Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Rong sụn biển (sea moss) là loại rau bổ dưỡng được nhiều người nổi tiếng ưa chuộng. Thành phần dinh dưỡng có trong rong sụn chủ yếu là chất khoáng, vitamin A, B2, C, canxi, iot…
Rong sụn biển chứa hàm lượng iốt cao, một khoáng chất thiết yếu cho việc sản xuất hormone tuyến giáp, giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Ăn loại rau này có thể giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến tuyến giáp.
Chính vì thế nhiều món ăn từ loại rau này được chế biến sáng tạo, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Rong sụn khô được chế biến sử dụng thành nhiều món ăn ngon như: gỏi rong sụn, canh rong sụn, chè rong sụn, mứt rong sụn, thạch rong sụn,…
Dân Việt giới thiệu cách làm món nộm rong sụn ngũ sắc thanh mát cho mùa hè như sau:
Nguyên liệu làm nộm rong sụn
- Tai lợn
- Rong sụn
- Xoài xanh
- Cà rốt
- Dưa chuột
- Rau thơm: húng quế, rau canh giới, ngổ
- Lạc rang
- Gia vị: ớt, tỏi, đường, mắm, chanh, giấm, xúp, tiêu
Cách làm nộm rong sụn
- Rong sụn : ngâm nước 2 tiếng cho nở đều, thay nước 3 lần.
- Cuối cùng rửa sạch lại bằng nước lọc và ngâm vào nước đá lạnh
- Xoài xanh, cà rốt, dưa chuôt: gọt vỏ thái miếng và bào sợi theo khẩu vị gia đình.
- Tai lợn : làm sạch luộc chín, ngâm đá lạnh sau đó để tủ mát giúp tăng độ giòn. Khi tai lợn đã se lạnh thì đem thái mỏng.
- Pha nước trộn nộm chua ngọt
- Trộn: cà rốt, xoài xanh, tai lợn, dưa chuột cùng với chút đường, xúp và giấm, tiêu.
- Khi các loại nguyên liệu trên đã ngấm thì thêm rong sụn + rau thơm, ớt tỏi băm nhỏ cùng mắm chua ngọt nêm lại vị vừa ăn.
- Sau đó rắc thêm lạc rang
- Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
*Món ăn và hình ảnh do Fb Nguyễn Thị Thuỳ Linh thực hiện.
Người sinh vào 6 ngày Âm lịch này không ngại khó, không ngại khổ, vận khí chuyển biến sau tuổi trung niên. Cuối đời, họ có cuộc sống dư dả, sung túc.
Mưa lớn kéo dài từ đêm 24 đến sáng 25/5 khiến hàng trăm hecta lúa ở tỉnh Hà Tĩnh ngập sâu, nông dân đối mặt nguy cơ mất trắng.
Chia sẻ
Từ 08h00 ngày 25/05/2025 đến hết ngày 30/05/2025, VinFast sẽ chính thức triển khai chương trình nhận cọc sớm mẫu xe điện chở hàng EC Van tại hệ thống đại lý và website chính hãng, hoặc hệ thống của đối tác Xanh SM. Tất cả khách hàng đặt cọc trong thời gian này sẽ nhận được ưu đãi 10 triệu đồng, trừ trực tiếp vào giá xe.
Chia sẻ
Bộ trưởng Trần Hồng Minh yêu cầu nhà thầu chịu trách nhiệm trước chủ đầu tư và trước pháp luật nếu để xảy ra sự cố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn công trình Nhà ga T3 - sân bay Tân Sơn Nhất
Chia sẻ
Nữ diễn viên Chu Viên Viên qua đời ngày 17/5 ở tuổi 51 vì ung thư buồng trứng, để lại bản di chúc được cho là quyên góp phần lớn tài sản cho hoạt động từ thiện thay vì để lại cho con gái ruột.
Chia sẻ
Lý giải về đợt không khí lạnh hiếm gặp đang tràn về miền Bắc vào những ngày hè cuối tháng 5 khiến trời mưa lớn, nhiệt độ giảm mạnh, có nơi dưới 20°C, chuyên gia khí tượng cho rằng, đây là hiện tượng hiếm gặp song không bất thường.
Chia sẻ
Sự trỗi dậy của Traoré phản ánh một xu hướng rộng hơn ở Tây Phi, nơi các cuộc đảo chính quân sự diễn ra thường xuyên hơn trong bối cảnh bất mãn lan rộng với nền quản lý dân chủ và ảnh hưởng của nước ngoài.
Chia sẻ
Sáng nay (25/5), trong không khí trang nghiêm và tiếc thương, lễ truy điệu nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương đã diễn ra tại Hội trường Thống Nhất (TP.HCM). Hàng ngàn người đại diện cho các cấp lãnh đạo và quần chúng nhân dân đã đến tiễn biệt, thể hiện tình cảm sâu sắc đối với nguyên Chủ tịch nước.
Chia sẻ
Dự thảo quy định mới chuyển giao toàn bộ thẩm quyền theo lãnh thổ từ 3 TAND Cấp cao sẽ bị giải thể về 3 Tòa phúc thẩm TAND Tối cao nhưng có một thay đổi do tỉnh Ninh Thuận sáp nhập với Khánh Hòa.
Chia sẻ
Chiều 24/5, tại Lai Châu, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) chủ trì tổ chức Hội thảo “Chuyển đổi số và thương mại điện tử vùng trung du và miền núi phía Bắc”. Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động nhằm tăng cường liên kết vùng, góp phần nâng tầm giá trị các sản phẩm đặc trưng của khu vực.
Chia sẻ
Đối tượng đập phá làm hư hại bảo vật quốc gia Ngai vàng triều Nguyễn ở Đại Nội Huế có biểu hiện loạn thần, từng bị đưa vào cơ sở cai nghiện bắt buộc.
Chia sẻ
Nhờ sự hỗ trợ từ chị Trương Thị Bạch Thủy - Giám đốc Hợp tác xã Mây tre đan Thuỷ Tuyết ở xã Phú Tân, huyện Châu Thành, Sóc Trăng, hàng trăm người dân có công việc ổn định từ việc đan tre, từ đó không còn chuyện "ăn bữa nay phải lo cho ngày mai", dần có tiền tích luỹ và thoát nghèo.
Chia sẻ
Đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội ghi lại cảnh một xe ba gác chạy ngược chiều, chặn đầu ô tô và có hành vi thách thức tài xế tại huyện Củ Chi, TP.HCM. Trạm Cảnh sát giao thông Tây Bắc đã vào cuộc xác minh, mời người này đến làm việc.
Chia sẻ
Trong danh sách ĐT Việt Nam chuẩn bị cho loạt trận FIFA Days tháng 6/2025, HLV Kim Sang-sik tiếp tục không điền tên thủ môn Đặng Văn Lâm – người từng là trụ cột vững chắc của khung thành ĐT Việt Nam trong suốt nhiều năm.
Chia sẻ
Bất chấp những nỗ lực buộc Nga phải đưa ra các nhượng bộ để giải quyết vấn đề Ukraine, thì chính Nga mới là bên sẽ khiến Kiev phải ký vào văn kiện đầu hàng vô điều kiện – cựu chuyên gia CIA Larry Johnson đưa ra quan điểm này trong chương trình phát sóng trên kênh YouTube Dialogue Works.
Chia sẻ
Theo Công an tỉnh Phú Thọ, để đảm bảo an toàn cho người dân, từ sáng 25/5 dừng hoạt động cầu phao Phong Châu.
Chia sẻ
Tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV từ ngày 12/5-25/5, Quốc hội thảo luận nhiều vấn đề quan trọng trong chương trình nghị sự liên quan đến phát triển kinh tế - xã hội. Nhiều ý kiến của đại biểu rất thẳng thắn, tâm huyết, nhìn thẳng vào nhiều vấn đề hạn chế… nhận được sự quan tâm của người dân. Dân Việt điểm lại những phát ngôn ấn tượng tại kỳ họp.
Chia sẻ
Ngành du lịch Nhật Bản đang chịu ảnh hưởng nghiêm trọng do tin đồn về một trận động đất lớn sắp xảy ra vào tháng 7.
Chia sẻ
Hậu vệ Phạm Xuân Mạnh khẳng định anh luôn thi đấu với tinh thần chuyên nghiệp, dù nhận về không ít ý kiến trái chiều từ CĐV SLNA.
Chia sẻ
Hồi sinh hàng chục ngàn hecta đất nông nghiệp từng bị bỏ hoang thành những cánh đồng màu mỡ, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất và chăn nuôi, dự án sữa TH tại Kaluga và các vùng khác của Liên bang Nga đã mang tới nhiều tác động tích cực cho kinh tế - xã hội và cuộc sống của người dân địa phương.
Chia sẻ
3 con giáp đón vận khí tốt lành từ cuối tháng 5, may mắn nở rộ, công việc bứt phá ngoạn mục, nâng tầm chất lượng cuộc sống và sự nghiệp trong giai đoạn tới.
Chia sẻ
Nghị định số 104/2025/NĐ-CP quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Công chứng năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025. Đáng chú ý, nghị định này nêu rõ lộ trình chuyển đổi, giải thể các Phòng công chứng tại các địa phương trên cả nước, căn cứ theo mức độ tự chủ tài chính và tình hình thực tế.
Chia sẻ
Vừa trở lại ĐT Việt Nam, Công Phượng “làm khó” Văn Toàn; Sao trẻ của Liverpool được tôn vinh tại Premier League; Bayer Leverkusen chú ý đến Sancho; Tân binh của Saudi Pro League chê Onana; Vợ Messi lần đầu tiết lộ về sinh hoạt thường ngày của chồng.
Chia sẻ
Một người đàn ông được phát hiện tử vong bất thường tại khách sạn trên đường Bàu Cát 7, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM
Chia sẻ
Giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam thời gian qua cao kỷ lục. Chỉ trong 3 tháng đầu năm 2025, giá cà phê xuất khẩu bình quân đã vọt lên hơn 5.600 USD/tấn, tăng 73% so với cùng kỳ năm 2024. Tuy nhiên không phải doanh nghiệp cà phê nào cũng hưởng lợi từ giá cà phê neo cao, nhiều đơn vị đã thua lỗ…
Chia sẻ
Bộ Ngoại giao Ukraine đang chuẩn bị cho cuộc gặp giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky, Bộ trưởng Ngoại giao Ukraine Andriy Sybiha cho biết, kênh Telegram Politics of the Country đưa tin.
Chia sẻ
Trước loạt nghi vấn về việc chứa chất cấm trong các sản phẩm giảm cân do DJ Ngân 98 quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội gây xôn xao dư luận, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã chính thức vào cuộc, yêu cầu lấy mẫu kiểm nghiệm và kiểm tra quy trình sản xuất các sản phẩm này.
Chia sẻ
Sáng nay (25/5), tại Nhà tang lễ Quốc gia, số 5 Trần Thánh Tông, Hà Nội diễn ra lễ truy điệu nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương. Sau đó, đoàn xe chở linh cữu ông đã di chuyển ra sân bay Nội Bài để an táng tại quê hương Quảng Ngãi.
Chia sẻ
Trảng Rộng trước đây là vùng đất nghèo khó bậc nhất miền Tây huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị. Nhờ sự cố gắng của người dân cùng chính sách hỗ trợ kịp thời của Đảng, Nhà nước, nơi đây đã thay da đổi thịt, giàu có, xanh tươi với bạt ngàn cao su, rừng tràm.
Chia sẻ
Bộ Y tế vừa có văn bản hoả tốc gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương phòng chống dịch bệnh truyền nhiễm, đặc biệt trong đó có bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng, Covid-19 dịp du lịch hè.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Nguyễn Thị Thuỳ Linh 
