Tiết lộ cho Từ Hi Thái hậu cách làm 1 loại súp, đầu bếp lập tức mất... đầu
Món súp mà Từ Hi Thái hậu yêu thích có hương vị thơm ngon nhưng làm từ một số nguyên liệu đặc biệt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ngày 5/2 (tức 15 tháng Giêng năm Quý Mão 2023), tại đàn Tịch Điền (phường Minh Nông, TP. Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) đã diễn ra lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa. Lễ hội này được phục dựng nhằm tri ân công lao to lớn của các Vua Hùng đã có công khai sáng nghề nông trong buổi đầu dựng nước.
Các bậc cao niên thực hiện nghi thức tế lễ trong lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa. Ảnh: Hoan Nguyễn
Lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa gồm phần lễ và phần hội. Theo đó, mở đầu là phần tế của các cụ cao niên trong phường, sau đó đến phần nhập vía Vua Hùng để dạy dân cấy lúa. Phần hội sẽ diễn ra cuộc thi cấy lúa giữa đội Đồi Lúa và đội Đồi Rơm.
Năm nay, trời đổ mưa rào, nhưng các nghi lễ vẫn diễn ra đầy đủ, tôn nghiêm, không hề bị gián đoạn. Vào phần hội – Vua Hùng dạy dân cấy lúa, trời đổ mưa to hơn. Tuy nhiên, cả "Vua Hùng" và hai đội thi đều phấn khởi, nhanh nhẹn xuống ruộng cấy lúa. Khắp hai bên bờ ruộng, rất đông người dân, du khách reo hò, đánh trống cổ vũ cho các đội thi.
Các sản vật dâng lễ gồm tinh hoa đất trời. Ảnh: Hoan Nguyễn
Minh Nông là tên gọi vùng đất khởi thủy của nghề nông, xưa thuộc Kẻ Nú hay Làng Nú. Theo các nghiên cứu, Nú đồng nghĩa và đồng âm với Lú nghĩa là Lúa, cho nên Kẻ Nú còn gọi là Kẻ Lú hay Kẻ Lúa, nghĩa là Làng Lúa.
Kẻ Nú xưa, nay là phường Minh Nông (TP.Việt Trì) gồm các xóm Hồng Hải (xóm Giải Làng), Thông Đậu (xóm Đõ), Minh Tân (xóm Nhúi), Minh Bột (xóm Đồi Ngược), Hòa Phong (đồi Lúa, đồi Rơm).
Minh Nông có vị thế địa lý tiếp giáp với hạ lưu của 3 dòng sông lớn gồm sông Thao, sông Đà, sông Lô nên được thừa hưởng sự cung cấp, đắp bồi bởi một lượng lớn phù sa màu mỡ. Vì vậy, đây chính là điểm nổi bật, là yếu tố quyết định để Minh Nông trở thành nơi Vua Hùng lựa chọn tổ chức lễ hội xuống đồng dạy dân cấy lúa.
Sản vật dâng cúng lễ trong Hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa. Ảnh: Hoan Nguyễn
Truyền thuyết kể rằng, xưa kia nhân dân chưa biết cày, cấy để làm ra thóc gạo mà chỉ sống dựa vào rễ cây, rau dại, thịt thú rừng. Thấy vùng đất ven sông sau mỗi lần nước dâng, đất đai được phù sa bồi thêm màu mỡ, Vua Hùng mới gọi dân đến để dạy cách đắp bờ giữ nước.
Một hôm, các Mị Nương- con gái Vua Hùng theo dân đi đánh cá bên sông, thấy chim từng đàn bay lượn khắp bãi. Chợt có một con chim thả bông lúa rơi trên mái tóc một Mị Nương. Nàng đem bông lúa về trình với vua cha. Vua Hùng bấy giờ cho là điềm lành, liền bảo các Mị Nương ra bãi tuốt các bông lúa đó đem về.
Lão nông Phùng Văn Binh (70 tuổi, ở phường Minh Nông) được lựa chọn để hóa thân thành Vua Hùng tại lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa 2023. Ảnh: Hoan Nguyễn
Mùa xuân, Vua Hùng cùng con dân đem các hạt ra đồng. Vua xuống bãi, lấy que nhọn chọc lỗ để tra hạt. Khi mạ lên, dân không biết cấy trồng nên Vua Hùng đã nhổ mạ lên, đem tới những thửa ruộng, lội xuống cấy cho dân xem. Các Mị Nương và nhân dân thấy vậy cùng làm theo.
Đời sau, nhân dân nhớ công ơn Vua Hùng, đã tôn Người làm ông tổ nghề nông và dựng đàn Tịch Điền quay lưng về hướng Tây Nam ngay trên mỏm đất Vua Hùng ngồi khi dạy dân cấy lúa; đặt kho lương thực trên đồi Lúa, để rạ ở đồi Rơm, đặt tên chợ là Chợ Lú.
"Vua Hùng" xắn quần, mặc áo tế, bắt đầu xuống ruộng. Ảnh: Hoan Nguyễn
Ông Nguyễn Quang Chung, Chủ tịch UBND phường Minh Nông, Trưởng ban tổ chức lễ hội cho biết: "Lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa được tổ chức thường niên vào dịp đầu Xuân năm mới và là lễ hội có tiếng khắp vùng Đất Tổ. Tổ chức lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa chính là bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của dân tộc nói chung và Minh Nông nói riêng.
Lễ hội năm nay diễn ra bám sát với tích xưa, gồm phần lễ và phần hội. Ở phần lễ, có các bậc chức sắc trong làng cùng nhân dân làm lễ tế cầu mong mùa màng tốt tươi, dân khang vật thịnh và tổ chức lễ thức Vua Hùng dạy dân cấy lúa tại khu Tịch Điền. Sau nghi lễ nhập vía, Vua Hùng sẽ làm lễ xuống đồng."
Vua Hùng dạy dân cấy lúa là lễ hội duy nhất mang tính đặc trưng, tiêu biểu khởi thủy nghề trồng lúa nước của cư dân nông nghiệp Việt Nam, gắn liền với thời đại Hùng Vương. Ảnh: Hoan Nguyễn
Chủ tịch UBND phường Minh Nông cho biết thêm, năm nay ông Phùng Văn Binh (70 tuổi, ở phường Minh Nông) là người được chọn để hóa thân tượng trưng cho Vua Hùng tại lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa 2023.
Đây là năm thứ 4 liên tiếp ông Binh được lựa chọn nhập vai để xắn quần, mặc áo tế, xuống ruộng cấy lúa. Trước đây, bố của ông Binh cũng được lựa chọn đóng vai Vua Hùng rất nhiều năm. Đây là vinh dự cho cả gia đình, dòng họ gia đình ông Binh.
Trời đổ mưa to, "Vua Hùng" vẫn tỉ mỉ dạy người dân cấy lúa sao cho khoảng cách đều, đẹp, thẳng hàng. Ảnh: Hoan Nguyễn
Lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa khởi nguồn từ những điển tích phản ánh tín ngưỡng phồn thực của dân tộc Việt Nam nói chung và của cư dân nông nghiệp trồng lúa nước nói riêng.
Lễ hội Vua Hùng dạy dân cấy lúa 2023 được tổ chức vào đầu xuân Quý Mão, với không gian trải dài theo đất phát tích.
Đây chính là sự kiện khởi đầu cho chuỗi các hoạt động của Giỗ Tổ Hùng Vương - lễ hội Đền Hùng năm 2023, tạo nên điểm nhấn văn hóa tâm linh, văn hóa phồn thực cho thành phố lễ hội về với cội nguồn dân tộc.
Trời mưa to nhưng rất đông người dân, du khách đến xem lễ hội "Vua Hùng dạy dân cấy lúa". Ảnh: Hoan Nguyễn
Đây cũng là cơ sở để tỉnh Phú Thọ xây dựng hồ sơ di sản trình Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xét duyệt lễ hội "Vua Hùng dạy dân cấy lúa" là Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia, góp phần quy hoạch khu di tích trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn, phục vụ đồng bào và du khách thập phương.
Nhà thơ Trần Đăng Khoa cho biết, trong một thời gian ngắn, ông liên tiếp nhận được những cuộc điện thoại mang tính lừa đảo.
Món súp mà Từ Hi Thái hậu yêu thích có hương vị thơm ngon nhưng làm từ một số nguyên liệu đặc biệt.
Người Mông Cổ từ bao đời nay đều ca ngợi “bà sáng như mặt trời, mặt trăng và có tâm hồn rộng lớn như biển cả”. Bà cũng là người phụ nữ mà Thành Cát Tư Hãn yêu quý nhất.
Ngay sau khi học sinh và giáo viên băn khoăn với đáp án đề thi Văn vào lớp 10 năm 2025 Hà Nội, Sở GDĐT đã có những phản hồi trấn an dư luận.
Những ai sinh vào 5 ngày Âm lịch dưới đây thường có hậu vận rực rỡ, càng lớn tuổi càng hưởng phúc, sống an yên trong vinh hoa, tài lộc viên mãn.
Hai quan chức Mỹ cho biết, Mỹ đang chuyển các nguồn lực quân sự, bao gồm cả tàu chiến, đến Trung Đông để phản ứng trước các cuộc không kích của Israel vào Iran và một cuộc tấn công trả đũa có thể xảy ra của Tehran
3 ngôi sao HAGL tái hợp trong màu áo Trường Tươi Bình Phước? Chelsea tranh giành thủ môn Ter Stegen với M.U; Gundogan có thể rời Man City, đến Thổ Nhĩ Kỳ chơi bóng; Real Madrid trả 41 triệu euro để chiêu mộ Franco Mastantuono; Dele Alli và bạn gái Cindy Kimberly "đường ai nấy đi" sau chuyến đi Ibiza.
Trong phiên điều trần căng thẳng tại Quốc hội Mỹ ngày 12/6, Bộ trưởng Quốc phòng Pete Hegseth đã vấp phải làn sóng chỉ trích mạnh mẽ từ cả hai đảng Dân chủ và Cộng hòa, khi ông bảo vệ chính sách của chính quyền Trump về Ukraine và Nga, đồng thời bác bỏ thông tin cho rằng Lầu Năm Góc đã đình chỉ các chiến dịch tấn công mạng nhằm vào Moscow.
Hoa khôi của ĐT U19 nữ Việt Nam - Lê Thị Trang lập cú đúp trong 10 phút mở ra chiến thắng đậm 8-0 cho U19 nữ Việt Nam trước Lào lượt cuối vòng bảng giải U19 nữ Đông Nam Á 2025.
Sau hơn 2 năm thi công, hầm chui Kim Đồng - Giải Phóng với tổng mức đầu tư gần 800 tỷ đồng đang bước vào giai đoạn hoàn thiện. Đây là công trình giao thông trọng điểm, được kỳ vọng sẽ chấm dứt tình trạng ùn tắc kéo dài nhiều năm qua tại phía Nam Hà Nội.
Cơ quan tình báo Mossad của Israel đã tuồn vũ khí vào Iran trước cuộc tấn công vào thứ sáu, một quan chức an ninh Israel cho biết
Phú Thọ chính thức công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026, thí sinh có thể tra cứu theo cách sau đây.
Công tác ngoại giao kinh tế, xúc tiến thương mại, đưa Hải Dương thành một cực phát triển kinh tế của TP Hải Phòng sau hợp nhất đang được nỗ lực triển khai trên nhiều lĩnh vực, thu hút các dự án FDI có quy mô lớn, công nghệ cao, nhất là các ngành công nghiệp chế biến, chế tạo, điện tử, bán dẫn, trí tuệ nhân tạo, hydrogen.
Chiều 13/6, Tỉnh ủy Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức hội nghị quán triệt, triển khai các văn bản của Trung ương và các công việc trọng tâm trong thời gian tới liên quan đến hoạt động của cấp xã sau sắp xếp.
Ngày 13/6, Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Yên Bái và Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Lào Cai tổ chức Hội nghị thống nhất dự thảo Đề án hợp nhất Ban Tuyên giáo và Dân vận tỉnh ủy Lào Cai mới, hướng tới xây dựng bộ máy tinh gọn, hiệu quả, phù hợp với yêu cầu phát triển mới.
Đức vừa thẳng thừng từ chối chuyển tên lửa Taurus - vũ khí Ukraine khao khát nhất - nhưng bù lại, để xoa dịu Kiev, Berlin sẽ tăng viện trợ thêm gần 2 tỷ euro cho nước này.
Vào mùa hè này, 4 con giáp có thể gặp cơ hội đầu tư tuyệt vời, hoặc nhận được lời khuyên từ quý nhân, dễ dàng mở ra cánh cửa đến với sự giàu có.
Những năm qua, nông dân Tuần Giáo (Điện Biên) đã ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến các sản phẩm nông sản. Qua đó, từng bước nâng cao năng suất, chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm nông sản, góp phần xóa đói giảm nghèo bền vững trên địa bàn.
ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam nhập cuộc hưng phấn khi thắng áp đảo set 1 nhưng sang set 2, ĐT bóng chuyền nữ Kazakhstan vùng lên gỡ hòa 1 đều. Tưởng chừng khó khăn sẽ đến với ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam nhưng Bích Tuyền và Thanh Thúy nói không, lên tiếng mạnh mẽ dật tắt mọi hi vọng của đối thủ bằng tỷ số cách biệt ở set 3 và 4, qua đó giành luôn tấm vé vào chơi chung kết.
Công an tỉnh Hưng Yên vừa phát hiện, triệt phá cơ sở bán hàng có dấu hiệu giả nhãn hiệu sản phẩm Catsrang - thức ăn cho mèo của Công ty TNHH Fusion Group.
Vượt lên những thách thức, xã Cốc Lầu, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đang viết nên câu chuyện thành công về nông thôn mới nâng cao. Bên cạnh nguồn lực đầu tư từ Nhà nước cùng với công tác tuyên truyền hiệu quả đã khơi dậy sức mạnh nội tại, đưa Cốc Lầu trở thành hình mẫu về sự phát triển bền vững.
Trước diễn biến bất thường của cơn bão số 1, ngành chức năng tỉnh Quảng Ninh đã ra quyết định về việc dừng cấp phép các hoạt động du lịch, lưu trú nhằm đảm bảo an toàn.
Sáng ngày 13/6, Huyện ủy Hưng Hà tổ chức khai mạc diễn tập thử nghiệm mô hình hoạt động của cơ quan Đảng, chính quyền, MTTQ xã Long Hưng.
Ngày 13/6, Bộ Xây dựng đã chính thức cấp Giấy phép kinh doanh vận chuyển hàng không số 01/2025/GPKDVCHK cho Công ty TNHH Mặt trời Phú Quốc (tên thương hiệu Sun PhuQuoc Airways).
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho rằng Thụy Điển và Việt Nam là hai nền kinh tế có thể hỗ trợ lẫn nhau khi Thụy Điển có những thế mạnh về công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số, Việt Nam có nguồn lao động, có thị trường hơn 100 triệu dân và là cửa ngõ tới một thị trường năng động và trẻ hơn với 700 triệu dân là ASEAN.
Theo quy định mới mà Bộ Nội vụ đề xuất, công chức phải chuẩn hóa về bằng cấp, trình độ chuyên môn mới được giữ lại làm việc tại các xã mới sau sáp nhập. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp ngoại lệ.
Tỉnh mới Ninh Bình chính thức có 5 vị Trạng nguyên lỗi lạc trong lịch sử khoa cử phong kiến Việt Nam sau sáp nhập tỉnh Nam Định, Hà Nam. Đất Nam Định nổi tiếng với truyền thống hiếu học, là nơi sản sinh ra nhiều nhân tài, trong đó có 5 vị trạng nguyên gồm: Nguyễn Hiền, Đào Sư Tích, Lương Thế Vinh, Vũ Tuấn Chiêu, Trần Văn Bảo.
Là huyện miền núi còn nhiều khó khăn của tỉnh Nghệ An, Thanh Chương xác định công tác giảm nghèo bền vững là nhiệm vụ chính trị trọng tâm, lâu dài. Sau hơn 4 năm triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021–2025, huyện đã đạt được nhiều kết quả rõ nét, với tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 2,82%.
Ca sĩ Quang Lê đến thăm khu nhà rộng gần 1.000m2 và dẫn danh ca Hương Lan đi cà phê như một cách ngầm phủ nhận tin đồn bị tiền bối "từ mặt".
Công an tỉnh Thái Bình vừa khởi tố bị can đối với 2 đối tượng để điều tra làm rõ hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Bộ trưởng GDĐT Nguyễn Kim Sơn vừa có công điện gửi Giám đốc Sở GDĐT các tỉnh, thành phố ven biển từ Quảng Ngãi đến Quảng Ninh trước tình hình bão số 1 giật cấp 14.