thầu tư vấn xác định giá đất tại dự án Golden Hills

    Nhà đất

    Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) TP. Đà Nẵng mới phát đi thông báo mời các đơn vị tư vấn tham gia xác định giá lô đất tại dự án Golden Hills do Công ty CP Trung Nam làm chủ đầu tư.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Từng gây sốt, nay hoang tàn, dự án Nhơn Hội New City ở Bình Định 'chìm' giữa bãi cát và đơn khiếu nại
    Nhà đất

    Từng gây sốt, nay hoang tàn, dự án Nhơn Hội New City ở Bình Định "chìm" giữa bãi cát và đơn khiếu nại

    Nhà đất

    Từng được quảng bá là  biểu tượng mới của bất động sản ven biển miền Trung, dự án Khu đô thị sinh thái Nhơn Hội New City (Khu kinh tế Nhơn Hội, tỉnh Bình Định) nay gần như bỏ hoang sau hơn 6 năm khởi công. Những lời hứa về "thành phố sinh thái thu nhỏ", giờ chỉ còn là ký ức đắng cay với hàng trăm người mua đất tại đây.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Văn khấn Rằm tháng 5 Âm lịch 2025 đầy đủ nhất, giúp cầu cát tường, may mắn, gia đình bình an
    Gia đình

    Văn khấn Rằm tháng 5 Âm lịch 2025 đầy đủ nhất, giúp cầu cát tường, may mắn, gia đình bình an

    Gia đình

    Văn khấn Rằm tháng 5 Âm lịch 2025 sẽ giúp bạn gửi lòng thành tới gia tiên, Thần linh để cầu may mắn, bình an, làm ăn thuận lợi, sinh tài cho gia đình.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tôi xem phim lúc 2h sáng, nhiều cảnh bóc trần nỗi cô đơn tê dại của những bà mẹ trong chăn ấm nệm êm
    Gia đình

    Tôi xem phim lúc 2h sáng, nhiều cảnh bóc trần nỗi cô đơn tê dại của những bà mẹ trong chăn ấm nệm êm

    Gia đình

    Khám phá nỗi cô đơn của người mẹ trong Sex Life. Tình dục không chỉ là nhu cầu, mà là phần sống còn.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Việt Nam đưa ra 15 cam kết tự nguyện về quản trị biển và đại dương
    Thế giới

    Việt Nam đưa ra 15 cam kết tự nguyện về quản trị biển và đại dương

    Thế giới

    Ngày 9/6, tại phiên toàn thể của Hội nghị cấp cao về đại dương của Liên hợp quốc lần thứ 3 (UNOC 3), được tổ chức tại thành phố Nice, Cộng hòa Pháp, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã có bài phát biểu quan trọng đại diện cho 10 quốc gia ASEAN, đồng thời chia sẻ quan điểm của Việt Nam về bảo tồn và sử dụng bền vững biển, đại dương và tài nguyên biển.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Thủ tướng Phạm Minh Chính đồng chủ trì hội nghị thượng đỉnh về đồng bằng châu thổ thế giới tại Pháp
    Thế giới

    Thủ tướng Phạm Minh Chính đồng chủ trì hội nghị thượng đỉnh về đồng bằng châu thổ thế giới tại Pháp

    Thế giới

    Nhân dịp tham dự Hội nghị Đại dương của Liên hợp quốc lần thứ 3 (UNOC 3), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Tổng thống Iraq Abdul Latif Rashid đã đồng chủ trì Hội nghị Thượng đỉnh về các vùng đồng bằng châu thổ bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tại sao khi nhắc tới mộ mỹ nhân Vương Chiêu Quân, trộm mộ đều lắc đầu?
    Đông Tây - Kim Cổ

    Tại sao khi nhắc tới mộ mỹ nhân Vương Chiêu Quân, trộm mộ đều lắc đầu?

    Đông Tây - Kim Cổ

    Trung Hoa thời cổ đại có không ít mỹ nhân nhưng chỉ có bốn người được cho là đại mỹ nhân. Người đẹp không chỉ do nhan sắc mỹ miều mà còn vì những cống hiến của họ đối với lợi ích quốc gia. Vương Chiêu Quân là một trong số đó. Hàng ngàn năm sau khi nàng chết đi, đến cả những kẻ trộm mộ cũng không có ý định quấy rầy lăng mộ của nàng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Người sinh 3 tháng Âm lịch này tài giỏi, năng lực xuất sắc, hiếm khi tổn thất trong sự nghiệp hay kinh doanh
    Gia đình

    Người sinh 3 tháng Âm lịch này tài giỏi, năng lực xuất sắc, hiếm khi tổn thất trong sự nghiệp hay kinh doanh

    Gia đình

    Người sinh tháng Âm lịch này có thể thể hiện tài năng của mình trên sân khấu kinh doanh và khiến sự phát triển của họ diễn ra sôi nổi và thịnh vượng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Vì sao khi vừa đăng cơ, Ung Chính lập tức thanh trừng gia tộc Tào Tuyết Cần?
    Thể thao

    Vì sao khi vừa đăng cơ, Ung Chính lập tức thanh trừng gia tộc Tào Tuyết Cần?

    Thể thao

    Có thể mọi người đã biết, Tào Tuyết Cần là tác giả của tiểu thuyết “Hồng Lâu Mộng”. Sau khi tra cứu lai lịch của ông, người ta đã vỡ lẽ rằng, không ngẫu nhiên Tào Tuyết cần có được cảm hứng và tư liệu để xây dựng nên cốt truyện độc đáo, quý giá, chi tiết và chân thật đến động lòng người như vậy.

    Chia sẻ Chia sẻ
    'Cú đâm chí mạng': Ukraine bất ngờ bị một 'đồng minh ruột' quay lưng
    Thế giới

    'Cú đâm chí mạng': Ukraine bất ngờ bị một 'đồng minh ruột' quay lưng

    Thế giới

    Đúng như những cam kết tranh cử, Tổng thống mới đắc cử của Ba Lan, ông Karol Nawrocki, đang rút lui khỏi sự ủng hộ toàn diện mà Warsaw từng dành cho Ukraine trong cuộc chiến chống lại sự xâm lược của Nga, tờ Kyiv Post đưa tin.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Thượng tướng Trần Quốc Tỏ được kéo dài thời gian giữ chức Thứ trưởng Bộ Công an
    Tin tức

    Thượng tướng Trần Quốc Tỏ được kéo dài thời gian giữ chức Thứ trưởng Bộ Công an

    Tin tức

    Thủ tướng Chính phủ đã quyết định kéo dài thời gian giữ chức Thứ trưởng Bộ Công an đối với Thượng tướng Trần Quốc Tỏ, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Bí thư Đảng ủy Công an Trung ương.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nam sinh quỳ gối xin tha vẫn bị đánh tới tấp ở Bình Định, công an vào cuộc điều tra
    Pháp luật

    Nam sinh quỳ gối xin tha vẫn bị đánh tới tấp ở Bình Định, công an vào cuộc điều tra

    Pháp luật

    Một vụ việc bạo lực học đường vừa xảy ra tại xã Vĩnh Quang, huyện Vĩnh Thạnh (Bình Định) khiến dư luận bàng hoàng. Nạn nhân là một nam sinh 11 tuổi, bị nhóm bạn lao vào đánh hội đồng một cách tàn bạo, dù đã quỳ gối van xin.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Hình ảnh mới nhất cuộc bạo loạn leo thang ở Los Angeles, Nhà Trắng tuyên bố thống đốc Newsome 'quá yếu'
    Thế giới

    Hình ảnh mới nhất cuộc bạo loạn leo thang ở Los Angeles, Nhà Trắng tuyên bố thống đốc Newsome "quá yếu"

    Thế giới

    Các cuộc biểu tình ở Los Angeles đã leo thang sau khi Tổng thống Donald Trump triển khai 2.000 thành viên Vệ binh Quốc gia đến khu vực này, một động thái mà các nhà lãnh đạo đảng Dân chủ gọi là không cần thiết và gây kích động.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Xem thêm
    Tin đọc nhiều

    1

    Lầu Năm Góc và NASA kinh hoàng trước kế hoạch của tỷ phú Musk

    Lầu Năm Góc và NASA kinh hoàng trước kế hoạch của tỷ phú Musk

    2

    Đề xuất sửa đổi, bổ sung 10 luật về quản lý hành chính liên quan đến hoạt động, chức năng, nhiệm vụ của lực lượng CAND

    Đề xuất sửa đổi, bổ sung 10 luật về quản lý hành chính liên quan đến hoạt động, chức năng, nhiệm vụ của lực lượng CAND

    3

    Đối tượng này sẽ không được bố trí làm công chức xã mới sau sáp nhập
    10

    Đối tượng này sẽ không được bố trí làm công chức xã mới sau sáp nhập

    4

    MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên nói về chuyện quay lại với chồng cũ sau nhiều năm chia tay

    MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên nói về chuyện quay lại với chồng cũ sau nhiều năm chia tay

    5

    Đồng Nai chỉ đạo chấm dứt hoạt động tại Khu du lịch sinh thái Vườn Xoài

    Đồng Nai chỉ đạo chấm dứt hoạt động tại Khu du lịch sinh thái Vườn Xoài
    Dân Việt
    • Tòa soạn
    • Đặt báo
    • Quảng cáo
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
    Điện thoại: (84-24) 38472263
    Email: [email protected]
    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892
    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
    Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Hoài
    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022
    Chung nhan Tin Nhiem Mang
    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

    Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài

    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn

    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022

    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892

    Chung nhan Tin Nhiem Mang

    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
    Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    • Chuyên mục
    • Tin mới
    • Tin nóng
    • Media