Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Anh Phạm Thái Vương Nam (P.Xuân Hòa, TP.Long Khánh) đang thụ phấn cho hoa vani. Ảnh: Hải Yến.
Sau 4 năm chăm sóc, những cây vani đầu tiên trên đất Đồng Nai đã đơm hoa, kết trái. Anh Nam quyết định sẽ mở rộng diện tích trồng cây vani lên 2.000-3.000m2 trong năm nay, tiến tới xây dựng một “Vani Farm Stay” ở thành phố trẻ này.
Tốt nghiệp chuyên ngành Cơ khí nhưng Vương Nam vẫn giữ trong mình niềm đam mê với cây cối, đặc biệt là các loại hoa lan. Để thỏa mãn niềm đam mê này, ngoài trồng lan, Nam còn hay sưu tập các bài báo về hoa lan. Năm 2010, chàng thanh niên này tình cờ đọc được bài báo về loài hoa lan cho giá trị thương phẩm cao, đó là cây vani.
Cây vani là một giống lan nhiệt đới, có xuất xứ từ Mexico….
Loài cây này sống bám vào thân cây khác như một loại dây leo (giống cây tiêu), ra hoa, đậu quả và cho hương vani thiên nhiên.
Cây vani mang lại giá trị kinh tế cao bởi nó là hương liệu không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất các loại bánh kẹo, thậm chí cả rượu và nước ngọt. Ngày nay, vani được sử dụng trong ngành sản xuất mỹ phẩm, trong các spa…
“Lúc đó mình không để ý lắm, mãi cho đến năm 2015, lại một lần nữa mình đọc được một cuốn sách, trong đó có 1 dòng nhắc đến cây này. Khi đó, mình bắt đầu tìm hiểu mọi thông tin về cây vani và quyết tâm sẽ theo đuổi nó” - Nam nhớ lại.
Quyết tâm là vậy, nhưng ngoài bài báo nói về người đàn ông Pháp trồng cây vani ở Bình Thuận thì anh không tìm thấy tài liệu tiếng Việt nào hướng dẫn trồng cây vani. Không kìm nổi sự tò mò, anh lên mạng tìm đọc các tài liệu nước ngoài và hiểu rõ những giá trị kinh tế mà cây vani đem lại. Quyết tâm đem cây vani về trồng trên đất Đồng Nai càng thôi thúc anh mạnh mẽ.
Sau một thời gian tìm kiếm, anh Nam mua được một ít cây vani về trồng thử nghiệm trên 30m2 đất tại gia đình để theo dõi quá trình sinh trưởng, thử nghiệm các quy trình chăm sóc cây. Đến năm 2018, anh mua thêm cây giống và tự nhân giống để trồng trên diện tích 500m2.
Đây là mảnh vườn mà anh đi thuê. Ngoài ra, vì công việc chính của anh là tư vấn thi công xây dựng và làm tại TP.HCM nên Nam phải thuê người để phụ giúp chăm sóc, trông nom vườn lan quý này. Dù biết rằng con đường đi của mình là mạo hiểm nhưng anh vẫn tin tưởng và kiên trì thực hiện đến cùng.
Loài cây này sống bám vào thân cây khác như một loại dây leo (giống cây tiêu), ra hoa, đậu quả và cho hương vani thiên nhiên.
“Mình không muốn đi theo lối mòn của nông nghiệp Việt Nam là làm theo phong trào. Mình muốn làm theo hướng nông nghiệp sạch, khác biệt, đồng thời khai mở một cơ hội để nhiều người nông dân cùng tham gia làm” - anh Nam chia sẻ.
Không có kinh nghiệm trồng cây vani, không có ai hướng dẫn, tài liệu lại khan hiếm… khởi đầu của anh Nam vô cùng gian nan. Dựa vào những kinh nghiệm đã tích lũy được trong quá trình trồng hoa lan, anh bắt đầu thử áp dụng và điều chỉnh dần với cây vani.
Anh Nam quyết định làm nhà lưới, đầu tư hệ thống tưới tiêu tự động và kiểm tra cây hằng ngày để ghi chép lại nhằm tìm ra kỹ thuật, quy trình trồng cây vani. Ngoài ra, chàng thanh niên này cũng tìm thêm thông tin về cây vani trên các trang web nước ngoài.
Thậm chí, anh đặt mua cuốn sách về kỹ thuật trồng cây vani trên ứng dụng mua sắm Amazon với giá 5 triệu đồng. Sau đó, anh vừa đọc, vừa dịch, vừa so sánh các số liệu trong sách (độ ẩm, ánh sáng, nhiệt độ…) xem có tương xứng với thực tế tại Long Khánh hay không.
Điều thuận lợi nhất của anh Nam là điều kiện khí hậu ở Long Khánh phù hợp để trồng cây vani. Tuy vậy, anh muốn tìm ra kỹ thuật trồng cây vani với chi phí thấp nhất nhưng vẫn thu được năng suất cao. Vì thế, anh thử nghiệm trồng trên nhiều loại trụ, nhiều loại giá thể để tìm ra loại giá thể và trụ trồng phù hợp nhất.
Hiện nay, anh Nam đang dùng giá thể là vỏ đậu phộng trộn với tro trấu và vỏ dừa (đã được xử lý).
Hiện nay, anh đang dùng giá thể là vỏ đậu phộng trộn với tro trấu và vỏ dừa (đã được xử lý). “Tìm ra được loại giá thể thích hợp rồi thì nguồn cung giá thể lại gặp khó khăn. Mình tìm mãi mới mua được vỏ đậu phộng ở tận Đắk Lắk. Giá vận chuyển cũng ngang bằng với giá vỏ đậu” - anh Nam cho biết.
Nam chia sẻ, khi những cây vani đầu tiên được 3 năm tuổi, anh đã thử chủ động kích thích cho cây ra hoa nhưng vì cây còn yếu nên trái không đạt yêu cầu. Đến năm thứ 4, những cây vani đầu tiên bắt đầu ra hoa tự nhiên và đậu trái. Anh Nam bắt tay vào thử nghiệm quy trình xử lý trái vani và thành công.
Hiện nay, lứa cây vani đang ra hoa đợt thứ 2. Dự kiến, năm sau sẽ là thời điểm mà vườn vani 500m2 này rộ hoa. Với những thành công bước đầu này, trong năm nay, anh Nam cùng với các bạn của mình sẽ đầu tư trồng vani trên diện tích khoảng 2.000-3.000m2 tại TP.Long Khánh. Mong ước của anh Nam là có thể tạo được một hệ sinh thái “Vani Farm Stay” ở thành phố trẻ này.
“Con đường đi rất mạo hiểm nhưng mình tự tin và đã làm được. Hiện nay, mình đã hoàn thiện kỹ thuật trồng cây vani, từ khâu gây giống, thụ phấn cho hoa, đến khâu xử lý trái. Mình cũng sẽ tìm đầu ra để có thị trường ổn định.
Vì mình trồng theo hướng nông nghiệp hữu cơ nên tự tin có thể xuất khẩu sang những thị trường khó tính. Nhiều người hỏi mình tại sao không bán cây giống, vì chỉ cần bán cây giống thôi là đã có tiền rồi nhưng mình muốn làm cho thật chặt chẽ, hoàn thiện mọi khâu rồi mới chuyển giao cho nông dân chứ không để nông dân rơi vào tình cảnh trồng ồ ạt rồi không có đầu ra” - anh Nam tự tin chia sẻ.
Loài cây khó tính
Từ 3-4 năm (tùy theo giống) sau khi trồng, cây vani mới bắt đầu ra hoa. Một bông hoa nở, bên trong có 2 nhánh, 1 đực, 1 cái và 1 nhụy. Hoa không thể tự thụ phấn mà phải do con người thực hiện thủ công.
Hoa vani chỉ nở đúng 1 ngày trong năm. Thời điểm thụ phấn lý tưởng là từ 7-9 giờ sáng. Nếu ngày hoa nở mà không thụ phấn kịp thì đến chiều hoa sẽ tự xếp cánh rồi tàn đi, 1 năm sau hoa mới nở lại.
Sau khi thụ phấn, đậu quả, trái vani cần phải 9 tháng sau mới chín. Từ trái vani tươi, người ta phải ủ, phơi nắng, rồi phơi trong bóng râm… cho đến khi đạt chất lượng (tăng nồng độ chất vani, chất căn bản làm nên mùi thơm). Tổng thời gian này khoảng 2 tháng.
Chính quá trình trồng, thu hoạch và lên men công phu này khiến cho vani trở thành loại gia vị đắt đỏ hàng đầu trên thế giới.
Với mô hình nuôi chim công (một loài chim hoang dã, động vật quý hiếm có tên trong sách Đỏ) đầu tiên ở tỉnh Hải Dương, anh Nguyễn Văn Phương (xã An Lâm, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương) đã gây dựng thành công trang trại rộng 4000m2 với mức thu nhập lên tới 500 triệu đồng mỗi năm.
Ukraine cho biết, tổn thất nặng nề đã buộc quân đội Nga phải quyết định rút lui khỏi mặt trận Pokrovsk, theo New Voice of Ukraine.
Chia sẻ
Dịch tả lợn châu Phi xuất hiện 2 xã Cao Sơn và Long Sơn, huyện Anh Sơn (tỉnh Nghệ An). Hiện có 7 hộ dân nuôi lợn ghi nhận dịch tả lợn châu Phi. Huyện Anh Sơn ví như 'thủ phủ' nuôi lợn của Nghệ An, nơi có tổng đàn lợn hơn 65.000 con, địa phương này lo dịch sẽ diễn biến phức tạp.
Chia sẻ
Trong 2 ngày cuối tuần qua (ngày 19 và 20/4), Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) đã đóng điện, đưa vào vận hành 6 công trình/hạng mục công trình lưới điện 110kV trên địa bàn các tỉnh Kiên Giang, Bình Thuận, Tây Ninh, Bình Dương, Sóc Trăng, Cà Mau, góp phần nâng cao độ tin cậy cung cấp điện, đáp ứng nhu cầu tăng trưởng kinh tế - xã hội trên địa bàn.
Chia sẻ
Hơn 323.000 cử tri tại Lâm Đồng đã được cơ quan chức năng lấy ý kiến về việc sáp nhập Lâm Đồng - Bình Thuận - Đắk Nông để thành lập tỉnh mới lấy tên là Lâm Đồng.
Chia sẻ
Chủ tịch Đà Nẵng cho biết đang tổng hợp ý kiến của người dân về đề xuất đặt tên các phường, xã mới sau khi sáp nhập.
Chia sẻ
Sau khi bị mất Đà Nẵng (ngày 29/3/1975), tướng Weyand, Tham mưu trưởng Lục quân Mỹ trực tiếp vạch kế hoạch và đôn đốc ngụy quân Sài Gòn tổ chức một tuyến phòng thủ mới, kéo dài từ Phan Rang qua Xuân Lộc đến Tây Ninh, trong đó, Xuân Lộc là điểm trọng yếu. Dù được bảo vệ bằng lực lượng hùng hậu, nhưng cuối cùng, “cánh cửa thép” Xuân Lộc đã bị quân ta đập tan, mở ra thế trận mới trong Chiến dịch Hồ Chí Minh lịch sử.
Chia sẻ
Mới đây, HĐND TP.Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) đã ra Nghị quyết về việc thông qua chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, phường.
Chia sẻ
Sau khi có phương án sắp xếp các đơn vị hành chính tại thành phố Hà Nội, một số trụ sở UBND quận, huyện có thể sẽ bố trí làm trụ sở của các phường, xã mới để tránh lãng phí tài sản công.
Chia sẻ
Trong quý đầu năm, thị trường chứng khoán tăng 3,16% so với cuối năm 2024. Tuy nhiên, dữ liệu thống kê lợi nhuận trước thuế 22 công ty chứng khoán trong quý I/2025 của PV Dân Việt cho thấy, có 9 doanh nghiệp tăng trưởng và 13 doanh nghiệp giảm lãi.
Chia sẻ
Đức Giáo hoàng Francis, vị giáo hoàng thứ 266 của Giáo hội Công giáo La Mã, nổi tiếng với sự khiêm nhường và lòng nhân ái.
Chia sẻ
Trung vệ Việt kiều 18 tuổi cao 1m92 của CLB TP.HCM... ‘mất tích'; HLV Ancelotti hé lộ đấu pháp ở chung kết cúp Nhà vua; Liverpool sẵn sàng chi đậm ‘giải cứu’ Greenwood; M.U lập kỉ lục thua sân nhà ở Premier League; Thủ môn huyền thoại Hugo Gatti qua đời.
Chia sẻ
Quân đội Trung Quốc, Campuchia và Lào tham gia diễu binh trong ngày 30/4. Đại tướng Phan Văn Giang chỉ đạo công tác an ninh, an toàn phải được đặt lên hàng đầu.
Chia sẻ
3 phường được dự kiến mang tên của tỉnh khi thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã của Kon Tum, nằm ở trung tâm TP.Kon Tum, gồm phường Kon Tum 1, phường Kon Tum 2 và phường Kon Tum 3.
Chia sẻ
Lý Mỹ Hằng, Giám đốc Công ty Xương Minh bị cáo buộc có hành vi mua bán trái phép hóa đơn trong vụ án của Tập đoàn Tuấn Ân nhưng đang bỏ trốn nên cảnh sát truy nã, ai cũng có quyền bắt.
Chia sẻ
Tại họp báo thường kỳ Quý I của Bộ VHTTDL, Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử cho biết, mức phạt dự kiến đối với BTV Quang Minh là 37,5 triệu đồng, MC Vân Hugo là 70 triệu đồng vì quảng cáo sai sự thật.
Chia sẻ
Sau khi hợp nhất 3 tỉnh Phú Thọ, Hòa Bình, Vĩnh Phúc thành một tỉnh, Phú Thọ mới sẽ có hơn 28.400 cán bộ, công chức, viên chức; trụ sở làm việc đặt tại TP.Việt Trì như hiện nay.
Chia sẻ
Nhiều thông tin cho biết TP.HCM kín phòng khách sạn dịp lễ 30/4. Theo Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM, tình hình này chỉ diễn ra ở khu vực trung tâm, Thành phố vẫn còn nhiều khách sạn, cơ sở lưu trú các quận 3, 5, Bình Thạnh… để phục vụ du khách.
Chia sẻ
Chiều ngày 21/4, nhiều cửa hàng đang kinh doanh ở tòa nhà Hàm cá mập chính thức dừng hoạt động, bắt đầu dọn dẹp để bàn giao mặt bằng nhằm chuẩn bị cho việc phá dỡ, mở rộng hồ Gươm về phía Đông.
Chia sẻ
Huỳnh Bá Phúc (quê TP.Cần Thơ) cùng 2 người khác bị khởi tố với cáo buộc không đảm bảo minh bạch trong đấu thầu, gây hậu quả nghiêm trọng.
Chia sẻ
Cổ phiếu bất động sản NVL bất ngờ “nhuộm tím” với thanh khoản đột biến, trùng thời điểm Novaland trình kế hoạch phát hành gần 100 triệu cổ phiếu ESOP, khiến nhà đầu tư đặt nhiều nghi vấn. Trong khi đó, mã VIC giảm kịch sàn phiên thứ 2.
Chia sẻ
Sau khi sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã, tỉnh Lâm Đồng mới (sáp nhập từ 3 tỉnh Lâm Đồng, Bình Thuận, Đắk Nông) sẽ có 124 xã, phường
Chia sẻ
Phát biểu với các nhà báo ngày 21/4, Bộ Quốc phòng Nga xác nhận lệnh ngừng bắn lễ Phục sinh kết thúc. Cả Nga và Ukraine cáo buộc lẫn nhau đã vi phạm lệnh ngừng bắn hàng nghìn lần trong chưa đầy 30 tiếng.
Chia sẻ
Hội thảo “Ứng dụng tiến bộ trong chẩn đoán, điều trị ung thư sớm đại trực tràng” là hội thảo khoa học nội soi lớn nhất phía Bắc được tổ chức lần đầu tiên ở bệnh viện tư nhân - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ).
Chia sẻ
Ông Nguyễn Tô An, Phó Cục trưởng Cục Đăng kiểm Việt Nam đánh giá, những nội dung phản ánh thái độ phục vụ không đúng mực, sách nhiễu, tiêu cực của một số nhân viên đăng kiểm có thể đã gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động đăng kiểm.
Chia sẻ
Ngày 21/4, Công ty CP Nhựa Thiếu niên Tiền Phong tổ chức Lễ động thổ khởi động Dự án Tổ hợp giáo dục Tiền Phong tại số 2 An Đà, Hải Phòng – địa điểm mang dấu ấn đặc biệt trong lịch sử hình thành phát triển của doanh nghiệp.
Chia sẻ
TP.HCM rà soát, làm rõ các khó khăn, vướng mắc trong việc cấp phép tạm các vị trí để xe tại các công viên cây xanh trên địa bàn nhằm đảm bảo an toàn tài sản của người dân đến vui chơi, giải trí, luyện tập thể dục thể thao.
Chia sẻ
Tại Quảng Nam sẽ có nhiều tên đất, tên làng, dòng sông hay di sản văn hóa nổi tiếng được đặt tên cho các xã mới, phường mới, và tại thành phố Hội An sẽ có 3 phường sáp nhập với tên gọi mới là, phường Hội An; phường Thanh Châu; phường Thanh Hà và xã Tân Hiệp giữ nguyên.
Chia sẻ
Xe tải chở vật liệu xây dựng rơi vãi đất, đá hộc trên tuyến đường ở xã Liên Sơn (thị xã Kim Bảng, tỉnh Hà Nam) khiến người dân bất an.
Chia sẻ
TP.Hà Nội dự kiến cơ quan UBND cấp cơ sở sẽ có 1 Chủ tịch và 2 Phó Chủ tịch và có 4 phòng chuyên môn; về biên chế không quá 40 cán bộ, công chức.
Chia sẻ
Không còn là vùng đất cội nguồn lặng lẽ, Phú Thọ sau hợp nhất được dự đoán đã hóa mình thành một “siêu tỉnh” du lịch – nơi hội tụ núi rừng, hồ nước, mây trời và chiều sâu văn hóa.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Hải Yến 
